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2025廣東行

脂玉凝

<p class="ql-block"> 一、開篇前的閑扯</p><p class="ql-block"> 在匯報(bào)我的2025廣東行之前,先允許我梳理一下幾個(gè)小問題:</p><p class="ql-block"> 1、嶺南與廣州、廣東的歷史脈絡(luò)</p><p class="ql-block"> 2、嶺南文化的發(fā)展由來</p><p class="ql-block"> 3、廣式早茶與揚(yáng)州早茶形成時(shí)間與異同點(diǎn)</p> <p class="ql-block">(一)嶺南與與廣州、廣東的歷史脈絡(luò)</p><p class="ql-block"> 嶺南是指五嶺以南。這五座山嶺位于兩廣地區(qū)北端。五嶺形成的山脈將云貴高原與福建武夷山脈連結(jié)起來,形成天然屏障和地理分界線,成為既是長(zhǎng)江水系與珠江水系的分水嶺,也是南亞熱帶與中亞熱帶氣候區(qū)的自然分界線。而且北回歸線橫貫嶺南中部,讓整個(gè)嶺南成為我國獨(dú)立的地理單元。其核心范圍涵蓋廣東、廣西、海南、香港和澳門組成的華南區(qū)域。歷史上也包括越南北部,可惜在宋代弄丟了。</p><p class="ql-block"> 歷史上,嶺南曾被看成邊陲,是發(fā)配充軍的流放之地。當(dāng)然,歷史很長(zhǎng),要放在不同的年代去具體分析。</p><p class="ql-block"> 嶺南,從百越部落發(fā)展到秦代南??ぃㄇ?14年),是廣東歷史上有文獻(xiàn)記載的首次被納入中央政權(quán)管轄的階段。</p><p class="ql-block"> 秦末,趙佗隔絕五嶺通中原的道路,建立南越國。</p><p class="ql-block"> 漢武帝元鼎六年(前111年),平定南越并設(shè)立南海、蒼梧等9郡。</p><p class="ql-block"> 三國時(shí)吳景帝永安七年(264年),設(shè)廣州,州治番禺,廣州名由此得來。</p><p class="ql-block"> 宋太宗至道三年(997年),廣南路分為廣南東路和廣南西路,東路治所在廣州,西路治所在桂州。這是廣東、廣西兩省地名的由來。</p><p class="ql-block"> 清設(shè)“兩廣總督”管轄廣東廣西,初駐肇慶。</p><p class="ql-block"> 1988年,海南從廣東剝離出來,單獨(dú)成省。</p><p class="ql-block"> 不管時(shí)代怎樣發(fā)展,談到嶺南好像都繞不開廣東。這個(gè)地處嶺南中心位置和祖國大陸南端的省份,目前是我國經(jīng)濟(jì)最強(qiáng)省和人口第一大省。面積18萬平方公里,下轄21個(gè)地級(jí)市,其中2個(gè)副省級(jí)城市,1個(gè)計(jì)劃單列市,3個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)。行政區(qū)域劃分為珠三角、粵東、粵西和粵北。</p><p class="ql-block"> 廣東地勢(shì)北高南低,夏季高溫多雨,冬季溫和少雨,雨熱同期,且受臺(tái)風(fēng)影響較為頻繁。全年氣溫偏高,年降雨量充沛,空氣濕度大,降水集中在4-9月,秋冬季相對(duì)干燥。了解地貌、氣候等因素,對(duì)選擇什么時(shí)間前往游玩關(guān)系重大。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">(二)嶺南文化的發(fā)展由來</p><p class="ql-block"> 嶺南文化由固有的本土文化、南遷的中原文化和舶來的域外文化這三大部分組成。主要有廣府文化、客家文化、潮汕文化和雷州文化等分支。</p><p class="ql-block"> 先秦與秦漢時(shí)期是本土文化的奠基期。