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突尼斯行之10——旅途見(jiàn)聞

閑 柳(美篇號(hào)49472373)

<p class="ql-block">2025年4月14日,我們開(kāi)啟了為期10天的突尼斯之旅。團(tuán)隊(duì)從上海轉(zhuǎn)道迪拜機(jī)場(chǎng)飛往突尼斯城。</p><p class="ql-block">在上海托運(yùn)行李換登機(jī)牌,我說(shuō)想要靠窗或過(guò)道的位置,而年輕的男服務(wù)員說(shuō)沒(méi)有了,給了我中間的座位。結(jié)果上飛機(jī)后,緊挨著我的窗口位置沒(méi)人,而且飛機(jī)上有許多空座位。我們國(guó)內(nèi)的服務(wù)員這方面做得不好,不能因?yàn)槲覀兪菆F(tuán)隊(duì),就另眼相待。在國(guó)外換登機(jī)牌時(shí),他們都會(huì)盡量滿足顧客的要求。下次還是自己在手機(jī)上選座位吧。</p> <p class="ql-block">(迪拜機(jī)場(chǎng),漂亮的阿聯(lián)酋航空(Emirates)公司的空乘人員。)</p> <p class="ql-block">(這里世界各地的游客都有)</p> <p class="ql-block">空中美景讓我很快忘記了不快,在靠窗的位置拍了許多照片。</p> <p class="ql-block">像棉花一樣的朵朵白云飄蕩在藍(lán)色的地中海上空。</p> <p class="ql-block">突尼斯雖然只有16萬(wàn)多平方千米的土地面積,面臨的只有一個(gè)地中海,卻有1300多千米的海岸線。</p> <p class="ql-block">我們?cè)趲讉€(gè)城市都住在海邊旅館。突尼斯市的賓館和海濱。</p> <p class="ql-block">哈馬馬特的賓館。</p> <p class="ql-block">(酒店泳池)</p> <p class="ql-block">(酒店大堂)</p> <p class="ql-block">哈馬馬特的海濱。</p> <p class="ql-block">哈馬馬特的麥地那老城門(mén)。</p> <p class="ql-block">(另一個(gè)城門(mén))</p> <p class="ql-block">哈馬馬特的迦太基游樂(lè)園。</p> <p class="ql-block">哈馬馬特又被稱為“茉莉花之城”,因自古以來(lái),這里的居民就廣泛種植茉莉花,不僅用于觀賞,也用于制作香料和裝飾。茉莉花是突尼斯的國(guó)花。</p> <p class="ql-block">大巴車(chē)行駛在公路上,一路記錄突尼斯獨(dú)特的風(fēng)景。</p><p class="ql-block">他們的交叉路口都是圓形分車(chē)道,沒(méi)有像我國(guó)的十字路口,也就基本沒(méi)有紅綠燈,高峰期有警察在路口指揮。</p> <p class="ql-block">(也有下穿式立交橋)</p> <p class="ql-block">(海濱城市的雕塑)</p> <p class="ql-block">路邊的土地主要種植的是橄欖樹(shù)。</p><p class="ql-block">突尼斯?是世界第四大橄欖油生產(chǎn)國(guó),僅次于西班牙、意大利和希臘。過(guò)去十年平均年產(chǎn)量23萬(wàn)噸,種植面積占全球20%。突尼斯也是世界第三大橄欖油出口國(guó),平均年出口量為20萬(wàn)噸。橄欖油出口占突尼斯農(nóng)產(chǎn)品出口總收入的約45%。最好的橄欖油是特級(jí)初榨橄欖油,是用物理擠壓的方法搾出,保留了所有天然維生素和抗氧化劑。</p> <p class="ql-block">在田邊地頭到處都是仙人掌,開(kāi)始以為是隔離墻,問(wèn)了導(dǎo)游才知道,仙人掌是經(jīng)濟(jì)作物,是國(guó)家鼓勵(lì)種植的,它的果子可以作為水果食用,但采摘時(shí)要小心,果子長(zhǎng)滿了透明的小刺。果子也可以壓榨成汁,在突尼斯壓榨,在法國(guó)罐裝,2015年時(shí),運(yùn)到國(guó)內(nèi)一升要80元人民幣,太貴了,導(dǎo)游就沒(méi)做這生意。</p><p class="ql-block">仙人掌果子里的籽可以榨油,但是出油率低,2015年時(shí)一升油八千歐元,因抗氧化性極好,出口到歐洲,做高檔化妝品底油,可以祛疤痕和抗皺。</p><p class="ql-block">仙人掌的葉片可以烘干磨粉,做成膠囊,是保健品,有排毒功效。</p> <p class="ql-block">(紅色的是果實(shí))</p> <p class="ql-block">許多電線桿都成了這種鶴的溫暖的窩~</p> <p class="ql-block">(坐在咖啡館喝茶聊天的都是男子漢)</p> <p class="ql-block">(女人在干活)</p> <p class="ql-block">突尼斯人屬歐羅巴人種地中海類(lèi)型,由柏柏爾人與阿拉伯人長(zhǎng)期融合而成。