<p class="ql-block"> 去了一趟蘇州</p><p class="ql-block"> 小勇 2025年12月10日</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一、吃</p><p class="ql-block"> 為了吃口紅湯面，一早去了蘇州，我容易嗎？不容易卻也樂意。打小就跟隨父母喜歡吃面，我可以負(fù)責(zé)地告訴大家，無論是杭州片兒面、南京大排面、鎮(zhèn)江鍋蓋面，昆山奧灶面，還是上海雁蕩路味香齋的麻醬拌面、福州路老半齋的鱔骨湯煨面、老城隍廟松月樓的香菇面筋素澆面，真如羊肉館的白切羊肉面，都不及蘇州紅湯面。嘖嘖嘖！</p><p class="ql-block"> 我認(rèn)準(zhǔn)的蘇州這家面館坐落在西北街111號，條條細(xì)細(xì)的門牌號巧的就像是廣告招牌，店家離北寺塔約走10分鐘路。店名“美味齋”，譽(yù)稱“蘇州一碗面”。紅湯，鮮汁，料足，價廉。辣醬面9元，燜肉面12元……絕對物有所值。面煮的不爛不糊不硬，形如一團(tuán)玉色絨線，又似一顆碩大的瑪瑙，顏值高，看了嘴饞直咽口水。</p><p class="ql-block"> 面館的工作人員都是些上了一定年紀(jì)的蘇州本地人，不用一個虛頭巴腦花枝招展的小娘們。正宗的一口吳儂軟語蘇州話。“請問肉面幾鈿？”“乃悶額是（你問的是）肚鳥（大肉）面阿是（還是）燜肉面？肚鳥面十六塊，燜肉面嘛十尼（十二）塊?！甭牭倪m意，買的爽氣，吃的暢快。連湯帶面，吃的精光，真正的光盤。如碗是軟的，恐怕連碗也吃了。</p><p class="ql-block"> 平時老婆總叫我吃得慢點(diǎn)，說“吃飯是一門藝術(shù)?！蹦睦锫牭眠M(jìn)？吃飽了事。而吃蘇州紅湯面，我卻快不起來，細(xì)條面，吮吸入口，得慢慢體味，湯含在兩腮逗留許久，澆頭也得一點(diǎn)一點(diǎn)的品嘗，不然真是暴殄天物了。</p><p class="ql-block"> 吃完面，就像過了煙癮那樣，有些飄飄然，肚中樂胃，面上光彩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 二、游</p><p class="ql-block"> 同里有兩處園林值得一游，一處是珍珠塔景區(qū)，一處是退思園。</p><p class="ql-block"> 同里以前我與母親、與朋友來過，今天是一人來游，別有一番滋味在心頭。</p><p class="ql-block"> 珍珠塔景區(qū)以前是明代南京監(jiān)察御史陳王道的故居。有一部長篇評彈《珍珠塔》，出典就是發(fā)生在這里。講述的是書生方卿家道中落后投親借貸遭辱，表姐陳翠娥暗贈傳家寶珍珠塔相助，方卿高中狀元后喬裝試探勢利姑母并最終完婚的故事。?母親喜歡聽評彈，我也是從母親喜好中，了解了《珍珠塔》的故事情節(jié)。</p><p class="ql-block"> 文藝作品中的兩大永恒主題是?愛情?與?死亡?。?《珍珠塔》故事的過程是從驚心到驚喜，結(jié)果盡管是好的，但其中發(fā)生的世態(tài)炎涼，令人唏噓。</p><p class="ql-block"> 景區(qū)內(nèi)看到不少穿著西裝革履、薄紗輕裳的男女在選景拍攝婚禮照，真心祝愿他們梁孟相敬，琴瑟和鳴。</p><p class="ql-block"> 退思園是晚清官員任蘭生被罷官后回鄉(xiāng)建造的，園名取自《左傳》“進(jìn)思盡忠，退思補(bǔ)過”，寓意反省補(bǔ)過?！锻怂紙@》匾額是由清皇親國戚啟功所題，很有意思。</p><p class="ql-block"> 這兩處園林建造的特色，我外行就只能看個熱鬧了。有紅紅綠綠景色，曲曲折折路徑，祎祎宛宛池塘，檐檐疊疊樓房，夠我游賞的了。</p><p class="ql-block"><br></p>