以百越文化為核心的土著民,漁獵、農(nóng)耕是主要生產(chǎn)方式。秦漢時(shí)期,中原漢人南遷,帶來先進(jìn)的農(nóng)耕技術(shù)和禮樂制度。本土百越文化與中原文化初步交融,為嶺南文化奠定了多元底色。</p><p class="ql-block"> 魏晉南北朝時(shí)期,北方戰(zhàn)亂推動(dòng)中原漢人大規(guī)模南遷,與本地族群進(jìn)一步融合,逐步形成廣府、客家、潮汕三大民系。唐宋時(shí)期,廣州成為海上絲綢之路的重要港口,商貿(mào)繁榮帶動(dòng)文化交流,粵語、粵劇、廣彩、廣繡等標(biāo)志性文化逐漸成熟。嶺南文化的開放包容特質(zhì)初現(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 明清至現(xiàn)代,作為通商口岸,西洋文化、南洋文化的大量涌入,與本土文化相碰撞,誕生了騎樓、涼茶配方、嶺南畫派等兼具中西特色的文化成果。改革開放后,在保留傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,思想革新,吸納現(xiàn)代文明與技術(shù),形成敢為人先的精神內(nèi)核。</p> <p class="ql-block"> 廣州是嶺南文化的核心發(fā)源地和集中展現(xiàn)地。嶺南文化的諸多特質(zhì)在廣州得到充分的孕育與傳承。作為千年商都,商貿(mào)文化與海洋文化共同塑造了廣州的城市性格。比如說,自漢代起,廣州(古稱番禺)就是海上絲綢之路的核心港口。明清時(shí)期,廣州十三行更是壟斷全國對(duì)外貿(mào)易,成為中西商品交流的唯一窗口。如今,廣交會(huì)作為“中國第一展”,延續(xù)了其聯(lián)通世界的商貿(mào)使命。</p><p class="ql-block"> 北京路步行街、上下九等騎樓老街,匯集了致美齋、陳李濟(jì)等眾多老字號(hào),是市井商業(yè)文化的活化石;天河路商圈、太古倉等新老商業(yè)體并存,展現(xiàn)了商都的持續(xù)活力。</p> <p class="ql-block">  嶺南文化代表性元素有飲食文化(粵菜、早茶文化、涼茶等傳統(tǒng)飲品)、建筑文化(騎樓、鑊耳屋、客家圍屋等)、民俗文化(醒獅、粵劇、潮汕工夫茶等)、藝術(shù)文化(嶺南畫派、嶺南園林、廣彩、潮繡等)。</p> <p class="ql-block"> 1、嶺南文化之經(jīng)典園林建筑 </p><p class="ql-block"> (1)嶺南四大名園</p><p class="ql-block"> 順德清暉園、佛山梁園、番禺余蔭山房、東莞可園,是清代嶺南園林的巔峰之作,以精巧實(shí)用、中西合壁為特色,各具鮮明個(gè)性。</p><p class="ql-block"> 順德清暉園是嶺南園林之首,規(guī)模宏大。以水庭為核心,宅園分區(qū)明確。船廳、碧溪草堂等建筑與水景相映成趣,盡顯雅致。</p><p class="ql-block"> 佛山梁園,文人寫意,田園風(fēng)韻。以石為魂,秀水、奇石、名帖為三寶,是四大園中最具文人氣息的園林,疊石切除術(shù) 堪稱一絕。</p><p class="ql-block"> 番禺余蔭山房,是四園中占地面積最小但保存最完好的園子。小巧玲瓏,布局工整,中西合璧。雙池并列的幾何式水庭設(shè)計(jì)獨(dú)特,別具一格。</p><p class="ql-block"> 東莞可園,“可園畫派”發(fā)祥地。連房廣廈式布局,建筑占比高。庭木多為花臺(tái)棚架綠化,以畫入園,雅趣樸素,風(fēng)格獨(dú)特。</p> <p class="ql-block">(2)陳家祠</p><p class="ql-block"> 位于廣州,被譽(yù)為“百粵冠祠”。集嶺南民間建筑裝飾藝術(shù)之大成,磚雕、木雕、石雕、灰塑等工藝極為精湛。