<p class="ql-block"> 引子</p><p class="ql-block"> 清晨五點的星湖灣還浸在淺眠里，我已背起行囊前往蕭山機場，候機廳的燈光暖得剛好，滿心都是對潮汕風味的期待。八點過，航班準時起飛，云層之上的陽光格外澄澈，近兩個小時的航程便抵達揭陽機場。</p><p class="ql-block"> 師傅接機抵達汕頭高鐵站附近的希爾頓歡朋酒店，辦理入住的效率很高，房間干凈整潔，放下行李便迫不及待開啟“覓食模式”——潮汕的第一頓，必須是牛肉火鍋！</p> <p class="ql-block">杭州8點起飛，10點到揭陽，中國國航，準點。</p> <p class="ql-block">南國風光一角。</p> <p class="ql-block">汕頭金砂公園。</p> <p class="ql-block"> 循著本地人的推薦找到一家老字號火鍋店，明檔里掛著新鮮的吊龍、五花趾，師傅手起刀落，薄厚均勻的肉片碼在瓷盤里。鍋底是簡單的牛骨清湯，調(diào)料自取。</p><p class="ql-block"> 吃飽喝足回酒店小憩片刻，避開午后的烈日，下午三點多前往金砂公園。公園里綠樹成蔭，湖面波光粼粼，老人們在樹蔭下下棋打牌聊天，孩子們追著泡泡奔跑，滿是愜意的生活氣息。沿著湖邊散步，首選具象化的南國植物背懸拍幾張照片，格外舒服。</p> <p class="ql-block">初來乍到，從覓食開始了解一個城市。牛肉火鍋開干！</p> <p class="ql-block">生腌，敢吃么？</p> <p class="ql-block">浸春湖的大榕樹。</p> <p class="ql-block">日月同輝，給人的感覺是靜謐遼闊的治愈感與和諧共生的神圣感，既帶著天地清朗的通透，又藏著自然平衡的莊重。</p> <p class="ql-block">汕頭的街坊一角，具有一定的代表性，顯得很是普通。</p> <p class="ql-block">拍一組龍眼南路夜市街景，這里夜市繁華，人員密集，吃啥啥都有。</p> <p class="ql-block"> 邊走邊看，打卡本地口碑爆棚的盛記鵝肉店?；ㄉ蠋资獓L味，鵝肉緊實，鹵香濃郁卻不咸膩，簡單卻滿足。步行龍眼南路——這條大名鼎鼎的美食街，夜色漸濃時愈發(fā)熱鬧。各種潮汕小吃滿目，我們直奔心心念念的里巷生腌，新鮮的蝦、蟹、皮皮蝦浸泡在蒜蓉、辣椒、醬油調(diào)制的醬汁里，開蓋瞬間香氣撲鼻。入口冰涼鮮嫩，鮮美的滋味在口腔里蔓延，果然是“潮汕毒藥”，一旦愛上便停不下來。</p><p class="ql-block"> 逛遍美食街，肚子早已圓滾，租了一輛電驢慢悠悠回酒店。晚風拂面，路邊的燈光溫柔閃爍，騎過騎樓老街，聽著耳邊偶爾傳來的潮汕方言，那一刻真切感受到了這座城市的煙火氣。</p> <p class="ql-block">南澳島</p><p class="ql-block"> 廣東汕頭下轄的海島縣，地處閩粵臺三省交界海面，由36個島嶼組成，陸地面積115平方千米，海域面積4600平方千米。戶籍人口約7.46萬，是對臺重要交流窗口。北回歸線穿島而過，森林覆蓋率72%，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，堅守“工業(yè)不上島”理念，以文旅、漁業(yè)為主導，擁有青澳灣、海島國家森林公園等景點及民宿集群、低空觀光等項目；是廣東省最大藻類養(yǎng)殖基地，特產(chǎn)有宅魷、南澳金薯等。交通方面，南澳大橋與輪渡銜接揭陽潮汕國際機場、汕頭站等。</p> <p class="ql-block">菩提禪寺。</p> <p class="ql-block">南澳大橋。</p> <p class="ql-block">出海，乘小船去海上餐廳用餐，觀察生蠔存長狀況。</p> <p class="ql-block">彩虹海。</p> <p class="ql-block">海鳥低空盤旋。</p> <p class="ql-block">南澳北回歸線廣場——自然之門。</p> <p class="ql-block">青澳灣一角</p><p class="ql-block"> 北回歸線穿過的青澳灣，以“碧海、銀沙、綠林”成為華南濱海頂流，12月初便客流爆棚，據(jù)導游介紹，中旬后人流更旺。</p><p class="ql-block"> 這里海水能見度5-8米，石英砂細軟，“自然之門”自然是打卡熱點，是治愈系海景代表。不少游客玩摩托艇、浮潛等水上運動。</p> <p class="ql-block">海上日落。</p> <p class="ql-block">汕頭小公園</p><p class="ql-block"> 是汕頭老市區(qū)的商業(yè)與文化中心，也是老城核心地標。其以中山紀念亭為核心，周邊騎樓和街路呈扇形放射狀分布，是中國建筑面積最大的近代騎樓建筑群，兼具南洋風情與潮汕特色，極具歷史文化價值。</p><p class="ql-block"> 這里曾是繁華的商業(yè)中心。