近年來(lái)不少非洲黑人移民或打工來(lái)到突尼斯。</p> <p class="ql-block">(路邊集市)</p> <p class="ql-block">(現(xiàn)代城市景觀)</p> <p class="ql-block">(清真寺是少不了的)</p> <p class="ql-block">突尼斯首都突尼斯城以北18公里處的地中海峭壁上,有著名的藍(lán)白小鎮(zhèn),全名西迪·布·賽義德(Sidi Bou Said),中國(guó)人簡(jiǎn)稱西迪布賽。該鎮(zhèn)建筑統(tǒng)一采用白色墻體與藍(lán)色門(mén)窗,間或搭配阿拉伯式鐵窗欞,曾被美國(guó)《國(guó)家地理》雜志評(píng)選為“世界十大浪漫小鎮(zhèn)”之一。</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)歷史可追溯至13世紀(jì),那時(shí)就有人在這里居住。15世紀(jì)時(shí),西班牙基督教國(guó)王重新掌權(quán),要求伊斯蘭教徒,要么改宗,要么離開(kāi)。當(dāng)時(shí)許多西班牙的穆斯林就來(lái)到了這里?,F(xiàn)在的建筑多為18世紀(jì)奧斯曼土耳其帝國(guó)時(shí)期所建。</p><p class="ql-block">但是形成現(xiàn)在的風(fēng)格,還要感謝一位伯爵。在法國(guó)殖民時(shí)期,當(dāng)時(shí)住在這里的這位法國(guó)伯爵藝術(shù)家,建議政府,把整個(gè)小鎮(zhèn)建成白色的墻,藍(lán)色的門(mén)窗。因?yàn)榈刂泻5睦嘶ㄊ前咨?,天空是藍(lán)色的,這是寧?kù)o和平的色彩。</p><p class="ql-block">早在1912年當(dāng)?shù)卣椭朴喎ㄒ?guī),嚴(yán)禁擅自改動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)和外墻顏色。</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)的最高處是一個(gè)咖啡館,可以躺在“草席”上,享用地道的阿拉伯水煙;也可以邊喝咖啡或薄荷茶,邊欣賞大海的浪花。</p> <p class="ql-block">(當(dāng)?shù)厝嗽谛℃?zhèn)放松)</p> <p class="ql-block">許多房子順著坡道建,有斜度,但仍有它的“風(fēng)度”。</p> <p class="ql-block">懸崖下,是游艇碼頭。</p> <p class="ql-block">半山腰上有一座阿拉伯地中海音樂(lè)中心。該中心原為愛(ài)爾朗熱男爵宮,建于1912年。1991年,本·阿里總統(tǒng)把這座男爵宮改建為保存、發(fā)展阿拉伯和地中海地區(qū)音樂(lè)遺產(chǎn)的場(chǎng)所,命名為阿拉伯地中海音樂(lè)中心。</p><p class="ql-block">通往音樂(lè)中心的路口,有位吉他手在表演。椅子和衣服顏色也很應(yīng)景…</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)的房子是很貴的,主人一般都另有住處,這里的房子用于出租。</p> <p class="ql-block">(感覺(jué)商品的顏色也是以藍(lán)色為主)</p> <p class="ql-block">(這家為什么特殊,不過(guò)這種黃色在這里也非常漂亮。)</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)漂亮的藍(lán)色大門(mén),原來(lái)一般是有三個(gè)門(mén)環(huán)的,據(jù)說(shuō),當(dāng)男主人拍打左邊那個(gè)門(mén)環(huán)時(shí),女主人就會(huì)來(lái)開(kāi)門(mén);右邊那是供客人用的,聽(tīng)到這個(gè)門(mén)環(huán)聲時(shí),男主人會(huì)來(lái)開(kāi)門(mén),女人要回避。而裝在稍低處的門(mén)環(huán)是個(gè)子不高的小孩專用的。這個(gè)傳說(shuō)讓人感覺(jué)他們的聽(tīng)力要相當(dāng)好耶!我看現(xiàn)在的門(mén),沒(méi)有這么多講究了。</p> <p class="ql-block">突尼斯現(xiàn)存七個(gè)麥地那老城,我們看了四個(gè)。</p><p class="ql-block">這是蘇斯的麥地那老城,在1988年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block">蘇斯老城之所以出名應(yīng)歸功于它的古城堡和大清真寺。