</p><p class="ql-block"> (3)特色民居與村落</p><p class="ql-block">開平碉樓、梅州惠州客家圍屋、潮州牌坊街與龍湖古寨。除潮州牌坊街外,待2026年再游廣東時(shí)安排上。</p> <p class="ql-block"> 2、嶺南文化之歷史人文古跡 </p><p class="ql-block"> (1)佛山神廟</p><p class="ql-block"> 始建于北宋,不僅是中原人南遷帶來的崇拜產(chǎn)物,更是嶺南古建筑群的杰出代表,也是粵劇、醒獅等嶺南民俗文化的重要傳承地。</p><p class="ql-block"> (2)南越王博物院</p><p class="ql-block"> 遺址類博物院,有力地佐證了從秦置南??さ角宄?,嶺南地區(qū)最高官署衙門一直都在這里,確立了廣州作為2000多年來嶺南的政治經(jīng)濟(jì)文化中心的地位。</p><p class="ql-block"> (3)廣濟(jì)橋</p><p class="ql-block"> 位于潮州,中國四大古橋之一,也是世界上最早啟閉式橋梁,風(fēng)格獨(dú)特。</p> <p class="ql-block"> 3、嶺南文化之風(fēng)情街區(qū)</p><p class="ql-block"> (1)永慶坊</p><p class="ql-block">位于廣州荔灣區(qū),是廣州最完整的騎樓建筑群之一,融合了傳統(tǒng)粵劇文化與現(xiàn)代文創(chuàng)潮流。</p><p class="ql-block"> (2)黃埔古港</p><p class="ql-block">保留大量古碼頭、古村落遺跡,見證了廣州“海上絲綢之路”的繁榮,可體驗(yàn)嶺南水鄉(xiāng)風(fēng)情。待2026年度安排。</p> <p class="ql-block"> 4、嶺南文化之廣府文化、客家文化、潮汕文化和雷州文化各分支的異同</p><p class="ql-block"> 相同處:都是嶺南 文化的核心分支,根植于廣東地區(qū),融合了中原文化與本土百越文化的物質(zhì),都重視宗族觀念、傳統(tǒng)節(jié)慶與鄉(xiāng)土情懷;飲食文化均注重食材本味,烹飪技法上有蒸、燉、燜等共通手法,同時(shí)都帶有鮮明的地域飲食符號(hào)。</p><p class="ql-block"> 不同處:</p><p class="ql-block"> 1.語言。各有自己的語言體系。 廣府以粵語為代表,客家有客家話,潮汕以潮汕話為代表,雷州有閩南語系的雷州話。</p><p class="ql-block"> 2.建筑特色。 廣府講究風(fēng)水,有適應(yīng)珠三角濕熱氣候的鑊耳屋;客家是集居住、防御于一體的圍龍屋;潮汕以布局精巧、裝飾繁復(fù)的四點(diǎn)金、下山虎為代表;雷州民居,多用珊瑚石、火山巖建造,搭配雷州石狗等獨(dú)特民俗符號(hào)。</p><p class="ql-block"> 3. 民俗與飲食。廣府的文化里花事不斷,節(jié)慶時(shí)會(huì)辦迎春花市,飲食以粵菜為代表,早茶文化盛行;客家崇尚儒家禮儀,節(jié)慶重祭祖,飲食偏咸香醇厚;潮汕人在節(jié)慶時(shí)喜歡營老爺(即游神),吃牛肉火鍋和粿品,飲工夫茶;雷州人則喜歡雷州換鼓 ,喜歡吃海鮮與熱帶作物。</p> <p class="ql-block">(三)廣式早茶與揚(yáng)州早茶形成時(shí)間和異同點(diǎn)</p><p class="ql-block"> 1、形成時(shí)間</p><p class="ql-block"> 廣式早茶:雛形可追溯至清代道光年間。廣州作為通商口岸,受嶺南商貿(mào)文化+海洋飲食影響,茶樓因商貿(mào)社交需求興起,民國時(shí)期逐漸成熟,形成“一盅兩件”的飲食習(xí)俗,現(xiàn)代更發(fā)展為兼具社交與休閑的生活方式。