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那時候的婚慶

吉祥

<p class="ql-block">  “十·一”假期,回到闊別已久的老家去參加同學(xué)孩子的婚禮。起初我還以為老家的婚禮還是像以前那樣在家里操辦呢,到了地方令我很詫異,婚禮現(xiàn)場是在村里的一個飯店里舉辦的,飯店的裝修風(fēng)格與城市的酒店無異,婚慶形式也與城市的婚慶大同。</p><p class="ql-block"> 看到這熱鬧的場面,我的腦海里突然浮現(xiàn)出四十年前村里的結(jié)婚整體流程。</p> <p class="ql-block">  那時候誰家辦喜事,提前一周就需要鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親開始幫忙張羅。因為村里沒有飯店,也沒有專用餐具,只能從各家借來,湊在一起方才能辦酒席。那時候我們正是村里青壯漢子,所以這些活基本就是我們來幫忙。</p><p class="ql-block"> 那時候稱辦事兒的人家叫“東家”,東家事先會請一位辦事體面且能張羅又能說會道的人來給張羅,這幾天大小事他就給做主,人們就稱他為“七天當家的”。當家的便會安排力壯的劈柴,會做菜做飯的當廚師,會切菜的幫廚,提前要把正日子的飯菜備好,只等那天來炒。</p><p class="ql-block"> 我們年輕的去借餐具,推著小車挨家的去借,為了不亂且過后好還,我們拿張紙筆,把張家的碗底、盤子底和盆底用硬幣劃上“+”號,李家的劃上“-”號,王家的劃上“ⅴ”號,趙家的劃上“o”號。反正是不能重復(fù)的記號,然后把數(shù)量對應(yīng)的記在紙上,就是酒壺和酒盅都得如數(shù)去借用,桌子和凳子底下用粉筆直接寫上各家的名字。就這樣的借夠用為止。整個大院進進出出的好不熱鬧。</p><p class="ql-block"> 等到正日子這天,東家的大門便會貼上“鴻”和“禧”二字,門框上貼上喜聯(lián),窗戶上貼上大大的“囍”字,可謂喜氣盈門。這天整個村子的人都會來喝喜酒,還有外村的摯友親朋也要來,為了多坐桌,就會把左鄰右舍的屋里都擺上桌子。</p> <p class="ql-block">  正日子這天早上,天還沒亮,我們這幫青壯小伙和小姑娘們會在娶親婆的帶領(lǐng)下去幫助新郎去娘家娶媳婦兒。那時候沒有先進的燈籠,提前只能用紅紙和高粱桿扎制各式各樣的燈籠,漂亮又喜慶,接回來后“當家的”安排新娘和新郎拜天地、敬父母、坐福、吃子孫餃子等等。整個流程下來,天也亮了,這時再把新親迎接過來,熱熱鬧鬧的互相道喜。</p><p class="ql-block"> 正午時分,遠親近鄰都到齊了,都找到座位坐好,這時廚房將飯菜也烹飪好了,“當家的”便開始給“東家”道上喜詞,同時也代表“東家”給大家致謝,那賀詞和祝語是字璣句珠,聽著特別喜慶。而后他便大喊一聲“上菜”。我們便到廚房把廚師盛好的飯菜用“端盤”送到各桌,邊走邊喊“油著,沒油燙著”。聽到喊聲,淘醉在喜慶的人們便注意點,趕緊給“抄盤手”讓路。酒菜上齊,各桌猜酒行令、推杯換盞,喜慶至極。</p> <p class="ql-block">  酒足飯飽之后,人們漸漸離去,我們這些幫忙的便開始收拾碗筷、桌椅板凳,洗刷干凈后按單返還,筷子沒法做記號,在誰家拿幾雙就還幾雙,熱心的村里人不會計較這些小事的。</p><p class="ql-block"> 晚飯后,我們便把新娘和新郎送入洞房逗鬧,稱為“鬧攪酒”,就是故意給他們夫妻倆出難題,讓他們解決,引來愛熱鬧的人圍觀。那時的新婚夫妻還很愛面子,十分靦腆,只有迫于無耐才去做親昵的動做,直到把夫妻倆弄的任憑擺布,方才罷休離去,這樣一場婚禮才算圓滿禮成?,F(xiàn)在回憶起來別具風(fēng)情,令人回味。</p>