<p class="ql-block"> 今天的安排是逛東北早市,看索菲亞大教堂,走中華巴洛克。</p> <p class="ql-block"> 睡到自然醒,出發(fā)紅專街早市。一出友誼宮地鐵口,就看見兩幢漂亮建筑,以為又是什么百年老建筑,一查,原來是餐廳和酒店。哈爾濱的餐廳和酒店是這么豪橫的嗎?!</p> <p class="ql-block"> 走高誼街去紅專早市,經(jīng)過哈爾濱教育局附屬辦公樓,這是座老建筑了,1925年興建,原為法國萬國儲(chǔ)金會(huì)舊址。匆匆一瞥繼續(xù)趕路。</p> <p class="ql-block"> 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見車輛堵的走不動(dòng)道,就知道早市到了。走到紅專早市入口犯了難,往左還是往右?嗯,聽大部隊(duì)的。</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)早市,就好像走進(jìn)一個(gè)巨大的萬花筒,讓人目不暇接,酸甜苦辣咸,軟脆冷熱鮮,各種各樣的食物,應(yīng)有盡有。從主食到小吃,從餐飲到生鮮,早市就是一場美食的盛宴。</p> <p class="ql-block"> 南方小土豆,見啥都稀奇,“獼猴桃怎么只有拇指大???哦,是野生的”?!肮侥锕@么便宜啊”?!“這紅紅的雞心果酸酸甜甜挺好吃”?!翱纠涿鎳L一下,哇,比我們那邊好吃百倍,你們趕緊嘗嘗”!“肉夾饃也好吃!還有土豆粉蒸餃?我吃不下了吔”!“凍梨一定要吃一個(gè),咝~,這也太冷了”!“還有鵝蛋,不是烤鵝蛋,那就不買了,手里拎不下~”</p> <p class="ql-block"> 在早市,你會(huì)看到一個(gè)個(gè)開開心心又生機(jī)勃勃的面孔,每個(gè)人的目光都被美食吸引,“美味”已經(jīng)成為一種信仰,同時(shí)也是關(guān)于生活的一種美妙體驗(yàn)。還是人間煙火氣,最撫凡人心吶!</p> <p class="ql-block"> 迎著清晨的陽光,在紅專早市隨意走走停停,在四起的叫賣吆喝聲中,感受到了來自這個(gè)城市的清晨問候。</p> <p class="ql-block"> 肚子吃的溜溜飽,出發(fā)下一站--索菲亞教堂。順路打卡老會(huì)堂音樂廳。</p> <p class="ql-block"> 音樂,是哈爾濱的關(guān)鍵詞,與穿城而過的松花江水一同滋養(yǎng)著這座城市,成為這座城市氣質(zhì)中最具神韻的部分。</p> <p class="ql-block"> 聯(lián)合國先后授予奧地利維也納、意大利博洛尼亞、西班牙塞維利亞、英國格拉斯哥、比利時(shí)根特以及中國哈爾濱為“音樂之城”的榮譽(yù)稱號(hào)。哈爾濱是世界上第6個(gè)獲得此稱號(hào)的城市,也是亞洲唯一的一座城市。</p> <p class="ql-block"> 老會(huì)堂音樂廳史稱“哈爾濱猶太總會(huì)堂”“哈爾濱猶太老會(huì)堂”,1909年1月15日建成并啟用,是最典型的哈爾濱氣質(zhì)的建筑,優(yōu)雅、時(shí)尚、國際范兒,帶著旖旎風(fēng)情。</p> <p class="ql-block"> 作為哈爾濱最早的音樂演出場所之一,老會(huì)堂音樂廳見證了這座城市音樂文化的興起與發(fā)展。從早期的俄籍音樂家到今天的國際知名樂團(tuán),無數(shù)經(jīng)典作品在這里輪番上演,無數(shù)青年才俊在這里嶄露頭角。每年,國內(nèi)外知名樂團(tuán)和藝術(shù)家紛至沓來,為觀眾帶來一場場視聽盛宴,讓這座老會(huì)堂成為音樂愛好者心中的圣地。</p> <p class="ql-block"> 自詡喜愛音樂的我,能不在這里買本子蓋章留念嘛!