</p><p class="ql-block"> 揚(yáng)州早茶:起源于唐代,明清時(shí)期達(dá)鼎盛。深受運(yùn)河漕運(yùn)文化和鹽商文化的雙重影響,追求精致典雅。核心范式“早上皮包水”(早茶)與“晚上水包皮”(泡澡)的生活習(xí)慣逐漸固化,成為淮揚(yáng)飲食文化的代表。</p><p class="ql-block"> 2、相同點(diǎn)</p><p class="ql-block"> 均以“早茶”為載體,融合飲食與社交功能,是當(dāng)?shù)厝寺畹捏w現(xiàn)。菜品注重新鮮食材與精細(xì)工藝,兼具主食、點(diǎn)心、配菜,滿足多樣化口味。均有固定搭配邏輯:廣式配普洱/紅茶,揚(yáng)州配綠茶/白茶,茶水兼具解膩、助消化作用。</p><p class="ql-block"> 3、不同點(diǎn)</p><p class="ql-block"> 廣式早茶叫“飲早茶”,核心定位是社交+休閑,可從早吃到午。以蝦餃、叉燒包、干蒸燒賣、蛋撻、鳳爪、排骨、腸粉、艇仔粥等為主。咸鮮口味(部分帶甜),油潤鮮香。</p><p class="ql-block"> 揚(yáng)州早茶叫“吃早茶”,是文化符號(hào)。主食+點(diǎn)心+小菜(燙干絲、煮干絲、翡翠燒賣、千層油糕、湯包、陽春面等),側(cè)重早餐剛需。清鮮淡雅,少油膩 。</p> <p class="ql-block"> 二、我的2025廣東行</p><p class="ql-block"> 十多年前我曾因公干在廣州呆過幾天。五年前和家人一起去潮汕玩過一周。所以2025年11月的這趟廣東行,一是受美食的誘惑,想念廣府的煙火氣息;二是想在更小的范圍內(nèi)慢慢穿行在千年文脈間,欣賞當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。2025年11月3日,帶著對(duì)嶺南文化的滿心向往,我踏上了廣州、佛山、東莞、番禺的十一日旅程。從珠江畔的摩登繁華到古村落的青磚黛瓦,從名山秀水的靈秀風(fēng)光到園林古建的匠心獨(dú)運(yùn),這段旅程如同展開一幅立體的嶺南畫卷,在歷史與現(xiàn)代的交織中,讀懂這片土地的獨(dú)特韻味,感受廣州這座千年商都的煙火與摩登。</p> <p class="ql-block">  11月3日午后抵達(dá)廣州,選擇北京路步行街邊的酒店入住。放下行李,迫不及待地在樓下店鋪來盤腸粉緩解相思。馬路對(duì)面就是步行街,只見朱紅立柱撐起的廊檐下,老字號(hào)店鋪與新潮文創(chuàng)店比鄰而居,粵語叫賣聲與游客的笑語交織成最鮮活的市井交響。腳下的透明玻璃地磚下,唐宋時(shí)期的石板路清晰可見,踩在上面仿佛穿越千年時(shí)光。沿著珠江邊閑逛,不遠(yuǎn)處的小蠻腰楚楚動(dòng)人。正是全運(yùn)會(huì)前夕,海珠廣場(chǎng)上充滿全運(yùn)會(huì)前的宣傳氣息。</p> <p class="ql-block">  再回到步行街。只見身旁的大佛寺在暮色中亮起燈火,金碧輝煌的殿宇與街頭霓虹相映,宛如現(xiàn)實(shí)版的“千與千尋”盛景。選擇沿街網(wǎng)紅店鋪,為一份烤乳鴿候時(shí)一個(gè)半小時(shí),足見店家受捧程度以及我的一片癡情。那份油脂與煙火合作產(chǎn)生的脆嫩,至今仍在我的唇齒間回味</p> <p class="ql-block">  4日清晨,乘地鐵前往珠江新城。走出地鐵站,綿綿細(xì)雨中的東塔、西塔有薄紗籠罩,與不遠(yuǎn)處仙氣縹緲的廣州塔遙相呼應(yīng),構(gòu)成了廣州最妖繞的城市氣息和現(xiàn)代化的脈動(dòng)。</p> <p class="ql-block">  上午在廣東省博物館流連,了解2000年來的發(fā)展經(jīng)絡(luò)。參觀兩個(gè)臨展,“互利天下——廣東外貿(mào)一千年”展現(xiàn)了海上貿(mào)易的千年對(duì)話;“粵胡百年——高胡與廣東民間音樂文化展”,講述胡琴的歷史源流、高胡創(chuàng)制由來以及音樂藝術(shù)對(duì)文化的影響。