</p><p class="ql-block">城堡修建于公元 821 年,歷史上曾作為燈塔和警備烽火臺(tái),是沿海防御體系的重要組成部分。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在好像家家戶戶都做生意,沿街都是小商店。</p> <p class="ql-block">(這種手掌形藝術(shù)品相當(dāng)于我們的“?!弊郑?lt;/p> <p class="ql-block">蘇斯老城邊,應(yīng)該是反映突尼斯人民反抗法國(guó)殖民統(tǒng)治、爭(zhēng)取獨(dú)立的戰(zhàn)爭(zhēng)雕塑。</p> <p class="ql-block">在突尼斯第二大城市斯法克斯,我們逛了當(dāng)?shù)氐拇笊虉?chǎng),說(shuō)是首都突尼斯市都沒(méi)有這么大的商場(chǎng)。但是我看沒(méi)有合肥最小的商場(chǎng)大,超市占了一半。這里信用卡刷不出來(lái),不接受美元和歐元,只能用當(dāng)?shù)刎泿拧?lt;/p> <p class="ql-block">斯法克斯麥地那老城墻。</p> <p class="ql-block">(老城墻)</p> <p class="ql-block">(大門(mén))</p> <p class="ql-block">(城門(mén)口做法式面包和突尼斯本地?zé)灥牡辏?lt;/p> <p class="ql-block">(老城內(nèi)都是店鋪攤點(diǎn))</p> <p class="ql-block">麥地那老城門(mén)口,活潑可愛(ài)的孩子讓我給他們照相。</p> <p class="ql-block">酒店門(mén)口的小花園,熱情奔放的年輕女孩主動(dòng)與我們合影。</p> <p class="ql-block">住在當(dāng)?shù)氐奈逍羌?jí)酒店,條件一般,但有泳池和spa。有個(gè)當(dāng)?shù)夭恢鞘裁磮F(tuán)體也住在這里,好像搞什么活動(dòng),狂歡吵鬧直到凌晨。半夜團(tuán)友跑到服務(wù)臺(tái)投訴,也不管用。早上帥氣的經(jīng)理跑來(lái)道歉。</p> <p class="ql-block">(酒店內(nèi)的泳池)</p> <p class="ql-block">(酒店進(jìn)門(mén)的禁煙標(biāo)志,用香煙過(guò)濾嘴和煙蒂拼成,有創(chuàng)意,不過(guò)一進(jìn)門(mén)就有股煙味。)</p> <p class="ql-block">(酒店后面的海港。)</p> <p class="ql-block">(經(jīng)理道歉)</p> <p class="ql-block">導(dǎo)游說(shuō),當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣是晚上聚會(huì)。比如舉辦婚禮,晚上十點(diǎn)多人才能到齊,儀式才開(kāi)始,不光吃喝,還載歌載舞,直到凌晨?jī)扇c(diǎn)鐘。導(dǎo)游帶著孩子參加婚禮,不得不中途退場(chǎng),因孩子受不了,睡著了。所以,他們的其他活動(dòng)也是這樣,在大家該睡覺(jué)的時(shí)候才開(kāi)始狂歡…</p> <p class="ql-block">(海邊酒店一個(gè)連一個(gè))</p> <p class="ql-block">突尼斯的飲食深受法國(guó)和意大利影響,所以歐洲各國(guó)都喜歡到突尼斯度假,突尼斯被稱為歐洲的后花園,被喻為“北非明珠”。起碼飲食沒(méi)有障礙。我也很喜歡他們的飲食,一般早晚兩餐都在賓館吃自助餐,自助餐較豐盛,西餐和當(dāng)?shù)夭投加小V形缭诰包c(diǎn)附近吃當(dāng)?shù)夭?。每天都吃的飽飽的,不像有些?guó)家,回來(lái)都會(huì)瘦一圈。</p> <p class="ql-block">(當(dāng)?shù)乜爵~(yú),飯是考斯考斯,是將肉類(lèi)與蔬菜煮熟并摻入香料,再鋪于小米飯之上,這實(shí)際不是小米,是小麥,好吃。)</p> <p class="ql-block">(炸餃子,里面有雞蛋、金槍魚(yú)、土豆芝士等都是成塊的,不難吃。小碗里是哈利利湯(Harira)是突尼斯傳統(tǒng)湯品,以扁豆、鷹嘴豆、番茄和香料為主要食材,口感濃郁。我也喜歡吃。)</p> <p class="ql-block">世界上有22個(gè)阿拉伯國(guó)家,但是信仰伊斯蘭教的不一定都是阿拉伯國(guó)家,如土耳其,伊朗,馬來(lái)西亞,印尼等國(guó)都不是阿拉伯國(guó)家。突尼斯是典型的阿拉伯國(guó)家,但是她是世俗化程度非常高的國(guó)家。</p><p class="ql-block">出來(lái)旅游,到哪里都有不一樣的風(fēng)景,這也是旅游的魅力所在吧!</p> <p class="ql-block">(為其十天的突尼斯之行路線圖,我們走的大環(huán)線,除了杰爾巴島外,其他都轉(zhuǎn)到了。)</p>