<p class="ql-block">作者：靜聽花開</p><p class="ql-block">美篇號(hào)：34045610</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> “民以食為天，食以水為先。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)，水是百藥之王，水是營(yíng)養(yǎng)之首?！?lt;/span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">～·本草綱目·李時(shí)珍·～</span></p> 碳酸飲料和水的覺醒 <p class="ql-block"> 女兒妍妍小時(shí)候喜歡吃麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l，陪她去吃我們自然都會(huì)喝那能無(wú)限續(xù)杯的碳酸飲料，甜滋滋的讓人覺得快樂。因?yàn)楹⒆右?lt;span style="font-size:18px;">去超市</span>我們每回也會(huì)買果汁和碳酸飲料。其實(shí)我們也知道含糖飲料不好，但覺得也不經(jīng)常吃，那時(shí)候我們又年輕，孩子又喜歡，也就沒有太在意。</p><p class="ql-block"> 直到有一天，妍妍回家跟我們說學(xué)校老師讓看關(guān)于“含糖飲料對(duì)青少年的危害”的科普視頻和“快餐王國(guó)”的視頻。它們講了攝入過量的糖和碳水化合物如何影響血糖波動(dòng)、腸道有益微生物、造成齲齒、肥胖、增加患不少疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還有會(huì)讓人逐漸喪失對(duì)原味的敏感度。</p><p class="ql-block"> 震驚之余，妍妍說，“我以后不想喝這些了?！?我們都同意互相提醒監(jiān)督，以后不會(huì)買這些東西了。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)我還挺佩服孩子，說不喝就不喝了。我們是不喝含糖飲料了，不過我也不怎么愛喝水。</p><p class="ql-block"> 直到這一兩年，我的身體開始發(fā)出密集的提醒：疲乏、代謝變慢、便秘以及各種其它健康問題不斷冒頭。我漸漸意識(shí)到，健康飲食、健身、微量元素固然重要，但最被我忽略的，其實(shí)是最基礎(chǔ)的“水”。</p> 身體缺水的信號(hào) <p class="ql-block"> 很多年里，我都以為自己“不愛喝水”只是體質(zhì)使然：我不容易覺得渴，對(duì)水消過毒的味道敏感，尤其是帶氯味的自來(lái)水，覺得難以下咽。上班帶的 500 毫升水，常常一天都喝不完；忙起來(lái)，上一天班也難得上兩次洗手間。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在想來(lái)，我很長(zhǎng)時(shí)間都沒有意識(shí)到自己是在缺水的狀態(tài)里。我“口渴才喝水”的習(xí)慣，最明顯的是便秘，跟我的家庭醫(yī)生詢問時(shí)，他說只要我不覺得難受就沒什么問題。我就把這當(dāng)成“習(xí)慣性體質(zhì)”，沒有認(rèn)真正視過。</p><p class="ql-block"> 今年九月翻閱資料才知道，長(zhǎng)期喝水過少會(huì)造成：</p><p class="ql-block"> 排尿極少：體內(nèi)代謝廢物排不出去</p><p class="ql-block"> 血液黏稠度增加：更容易疲勞、頭痛</p><p class="ql-block"> 腸道蠕動(dòng)變慢：便秘、食欲不振</p><p class="ql-block"> 肌肉恢復(fù)變差：運(yùn)動(dòng)后酸痛時(shí)間變長(zhǎng)</p><p class="ql-block"> 口渴中樞遲鈍：越不喝水越“不渴”</p><p class="ql-block"> 當(dāng)身體感受到“口渴”，其實(shí)已經(jīng)處于輕度脫水狀態(tài)了?？磥?lái)醫(yī)生的話也不能全信啊。我猛然意識(shí)到因?yàn)槲乙恢卑焉眢w對(duì)水的需求壓得太低了。年輕時(shí)可能問題不大，年齡增長(zhǎng)問題就越來(lái)越突出了。</p> 我的飲水習(xí)慣重建 <p class="ql-block"> 世界衛(wèi)生組織（WHO）建議成年人每天總水分?jǐn)z入量在 2.5升以上，其中直接飲水約 1.5-2升，其余來(lái)自食物。具體的量因人而異，可在高溫、運(yùn)動(dòng)或出汗時(shí)適當(dāng)增加。</p><p class="ql-block"> 改變飲水習(xí)慣，對(duì)我這天生不愛喝水的人來(lái)說，并不容易。十月份我決定從每天喝約500毫升改成喝約1.5 升水。早起～500毫升溫水，飯前半小時(shí)喝一杯水，飯后一小時(shí)再喝一杯水。一開始我是有點(diǎn)強(qiáng)迫自己喝的。但是幾周后我就發(fā)現(xiàn)了多喝水的好處：</p><p class="ql-block"> 1.便秘的問題不知不覺就消失了。晨起補(bǔ)水能快速恢復(fù)夜間流失的水分，激活腸道蠕動(dòng)，改善循環(huán)。</p><p class="ql-block"> 2.飯前半小時(shí)喝水讓我的減重計(jì)劃進(jìn)行得更順利了。分解一克脂肪需要三克水。在水的加持下，我兩個(gè)月減了十磅。因?yàn)轱埱斑m當(dāng)喝水能讓胃提前做好消化準(zhǔn)備，以免把口渴錯(cuò)誤當(dāng)成是饑餓，這樣就會(huì)自然而然吃得少一些。</p><p class="ql-block"> 3.以前我以為運(yùn)動(dòng)喝水會(huì)岔氣，其實(shí)只要少量多次不斷流，運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)得也比以前要快一些，身體也會(huì)覺得更舒服。</p><p class="ql-block"> 怎么知道自己喝水量是不是合適呢？有個(gè)最簡(jiǎn)單的方法就是看尿液的顏色，在淺黃色或淡色間就是合適的。根據(jù)這兩個(gè)月來(lái)的實(shí)踐，1.5升水是我身體能接受、也最讓我感覺舒服的量。</p> 喝水從今天開始 <p class="ql-block"> 不要等口渴才喝水，因?yàn)榭诳食霈F(xiàn)時(shí)，身體已輕度脫水；少量多次比一次大量喝水更好，尤其不能一次超過八百毫升到一升，因?yàn)檫@是人體腎臟一小時(shí)能夠處理的最大量。選擇自己喝得慣的水，比如溫水比冰水更適合中老年人，喝不慣白水的可以添加檸檬片、薄荷、姜片等稍微調(diào)味。也可以喝傳統(tǒng)飲品，如牛奶、茶、咖啡、綠豆湯、酸梅湯等，最好不要添加糖，還要注意熱量攝取，尤其是茶和咖啡里的茶堿和咖啡因等。晨起水分?jǐn)z入可以多一些，吃飯前后適量，晚間睡前減少。</p><p class="ql-block"> 喝水的效果不會(huì)立竿見影，而是緩慢的。如果早些年我能更重視喝水，或許身體曾經(jīng)的一些困擾可以避免；不過好習(xí)慣什么時(shí)候養(yǎng)成都不晚，只要我們主動(dòng)去改變并堅(jiān)持下去。</p><p class="ql-block"> 找到讓自己覺得舒服的水量是我們最容易做到的健康習(xí)慣了吧。我過去忽略了它，但身體不會(huì)忽略。希望大家都從今天開始，多喝一杯水，健康就在慢慢改變。</p> <p class="ql-block">圖片：網(wǎng)絡(luò)致謝</p>