</p> <p class="ql-block">  午后漫步花城廣場(chǎng),大片草坪與雕塑點(diǎn)綴其間。高樓群里塞了個(gè)海心沙亞運(yùn)公園,大劇院、圖書館、博物館、少年宮等公共設(shè)施與林立高樓相生相伴,盡顯“剛?cè)岵?jì)”的手法。向地下要空間被廣州玩的溜滑。珠江新城的地下就是座立體城市——APM線、花城匯商場(chǎng)、博物館無縫銜接。哪怕像這樣的雨天,能做到從廣州塔一路逛到K11不濕鞋。</p><p class="ql-block"> 傍晚時(shí)分,華燈初上,珠江新城的夜景愈發(fā)璀璨。選擇一家江邊餐廳,點(diǎn)一份廣式椰子雞,在美食與夜景中感受都市的脈動(dòng)。</p> <p class="ql-block">  5日的行程聚焦西關(guān)風(fēng)情。上午的沙面島,54棟歐陸建筑錯(cuò)落分布。</p> <p class="ql-block">  撐著雨傘在“三橫三縱”的街區(qū)漫步,看著這些保存完好的法式、羅馬式、巴洛克式等建筑,仿佛回到了喪權(quán)辱國的那段時(shí)光中。</p> <p class="ql-block">  在自己的地盤上被外人欺負(fù),這是怎樣心痛的時(shí)刻。</p> <p class="ql-block">  眼前的這一切,不僅是是歷史的痛點(diǎn),也是民族恥辱的證據(jù)。</p> <p class="ql-block">  中午步行至永慶坊。</p> <p class="ql-block">  這里藏著老廣州的新生,麻石路蜿蜒曲折,騎樓經(jīng)過精心改造,既有李小龍祖居的歷史厚重,又有粵劇博物館的文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block">  廣州保存最完整的騎樓建筑群和中西合璧風(fēng)格的民國建筑在這里盡情陳現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">  傍晚時(shí)分來到陳家祠??上в錾祥]館維修,只在廣場(chǎng)上拍了張大門照。算是成功地錯(cuò)失了近距離欣賞精美的祠堂式建筑的一次機(jī)會(huì)。</p> <p class="ql-block">  6日早上一睜眼就看到燦爛的陽光,心情舒暢。在百年老店悠閑地吃了廣式早茶。蝦餃皮薄如翼,飽滿的鮮蝦Q彈多汁;叉燒包松軟蓬松,甜咸交織的醬汁浸潤每一寸面皮;鳳爪軟糯脫骨,醬香濃郁。一盅普洱,兩件點(diǎn)心,慢悠悠的節(jié)奏里,讀懂了廣州人的生活哲學(xué)。轉(zhuǎn)角入南越王博物院,在石渠、老井的遺跡里,藏著兩千多年嶺南往事。</p> <p class="ql-block">  搭地鐵前往佛山。住在祖廟對(duì)面的高樓上,從房間的窗戶就能看到祖廟的建筑。</p> <p class="ql-block">  放下行李前往祖廟,只見飛檐翹角間透著嶺南建筑的精巧,木雕、磚雕、石雕工藝精湛。</p> <p class="ql-block">  黃飛鴻紀(jì)念館前南獅的剛勁有力與鼓點(diǎn)的鏗鏘激昂,讓人感受到嶺南武術(shù)文化的魅力。</p> <p class="ql-block">  步行15分鐘到梁園。</p> <p class="ql-block">  作為嶺南四大名園之一的梁園,以“小巧玲瓏、布局精巧”著稱。</p> <p class="ql-block">  入園后,亭臺(tái)樓閣臨水而建,假山疊石匠心獨(dú)運(yùn)。</p> <p class="ql-block">  漫步園中,磚雕影壁、石舫凌波,池水清澈,草木扶疏。</p> <p class="ql-block">  這是文人的私園,低調(diào)、內(nèi)斂,有才氣不奢華。</p> <p class="ql-block">  靜坐于亭中,聽風(fēng)穿竹影,愜意萬分。