</p> <p class="ql-block"> 如果有一張音樂地圖,用音樂導(dǎo)航我們“走讀”哈爾濱,出發(fā)的地點(diǎn)是中央大街,那將是這樣的:馬迭爾陽臺(tái)音樂秀—老會(huì)堂音樂廳—哈爾濱市格拉祖諾夫音樂藝術(shù)學(xué)?!枮I音樂公園—哈爾濱音樂廳—哈爾濱音樂博物館—哈爾濱大劇院—人民音樂家鄭律成紀(jì)念館……下次一定按這路線走一遍,相信能聽到獨(dú)屬于這座城市的美妙旋律!</p> <p class="ql-block"> 看完老會(huì)堂,再稍微繞道看一下新會(huì)堂吧。</p> <p class="ql-block"> 新會(huì)堂1918年9月21日奠基,1921年9月25日正式竣工,建造期間正值中東鐵路修建后俄籍猶太人大量涌入哈爾濱的歷史階段。作為哈西德教派會(huì)堂,其"新會(huì)堂"稱謂源于與1909年建成的通江街猶太老會(huì)堂對(duì)比。建成時(shí)為遠(yuǎn)東地區(qū)規(guī)模最大的猶太宗教活動(dòng)場所,內(nèi)部空間原設(shè)可容納800人的禮拜席座 。二樓曾用作猶太復(fù)國主義組織圖書館,現(xiàn)改造為歷史展廳 。與猶太總會(huì)堂、猶太中學(xué)共同構(gòu)成高誼街、通江街猶太社區(qū)核心。</p> <p class="ql-block"> 它的設(shè)計(jì)融合拜占庭與阿拉伯風(fēng)格,穹頂高度23.59米。??紅白相間外墻搭配雙圓心穹頂,入口設(shè)三開間尖券柱廊,六角圣星標(biāo)志貫穿建筑細(xì)節(jié)。??1956年因猶太僑民大規(guī)模離境停止宗教活動(dòng),隨后穹頂坍塌、內(nèi)部結(jié)構(gòu)受損。2004年哈爾濱市政府啟動(dòng)保護(hù)性修繕工程,復(fù)原穹頂造型并重建尖券門窗裝飾。建筑現(xiàn)為哈爾濱猶太歷史文化博物館,是以色列等國原居哈爾濱猶太人后裔尋訪祖輩足跡的重要場所。</p> <p class="ql-block"> 聽說哈爾濱有三大怪:“男人喝酒似灌溉,冬天都吃大冰塊,面包像個(gè)大鍋蓋。”在穿過中央大街去索菲亞教堂的路上,我們也見識(shí)到了這種“大鍋蓋”--大列巴。真是比手大多了,摸著還邦邦硬,這么個(gè)又大又硬的家伙,怎么下嘴呢?</p><p class="ql-block">蒸軟:將大列巴切片后放入蒸鍋中蒸幾分鐘,使其變得柔軟。</p><p class="ql-block">烘烤:在烤箱中稍微加熱,讓表面變得酥脆,內(nèi)部保持柔軟。</p><p class="ql-block">切片涂抹:將列巴切片后涂抹黃油、果醬或奶酪等。</p> <p class="ql-block"> 百年前,大量俄羅斯移民來到哈爾濱,帶來了他們的飲食習(xí)慣和制作工藝,其中就包括制作紅腸的技術(shù)。早在1919年,秋林公司就在道里商務(wù)街(現(xiàn)花圃街)開辦了灌腸廠。在當(dāng)時(shí)人們還不知道什么是西餐的時(shí)候,秋林洋行的俄式紅腸就走上了高檔餐桌,這種美食給了俄僑一種精神上的安慰和共鳴。</p> <p class="ql-block"> 中央大街上的馬迭爾冰棍,七人團(tuán),就我和另一位男士沒嘗。當(dāng)時(shí)只覺得冷,沒吃,可事后就發(fā)現(xiàn)入鄉(xiāng)隨俗的重要性。天天吃東北菜,火氣大的竟然長痘了,后悔沒嘗根馬迭爾冰棍去去火。</p> <p class="ql-block"> 繼續(xù)前行,過兆麟街遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見索菲亞教堂時(shí),我就不由自主地“哇”了一聲。它真的就像童話書里直接搬出來的“城堡”,不真實(shí)地立在藍(lán)天下。