<p class="ql-block">美篇號:27310006</p><p class="ql-block">圖/文/編輯:Sunwenbin</p> <p class="ql-block"> 昨天兒子和兒媳婦倆口子下班回來,買了一袋桔子一袋小面包,兒媳婦手里用塑料袋還提溜一塊大豆腐,我看著又白又嫩的豆腐,心想這豆腐一定很好吃,我們家好長時間沒買豆腐了,因為我不吃豆腐,若問我怎么不吃豆腐?得從去年我因病住院說起,那次住院抽血化驗,查出我的肌肝指標高出正常范圍,醫(yī)生說不能吃豆類食品和豆制品,如果這項指標高了,沒有降肌肝的特效藥。從此我們家就很少買豆腐了。</p> <p class="ql-block"> 看到豆腐,讓我想起很多童年往事。小時候我住在農村姥姥家,那小村子前面有山,后面有河,風光秀麗,鄰里合陸,姥爺老哥仨住在一個大院,我住在大舅媽的屋子里,大舅媽像親媽一樣待我,三舅媽與我大舅媽住對面屋,三舅媽的二兒子與我同歲,當然我倆就是玩伴,我倆天天長在一起,玩在一起,村里村外,山上山下,河堤樹下都是我們玩的天地,每到過年過節(jié),就更熱鬧了!我們盼年盼了好久了,可算快過年啦!</p> <p class="ql-block"> 舊時有句老話說得好,臘月二十三是小年,二十四寫大字,二十五磨豆腐,二十六宰年豬,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九大掃除,三十走油,初一磕頭。</p><p class="ql-block"> 姥爺?shù)脑鹤永镉幸槐P石磨,那年臘月二十五,天氣晴好,天上無云,地上無風,陽光照的人暖暖的,吃完早飯,大舅媽和三舅媽先把石磨清洗干凈,然后綁好推磨用的木桿,三舅媽端來一盆頭天泡的豆子,大舅媽拿來勺子和一個空盆,一切都準備好,就開始磨豆腐了,我和仁子也跟著轉,跟著玩,大舅媽說:“你倆離遠點,別碰了你們。”三舅媽笑著說:“你倆想拉磨那就來吧!"我和仁子樂呵呵的真就去拉磨,我倆一圈沒拉動,三舅媽逗著我說:“群子!你倆使勁??!怎么不用力拉磨呀?”。大舅媽說:“拉不動吧,你倆還小,等著豆腐做好了吃豆腐吧?!蔽液腿首臃畔履U,笑著離開磨盤,到外面玩去了。邊走邊想,吃豆腐挺香的,磨豆腐可真夠費勁噢!等我長大了,我替舅媽磨豆腐,讓舅媽歇著,我給舅媽磨豆腐吃。</p> <p class="ql-block">三舅</p> <p class="ql-block"> 我和仁子剛走出大門,三舅趕集買年貨回來了,三舅看到我倆蹦蹦跳跳的樣子,對我們說:"外面挺冷的,你倆往哪去?回來!一會跟我到玻璃窖里去割韭菜,吃晚飯時做韭菜醬拌豆腐?!比藦亩底永锬贸鰞蓧K糖,給我和仁子一人一塊糖,我們知道這糖是準備過年時接待客人用的,今天我們吃糖是偏得呀。平時姥爺不讓我們小孩去玻璃窖里玩,今兒個三舅領著我們去,真是樂不得喲!玻璃窖里有西紅柿秧子,秧子上結著又好看又好吃,紅紅的西紅柿,我想三舅一定能給我們摘幾個西紅柿吃,那得有多好哇!</p> <p class="ql-block"> 這天吃了西紅柿,又吃豆腐,真是過年嘍!好快樂!</p><p class="ql-block"> 解放后,我跟媽媽回到城里,再沒看到用石磨拉豆腐,想吃豆腐就到菜市場去買,幾分錢就可以買塊豆腐,可是吃買的豆腐,總覺得沒有用石磨拉豆腐的味道。后來再去舅媽家,也看不到那盤石磨啦,舅媽說這小村子里沒有石磨了,誰家吃豆腐都到供銷社去買豆腐,供銷社什么東西都賣,到那買東西可方便啦!</p><p class="ql-block"> 從此,無論城鄉(xiāng),到商店或供銷社,想買啥就買啥,再也不用拉磨那么費力了,感謝共產黨!感謝毛主席!</p> <p class="ql-block">第一,第二張圖片選自百度,謝謝原作者</p>