<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文/明月</p><p class="ql-block">圖片/網(wǎng)絡(luò).明月</p><p class="ql-block"> 冬至的風(fēng),帶著刺骨的涼,可記憶里的冬至,卻被一鍋熱氣騰騰的人參老母雞湯,暖進(jìn)了心里。</p><p class="ql-block"> 父親走得早(十三歲參加紅軍,五十三歲離世)。單薄的日子里,母親工作再忙回到家里總是把所有的心思都放在姥姥和我們?nèi)齻€(gè)在上學(xué)的孩子身上。</p> <p class="ql-block"> 那時(shí)的我們?cè)谕g人里總是顯得有些瘦小(如初中快畢業(yè)了同班女同學(xué),胸早己高高隆起,發(fā)育的亭亭玉立,而我的胸還是"一馬平川",每上體育課,老師叫站隊(duì)"矮個(gè)子在前,高個(gè)子在后,我總是站在第一的那個(gè)娃"。</p><p class="ql-block"> 那時(shí),姥姥每天把淘米水,洗菜水都攢在木桶里等我們放學(xué)回來(lái)抬到院子澆菜。我和小弟兩人抬,桶把靠近我這邊多我直不起腰,稍靠近小弟那邊他也站不起來(lái),幾次不行我急了,沖著弟弟吼"不長(zhǎng),??長(zhǎng),老不長(zhǎng)…" (淚目),其是自己才是那個(gè)不長(zhǎng)個(gè)的小矬子。(哥哥姐姐們發(fā)育.身高都正常,哥哥身高1.83米)</p> <p class="ql-block"> 母親總念叨"你們爸爸就是吃在身體不好的虧上,不能再讓你們體質(zhì)跟不上"。她聽(tīng)老人說(shuō)冬至進(jìn)補(bǔ),來(lái)年少生病,便牢牢記住這個(gè)理。每到冬至這天,天剛蒙蒙亮,母親就踩著寒氣去菜市場(chǎng),挑一只肥大的老母雞,殺雞燙毛破肚清洗,放進(jìn)蔥姜拿出一根珍藏的人參塞進(jìn)雞膛內(nèi)冷水慢燉,再??加任何佐料,砂鍋傳來(lái)咕嚕咕嚕聲,雞肉鮮香一點(diǎn)點(diǎn)漫過(guò)灶臺(tái)飄滿全屋,當(dāng)我們聞到雞湯香味,心情別說(shuō)有多高興了,雞湯煲好放點(diǎn)鹽。母親先給姥姥盛上一碗,然后每個(gè)孩子盛一碗,她自己就一小碗,雞肉撕成塊分給我們,人參整根繼續(xù)燉,等最后一頓分吃了。</p> <p class="ql-block"> 因人參味苦,我們小孩子都不愿意吃,媽媽說(shuō)"人參燉到時(shí)就爛了,味已入湯,切成片吃到嘴里也不那么苦了,吃吧,多喝湯,整個(gè)冬天就不怕冷,也??容易感冒…"母親溫柔的聲音,眼里滿是期盼,我們捧著溫燙的碗,大囗喝著鮮雞湯,嘴里吃著雞肉和人參片,暖意從舌尖一路暖到心底,全身的寒氣,此時(shí)伴隨渾身冒著的熱氣早己散去。</p> <p class="ql-block"> 那時(shí)的我們,還不懂什么是"陰極之至,陽(yáng)氣始生" 只知道冬至的雞湯,是母親獨(dú)有的愛(ài),后來(lái),我們漸漸長(zhǎng)大,褪去了兒時(shí)的瘦小,在青春發(fā)育″末班車"追上同齡人步伐,再也不是那個(gè)瘦小容易生病的小孩。</p><p class="ql-block"> 時(shí)光飛轉(zhuǎn),當(dāng)我兒子幾歲的時(shí)候,我每年的冬至這天,也跟媽媽一樣熬上一鍋人參老母雞湯,以至兒子回爺爺奶奶家匯報(bào)時(shí)說(shuō)"我們吃根了…" </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">如今,冬至依舊年年至,母親己不在,可那鍋人參老母雞湯的味道,卻成了我心底最溫暖的冬至記憶。原來(lái),冬至的進(jìn)補(bǔ),雖補(bǔ)的身體,最重要的是母親藏在湯里,歲歲年年的愛(ài)。媽媽,我好想您。</p>