</p> <p class="ql-block"> 快步走近后,先圍著教堂看一圈。教堂的主體建筑大致呈正方形,南北對(duì)稱布局。最醒目的就是中間綠色“洋蔥頭”大穹頂,和四個(gè)角上各有一座綠色帳篷式的穹頂,它們之間相互呼應(yīng),構(gòu)成了和諧而壯觀的天際線。這些墨綠色穹頂線條流暢,在陽光的照耀下,閃耀著神秘而迷人的光彩。頂部以中央十字架、鐘樓十字架、尖塔十字架相互形成東正教標(biāo)志。不愧為拜占庭式建筑的杰出代表??!</p> <p class="ql-block"> 教堂的建筑主體同樣令人嘆為觀止。整個(gè)外墻采用19世紀(jì)“黑科技”--清水紅磚砌筑,磚縫間勾勒出細(xì)膩的白色線條,形成了獨(dú)特的裝飾效果。門窗采用拱形設(shè)計(jì),門窗框上雕刻著精美的幾何圖案和植物紋樣,這些雕刻工藝精湛,線條流暢,又融合了東阿拉伯和伊斯蘭教的文化色彩,展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)高超的建筑藝術(shù)水平。</p> <p class="ql-block"> 教堂的正門頂部為鐘樓,懸掛著1大6小共7座樂鐘,7座銅鑄的樂鐘恰好是7個(gè)音符。這7個(gè)樂鐘要由訓(xùn)練有素的敲鐘人,把座鐘槌上的繩子系于身體不同部位,手足并用,有節(jié)奏地拉動(dòng)鐘繩,才能敲打出抑揚(yáng)頓挫的鐘聲。不知那是怎樣的鐘聲,應(yīng)該沒《巴黎圣母院》里的鐘聲那樣響吧?!</p> <p class="ql-block"> 可惜教堂正對(duì)內(nèi)部壁畫進(jìn)行修繕和維護(hù),沒有鐘聲,也無法入內(nèi)參觀。鐘樓下方一大兩小像窗戶的方框,我猜原來應(yīng)該是放神像的地方~</p> <p class="ql-block"> 索菲亞教堂始建于清光緒三十三年(1907年),最初為沙俄修建的木結(jié)構(gòu)隨軍教堂;民國十二年(1923年)隨著東正教徒的增加,在現(xiàn)址進(jìn)行重建,民國二十一年(1932年)建設(shè)完成,是遠(yuǎn)東地區(qū)最大的東正教教堂,可同時(shí)容納2000人。?1997年哈爾濱市政府對(duì)其進(jìn)行了全面保護(hù)性修繕。?2016年,被列入“首批中國20世紀(jì)建筑遺產(chǎn)”。?</p> <p class="ql-block"> 索菲亞教堂,全名叫圣·索菲亞教堂?!八鞣苼啞币辉~來自希臘文,意為智慧。圣·索菲亞的意思,就是上帝的智慧。東正教中仍然保留著有關(guān)索菲亞的崇拜。</p><p class="ql-block"> 其實(shí),世界其他地方有好幾座著名的圣·索菲亞大教堂,和哈爾濱的圣·索菲亞教堂一樣,都是拜占庭風(fēng)格的建筑。其中最著名的是位于土耳其的伊斯坦布爾,由君士坦丁大帝修建的圣·索菲亞教堂。還有修建于11世紀(jì)的俄羅斯克里姆林宮內(nèi)的圣·索菲亞教堂。同樣的名字,同樣代表著對(duì)上帝智慧的崇拜。</p> <p class="ql-block"> 到圣·索菲亞教堂打卡拍照,“假裝”去歐洲,已經(jīng)成了驢友們的梗?,F(xiàn)在的圣·索菲亞教堂廣場,基本是三步一個(gè)歐洲公主、五步一個(gè)俄羅斯女皇,成了旅拍的熱門項(xiàng)目。</p> <p class="ql-block"> 看這位女王后面一溜站了多少個(gè)公主!好在廣場面積大,只要站成直線,拍照可以互不打擾。</p> <p class="ql-block"> 索菲亞教堂所在的哈爾濱建筑藝術(shù)廣場,占地面積2.2萬平方米,是一個(gè)大型綜合性廣場。廣場四周匯集了圣·索菲亞教堂、藝術(shù)磚廊、鋼構(gòu)塔廊、凱旋門等眾多歐式景觀建筑,廣場中設(shè)置有大型系列音樂噴泉、疊水景觀等。