</p> <p class="ql-block">  7日清晨前往西樵山,秋日的山林層林盡染。這座被譽(yù)為“珠江文明的燈塔”的古火山,4500萬年前的火山噴發(fā)造就了72座奇峰與36個(gè)巖洞,232眼清泉與28處飛瀑點(diǎn)綴其間,滿目蒼翠令人心曠神怡。</p> <p class="ql-block">  登山步道蜿蜒向上,古松翠柏間負(fù)氧離子爆表。</p> <p class="ql-block">  氣喘吁吁地爬上寶峰寺山頂,只見坐南朝北的南海觀音凌空玉立,寶相莊嚴(yán),正慈祥地注視著滾滾江水和一馬平川的珠三角。</p> <p class="ql-block">  目前世界上最高的銅鑄觀音坐像,四周環(huán)以蓮池,氣勢(shì)恢弘。</p> <p class="ql-block">  我也站在山頂俯瞰,寬闊的珠江三角平原上,現(xiàn)代化高樓已如密網(wǎng),直撲山腳。</p> <p class="ql-block">  天湖公園的湖水真清澈。因?yàn)槭枪ぷ魅?,西樵山上的游客并不多。天湖公園里的游人更少,顯得很幽靜。</p> <p class="ql-block">  下山路過白龍洞和云泉仙館,香火繚繞的氣息和先賢講學(xué)的聲響仍在一磚一瓦間回蕩。</p> <p class="ql-block">  下午回到佛山市區(qū),在酒店附近找個(gè)館子品嘗燒鵝與蒸魚。燒鵝皮脆油亮,肉質(zhì)鮮嫩,蘸上特制酸梅醬,肥而不膩,滿口鮮香。吃到魚時(shí),突然有個(gè)問題冒出來?;洸讼抵械聂~,不是生吃就是清蒸,似乎很少有其他的做法。大家知道為什么嗎?</p> <p class="ql-block">  酒足飯飽已是華燈初上,至對(duì)面的嶺南天地里閑逛。嶺南文化中的非遺項(xiàng)目都有所呈現(xiàn)。傳統(tǒng)手工藝品與現(xiàn)代設(shè)計(jì)作品交相輝映,偶遇幾位非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示彩燈制作與剪紙技藝,精湛的手藝讓人贊嘆不已。</p> <p class="ql-block">  8日前往順德,在清暉園附近入住。立刻馬上,華蓋路步行街老字號(hào)的雙皮奶就送入口中,那綿密順滑、奶香濃郁的滋味,確實(shí)不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">  作為嶺南四大名園之首的清暉園,始建于明代,曾是狀元府邸,被大良龍氏后人用百年時(shí)間精心打造,成為嶺南奢華、精致庭園代表。也成為中國十大名園之一。</p> <p class="ql-block">  從這個(gè)園子里走出不少歷史名人。所以園子體量大,名氣更大。</p> <p class="ql-block">  清暉園構(gòu)筑精巧,布局緊湊。庭園空間主次分明,結(jié)構(gòu)清晰。</p> <p class="ql-block">  碧水、綠樹、古墻、漏窗、石山、小橋、曲廊與亭臺(tái)樓閣交互融合,集中國古代建筑、園林、雕刻、詩書、灰雕等藝術(shù)于一體。</p> <p class="ql-block">  鑊耳墻、雕花廊柱、玲瓏水榭,每一處都透著雅致,園內(nèi)的百年古樹蒼勁挺拔,池水倒映著亭臺(tái)樓閣,宛如畫卷。</p> <p class="ql-block">  下午前往漁人碼頭。 </p> <p class="ql-block">  原本老舊的工業(yè)倉庫和廢棄碼頭,通過保留工業(yè)遺址元素和現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的融合,重新煥發(fā)生命,引得新生代的人們?nèi)绯彼话阌肯蜻@里。</p> <p class="ql-block">  可惜陽光不燦,不然那落日熔金的日暮時(shí)分是非常有吸引力的。</p> <p class="ql-block">  晚上前往某評(píng)上口碑較好的店鋪吃魚生。