民國時期，南生百貨大樓客如云來，集購物、餐飲、住宿等功能于一體。周邊騎樓里，百貨公司、郵局、銀行林立。如今，這里依然熱鬧，潮劇演員唱曲，攤主售賣手作。主題燈街流光溢彩，花燈展示非遺文化。</p> <p class="ql-block"> 內(nèi)海灣輪渡是汕頭標志性過海交通，核心為1976年開通的廣場—礐石航線，也是內(nèi)海灣唯一城市輪渡。單程票價僅1元，既是性價比超高的觀景選擇，也是記錄城市變遷的溫暖印記。</p> <p class="ql-block"> 汕頭海灣大橋位于汕頭港東部媽嶼島海域，是沈海高速（G15）重要組成部分，是連接汕頭南北市區(qū)及深汕、汕汾高速的關(guān)鍵通道。</p> <p class="ql-block"> 媽嶼島是汕頭內(nèi)海灣的一個小島，面積約1平方公里 。島上古跡眾多，有老媽宮、潮海關(guān)等，還有天然海浴場 。</p> <p class="ql-block">大潮歸來</p><p class="ql-block"> 是潮汕首部人文藝術(shù)大型駐場舞臺劇，也是中國首部英歌題材全息幻境作品。它以潮汕英歌舞為核心載體，串聯(lián)百年奮斗歷程與游子尋根故事，融合祠堂文化、僑批等元素，借全息投影等前沿科技，演繹家國情懷與文化傳承，盡顯潮人精神內(nèi)核。</p> <p class="ql-block">潮州古城</p><p class="ql-block"> 坐落于廣東省潮州市韓江中下游畔，核心區(qū)保留“外曲內(nèi)方，四橫三縱”的歷史空間格局。古城東門外的廣濟橋始建于南宋乾道七年，至明嘉靖九年形成“十八梭船廿四洲”的獨特風貌，集梁橋、拱橋、浮橋于一體，是中國橋梁史上的孤例，被茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋梁”；與之相望的廣濟門城樓作為古城七門中最巍峨壯觀的一座，民間俗稱“東門樓”，既是名城核心標志，也是城堤的重要關(guān)閘，宮殿式三層歇山頂閣樓立于高大臺基之上，雕欄畫棟，飛閣流丹。古城文化旅游特色區(qū)中軸線上的牌坊街，23座牌坊鱗次櫛比，兩側(cè)民國騎樓相映成趣</p><p class="ql-block"> 這座古城就像一本讀不完的舊書，字里行間滿是鮮活煙火：牌坊下的石墩被坐得發(fā)亮，直播的才俊宣介當?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)，也有游人記錄景致；街邊粿條湯騰著熱氣，筷子一攪便嘗出歲月的醇厚；走累了倚在騎樓柱上，看陽光透過花窗漏下細碎光斑，古與今悄悄撞個滿懷，溫柔得讓人不舍離去……</p> <p class="ql-block">過河拆橋</p><p class="ql-block"> 廣濟橋位于廣東省潮州市古城東門外，橫跨韓江。橋的中間部分由18艘木船連接而成的浮橋，兩端則是固定的石梁橋。白天，浮橋連接起來供行人通行；晚上船只需要通行時，浮橋則被拆開，以便大型船只通過或泄洪。這種“白天搭橋，晚上拆橋”的操作方式，被游客形象地稱為“過河拆橋”，并成為廣濟橋的一大特色景觀。</p> <p class="ql-block"> 潮州古城現(xiàn)存的下水門，另外還有3座門，即上水門、竹木門、廣濟門(也叫東門)。過去還有南門、西門、北門。</p> <p class="ql-block">龍湖古寨</p><p class="ql-block"> 青石板路蜿蜒延伸，像一條串聯(lián)起千年時光的絲帶。這座藏于潮汕平原的古村落，始建于南宋，至今仍完好保存著百余座明清時期的古建筑，飛檐翹角間盡是嶺南韻味。寨內(nèi)巷道縱橫交錯，“三街六巷”的格局清晰可辨。騎樓式民居鱗次櫛比，斑駁的墻體上，木雕、石雕、嵌瓷工藝栩栩如生，龍鳳、花鳥圖案歷經(jīng)風雨仍不失精致。大夫第、儒林第等古宅門楣高懸，門額上的題字蒼勁有力。穿巷而過，潺潺溪流環(huán)繞村寨，古橋橫跨其上，與兩岸的老榕樹相映成趣。偶遇坐在門口織潮汕抽紗的老人，指尖翻飛間，是代代相傳的匠心。工夫茶的清香與蠔烙的焦香，轉(zhuǎn)角處的老字號小店，一碗清熱解暑的草粿，便是最地道的古寨滋味。</p> <p class="ql-block"> 寫在后面</p><p class="ql-block"> 潮州行的南澳島碧海藍天率先撞入眼底，青澳灣的白沙灘細軟如棉，海風裹著咸濕氣息撲面而來，落日熔金灑在海面上，盡是愜意；汕頭小公園騎樓群藏著南洋風情，老市區(qū)的牛肉火鍋鮮嫩彈牙，沙茶醬的濃香繞齒不絕；潮州古城青石板路蜿蜒，廣濟橋“十八梭船廿四洲”的壯闊與開元寺的靜謐相映，手打的牛肉丸Q彈多汁。</p><p class="ql-block"> 那里沒有快節(jié)奏的喧囂，只有慢生活的溫潤。街頭巷尾的工夫茶攤、巷弄里阿婆的潮汕話、老字號里的蠔烙與草粿，都藏著最本真的煙火氣。海島的清風、古寨的飛檐、美食的鮮香，拼湊出潮汕的獨特韻味，讓人在味蕾與視覺的雙重滿足中，讀懂這座城的溫婉與厚重，離去時滿是不舍與眷戀……</p>