</p> <p class="ql-block">網(wǎng)圖</p> <p class="ql-block"> 也許是節(jié)假日人多,這么大的廣場,我們楞是沒找到坐的地方。原想著坐著喝杯咖啡,也沒實(shí)現(xiàn)。嗯,也許下次應(yīng)該帶個(gè)大列巴,配點(diǎn)紅腸、酸黃瓜,再舔著馬迭爾冰棍,坐廣場上看索菲亞教堂會(huì)更有感覺。??</p> <p class="ql-block"> 看完教堂正好午餐時(shí)間,那就去旁邊的中華巴洛克街區(qū)的美食街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。</p> <p class="ql-block"> 穿過文博集市和古玩市場,來到南二道街,這么多家飯店,讓人糾結(jié)難選,最后選了百年老店--老范記。人多就坐庭院里,茶水沒味道,那就隔壁家鮮榨菇娘果汁來湊。最后,對(duì)這餐的印象就剩菇娘果汁了。??</p> <p class="ql-block"> 吃飽歇夠了,沿靖宇街往景陽街方向走走。</p> <p class="ql-block"> 走在這中華巴洛克老街區(qū),很多都是百年前闖關(guān)東的中國人建的“小洋樓”。臨街立面采用巴洛克風(fēng)格的曲面造型、富麗雕刻、強(qiáng)烈色彩和西方柱式等,走近欣賞,山花等構(gòu)件常與中式吉祥圖案(如蝙蝠象征福氣、石榴寓意多子、牡丹代表富貴)交織,形成獨(dú)特的視覺語言。</p> <p class="ql-block"> 而平面布局則保留中式四合院的“前店后宅”結(jié)構(gòu)。</p> <p class="ql-block">? 這種以巴洛克式建筑立面與中國傳統(tǒng)四合院布局相結(jié)合的典型特征?,就是所謂的中華巴洛克建筑,它的核心在于“外西內(nèi)中”的融合。</p> <p class="ql-block"> 靖宇街作為中華巴洛克歷史文化街區(qū)中軸線,剛改造完沒多久。它是中華巴洛克建筑的露天博物館,沿著靖宇街行走,滿眼的老房子,或米黃色、或灰色。這次改造,不僅修繕了老建筑,進(jìn)行了配套設(shè)施改造,如管線升級(jí)等,還把瀝青路面下挖出的1925年面包石進(jìn)行了復(fù)原。重現(xiàn)百年老街歷史風(fēng)貌。為他們點(diǎn)贊!??</p> <p class="ql-block"> 靖宇街西首是東永德旅館,1923年,山東商人趙東永、趙永德兄弟建造了這棟折中主義風(fēng)格的大樓。 哥特式M型墻垛搭配巴洛克裝飾,里面還藏著個(gè)中式四合院,堪稱中西合璧的典范。</p> <p class="ql-block"> 這棟樓可不簡單。 上世紀(jì)30年代,這里表面是旅館,暗地里卻是中共地下黨的秘密聯(lián)絡(luò)站。 楊靖宇、趙尚志、趙一曼等抗日英雄都曾在此活動(dòng)。 1946年還上演過真實(shí)版“碟中諜”,公安在這里一舉抓獲國民黨匪首。</p><p class="ql-block"> 如今的東永德旅館雖然變成了麥當(dāng)勞,經(jīng)營者對(duì)老建筑格外用心。建筑外的每次換裝,都會(huì)引起人們的一撥打卡。</p> <p class="ql-block"> 對(duì)面的“威虎山下”,前身是1915年建立的天泰棧旅館,也曾是抗日革命秘密聯(lián)絡(luò)點(diǎn)?,F(xiàn)以鐵鍋燉餐飲形式運(yùn)營。</p> <p class="ql-block"> 至此,一天的行程,在暮色中悄然落幕,對(duì)哈爾濱這座城市也有了更深的了解。它既有早市的熱氣騰騰,也有教堂的百年孤獨(dú)。這里既留下了歐洲的建筑風(fēng)貌,又孕育出中華巴洛克這樣的獨(dú)特美學(xué)。每一站的體驗(yàn)都充滿驚喜,不愧為“東方莫斯科”!</p>