雪白的魚肉片薄如蟬翼,在燈光下透著微光,搭配花生、芝麻與特制醬料,入口鮮甜爽滑,“七分刀工三分鮮”的順德魚生精髓盡顯,真是大愛無比。</p> <p class="ql-block">  9日只身前往東莞,只為探訪嶺南四大名園中的可園。</p> <p class="ql-block">  可園占地三畝三,是一名愛好詩書畫的武將辭官后在此建造的私園。</p> <p class="ql-block">  庭院大部分空間給了花草和池塘,邊邊角角才建了屋舍。</p> <p class="ql-block">  溫婉、質(zhì)樸、緊湊。</p> <p class="ql-block">  邀山閣是可園的制高點(diǎn)</p> <p class="ql-block">  登頂后可俯瞰全園景致,池水清澈,綠樹成蔭,亭臺(tái)樓閣倒映水中,宛如一幅流動(dòng)的水墨畫。</p> <p class="ql-block">  傍晚依然回到順德,去品嘗大良母米粥火鍋的滋味。</p> <p class="ql-block"> 10日也是陽光燦爛的日子,找個(gè)館子去繼續(xù)飲早茶。那些透明如水晶一般入口鮮嫩且Q彈的蝦皇餃、露條縫非要讓人瞧見肚里有貨的叉燒包、無骨支撐卻依然保持完整形狀的蒸鳳爪、看上去紅艷艷的吃上去外酥里嫩的金沙紅米腸、漂著綠葉透著白嫩的生滾粥,極具誘惑力的一頓美味。</p><p class="ql-block"> 吃好喝好,不急不徐,搭車前往番禺的長(zhǎng)隆,去探探長(zhǎng)隆旅游度假村是怎樣評(píng)上5A景區(qū)的。</p><p class="ql-block"> 長(zhǎng)隆旅游度假村就是個(gè)游樂場(chǎng),是廣州人喜歡帶孩子去玩樂的地方。用游樂帶動(dòng)房地產(chǎn),實(shí)現(xiàn)CBD的功能。但在地產(chǎn)寒冬的今天,長(zhǎng)隆的消費(fèi)現(xiàn)狀似乎不太樂觀。</p> <p class="ql-block">  11日早上前往番禺的余蔭山房,感受古園新景的詩意與活力。</p> <p class="ql-block">  作為嶺南四大名園中的“袖珍明珠”,余蔭山房的造園藝術(shù)堪稱極致,“縮龍成寸”的手法讓小空間呈現(xiàn)大意境。</p> <p class="ql-block">  入園后,玲瓏水榭八面環(huán)水,倒映池中,與浣紅跨綠廊橋相映成趣。</p> <p class="ql-block">  瑜園(小姐樓)二樓視野開闊,可將全園景致盡收眼底。</p> <p class="ql-block">  深柳堂前的炮仗花如瀑傾瀉,堂內(nèi)的木雕與書法對(duì)聯(lián),彰顯著主人的文人情懷。</p> <p class="ql-block">  園內(nèi)植被茂密,桂花散發(fā)著淡淡幽香,錦鯉在池中悠然游弋,盡顯嶺南園林的精巧。</p> <p class="ql-block">  傍晚移居白云山下,為探訪“羊城第一秀”做準(zhǔn)備。</p> <p class="ql-block">  12日白云山登高。 作為廣州的“市肺”,秋日的白云山依舊花紅樹綠。300多米的海拔,雖無險(xiǎn)峻山勢(shì),卻有著滿眼的蒼翠與清新的空氣。</p> <p class="ql-block">  沿登山步道拾級(jí)而上,途經(jīng)能仁寺的古剎鐘聲,穿過鳴春谷的鳥語花香,登頂摩星嶺時(shí),羊城全景盡收眼底。珠江如一條絲帶穿城而過,遠(yuǎn)處的高樓與近處的綠樹構(gòu)成一幅和諧的城市畫卷。</p> <p class="ql-block">  下山后直奔餐廳,為明日的離開再饕餮一次。</p> <p class="ql-block">  13日是回程的日子。飛機(jī)舷窗外的廣州城漸漸遠(yuǎn)去,而那些關(guān)于騎樓、園林、名山、美食的視覺與味覺的盛宴,將成為下個(gè)年度再訪廣東的誘導(dǎo)因子,發(fā)揮作用。</p>