<p class="ql-block"> 今天的幼兒園廚房,被甜甜的奶香味裹得暖洋洋——我們的小寶貝們專屬的手工蛋撻,正從“準備”到“出爐”一步步誕生~</p><p class="ql-block"> 第一步:備料!認真的“甜蜜準備”。</p><p class="ql-block"> 老師們早早備好食材:整整齊齊的蒙牛純牛奶、一整盒新鮮雞蛋,還有那袋疊得滿滿當當?shù)钠鲜降皳槠?。戴著一次性手套的老師,正仔細稱量白糖,每一份分量都精準又溫柔~</p> <p class="ql-block"> 第二步:攪打!“黃澄澄”的融合時刻。</p><p class="ql-block"> 白糖先入盆,接著敲開圓滾滾的雞蛋,金黃的蛋液裹著糖粒,被打蛋器攪成細膩的奶黃色糊糊。牛奶緩緩倒進去的瞬間,香味“嗖”地漫開,是小朋友們最愛的甜香呀~</p> <p class="ql-block"> 第三步:裝撻!排排坐的“小杯子”</p><p class="ql-block"> 兩盤蛋撻皮整整齊齊擺好,像一個個翹著小邊的“小飯碗”。老師拿著小量杯,把蛋液輕輕舀進撻皮里,每個都裝得剛剛好,等著進烤箱變魔法~</p> <p class="ql-block"> 第四步:烘焙!烤箱里的“魔法時刻”</p><p class="ql-block"> 裝好了蛋液的撻皮們排著隊鉆進烤箱,暖黃的燈光裹著它們慢慢變身——酥皮一點點鼓起、變脆,蛋液從嫩黃凝成果凍般的光澤,甜甜的奶香味順著烤箱縫飄滿了廚房,連空氣都變得軟軟糯糯~</p> <p class="ql-block"> 第五步:出爐!金燦燦的甜蜜驚喜</p><p class="ql-block"> “叮!”烤箱門打開的瞬間,整個廚房都被蛋撻的香氣裹住啦!金燦燦的酥皮泛著琥珀色的光,輕輕一碰還會“咔嚓”響,蛋液嫩得像要晃出蜜來~老師把蛋撻小心端出來,連盤擺好的樣子,像給小朋友們準備了一整盤星星?</p> <p class="ql-block"> 最后一步:開吃!被甜蜜填滿的小笑臉。</p><p class="ql-block"> 當金燦燦的蛋撻端進教室,小朋友們的眼睛都亮啦~有的寶貝小口小口抿著嫩黃的蛋液,有的舉著吃了一半的蛋撻比“耶”,還有的腮幫子塞得圓鼓鼓,嘴角沾著甜甜的奶香味,連空氣里都飄著軟乎乎的開心~</p><p class="ql-block"> 一口酥香,一口甜蜜,今天的琨瑜之星幼兒園,是被蛋撻味的快樂包圍的一天呀??</p>