<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">祥和師兄分享:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">這是一道非常適合秋冬季節(jié)的養(yǎng)生食方。將山楂、紅棗（去核）熬煮成泥，再以蜂蜜調(diào)味，其中蘊(yùn)含了深厚的食療智慧。下面詳細(xì)分析其功效與適宜人群。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">綜合功效分析</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">這道食方融合了山楂的“消”、紅棗的“補(bǔ)”和蜂蜜的“潤”，功效協(xié)同，主要體現(xiàn)為以下幾個方面：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">1. 健脾開胃，消食化積：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 山楂：性微溫，味酸甘，歸脾、胃、肝經(jīng)。擅長消食化積，尤善消解油膩肉食積滯。對于冬季因進(jìn)補(bǔ)或飲食偏油膩導(dǎo)致的脘腹脹滿、食欲不振，效果顯著。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 紅棗：性溫，味甘，歸脾、胃經(jīng)。能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。與山楂同用，既能增強(qiáng)脾胃功能，又可防止山楂的酸斂之性可能對脾胃的刺激，起到“消補(bǔ)兼施”的作用，使消食而不傷正。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">2. 活血化瘀，養(yǎng)護(hù)心脈：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 山楂：有行氣散瘀的功效，現(xiàn)代研究也證實其有輔助擴(kuò)張血管、輔助調(diào)節(jié)血壓和血脂的作用，對冬季心血管負(fù)擔(dān)加重有一定益處。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 紅棗：能“養(yǎng)心血”，通過補(bǔ)養(yǎng)氣血來濡養(yǎng)血脈。兩者搭配，一“通”一“養(yǎng)”，有助于維持血脈通暢，尤其適合中老年人。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">3. 滋陰養(yǎng)血，潤燥生津：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 紅棗：是傳統(tǒng)的補(bǔ)血佳品。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 蜂蜜：性平，味甘，歸肺、脾、大腸經(jīng)。滋陰潤燥、補(bǔ)中緩急、潤腸通便。冬季氣候干燥，這道食膏的香甜潤澤能有效緩解口干舌燥、皮膚干燥及腸燥便秘。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">4. 調(diào)和陰陽，酸甘化陰：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 此方的配伍精妙之處在于“酸甘化陰”。山楂之酸與紅棗、蜂蜜之甘相合，可以化生陰液，滋養(yǎng)人體。對于冬季因燥、因補(bǔ)而可能出現(xiàn)的虛火或陰液不足，有很好的緩解作用，能生津止渴，讓人體感到滋潤舒適。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">適合食用的人群</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">1. 脾胃虛弱、消化不良者：尤其適合食欲不振、飯后腹脹、消化不良，特別是吃肉食后不適的人群。紅棗的補(bǔ)益能改善脾胃功能，山楂則直接助消化。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">2. 冬季需要溫和進(jìn)補(bǔ)者：對于虛不受補(bǔ)，一吃補(bǔ)品就上火或腹脹的人，此方先通后補(bǔ)，為身體“開路”，更為適合。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">3. 血瘀或心血管保健人群：適合有輕微胸悶、肢體麻木、舌質(zhì)偏暗或有瘀點(diǎn)等血瘀傾向者，或作為中老年人日常養(yǎng)護(hù)心腦血管的食療品。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">4. 秋冬干燥不適者：適合皮膚干燥、口干舌燥、大便偏干的人群。蜂蜜的潤燥功效能得到很好的發(fā)揮。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">5. 氣血不足、面色萎黃者：紅棗的補(bǔ)血功效，配合山楂促進(jìn)血液循環(huán)，能使面色逐漸紅潤。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">6. 勞累過度、用腦過多者：能緩解疲勞，幫助改善睡眠（通過養(yǎng)血安神），酸甜口味也有助于舒緩情緒。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">需要謹(jǐn)慎或不宜食用的人群</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">1孕婦：山楂有活血化瘀之效，可能刺激子宮收縮，孕婦尤其是孕早期應(yīng)慎食或避免。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">2胃酸過多、胃潰瘍、反流性食管炎患者：山楂的酸度可能加重胃酸分泌，引發(fā)不適。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">3 糖尿病患者及血糖控制不佳者：紅棗和蜂蜜含糖量高，不宜食用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">4痰濕壅盛、腹脹積滯嚴(yán)重者：紅棗滋膩，可能助濕生痰，初期宜先以山楂消導(dǎo)為主。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">5對蜂蜜過敏者：避免食用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">6嬰幼兒：一歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜，以防肉毒桿菌風(fēng)險。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">給您的建議</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">您作為中醫(yī)同行，此方配伍已相當(dāng)精妙。在實際應(yīng)用中，還可根據(jù)患者體質(zhì)稍作調(diào)整：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">1若偏寒：可加兩片生姜同煮，增強(qiáng)溫中散寒之效。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">2若積食、油膩感重：可稍加重山楂比例。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">3若血虛明顯、失眠多夢：可適當(dāng)增加紅棗比例，或加入少許龍眼肉。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">此食膏性味平和，多數(shù)人可作為秋冬保健食品，每日食用1-2湯匙，溫水沖服或直接食用均可，建議在飯后食用以避免空腹對胃的刺激。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">感謝您分享這個經(jīng)典的食療方，它充分體現(xiàn)了中醫(yī)“藥食同源”和“治未病”的養(yǎng)生智慧。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">祥和師兄分享如何平穩(wěn)度過“紅羊赤馬”年要點(diǎn):</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??紅羊赤馬，2026年的一道坎，遇難無人幫，身弱天不養(yǎng)。一年根基在冬至。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??冬至前后三天不能做的三件事:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">1.不要有陰陽交合之事，既傷男也傷女。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">2.不要去按摩（陽氣太弱，容易在表皮），冬天盡量不按摩。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">3.開表的辛辣之物盡量不要用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??冬至晚上十一點(diǎn)在自己家里任何一個房間（既然過了，這三天也可以補(bǔ)救），南向北方盤坐，舌抵上顎，意守丹田，雙手握固，閉眼觀自己的后腰或尾閭，15分鐘后，后腰會發(fā)熱，陽氣在升發(fā)。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??紅羊赤馬年會焦躁、煩、易怒等，我們要多養(yǎng)腎寶寶，多吃黑色食物，用青鹽炒黑豆，或蒸蒸曬曬再炒。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??冬至吃餃子:是羊肉餃子，張仲景說羊肉和姜的比例是一比一，陽中加陽。吃3個5個或7個，最多不超過9個。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??陰陽水:晚上把燒開的水倒在水杯里，第二天把這杯水倒入燒開的等量的熱水中。冬至這天的叫大陰陽水，平時的叫小陰陽水。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??三才之道:天地萬物之道，萬物人之道，人萬物之道。久病床前無孝子，枕邊一年無賢人。所以，我們要平安度過紅羊赤馬年，隨行方便，在自己的福田里種上小福苗，把自己照顧好，不拖累家人。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">這是師兄的筆記，很值得學(xué)習(xí)！</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">枳術(shù)湯只有枳實和白術(shù)兩味藥，源于張仲景的《金匱要略》，取枳實15克，白術(shù)10克，加入150毫升水進(jìn)行煎汁，汁熬到剩下一半時即可。再用同樣的方法熬一遍，將兩次熬得的汁混在一起，每天早晚各飲一次，每次飲50～60毫升即可。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">調(diào)理手腳冰涼、眼睛不好:黑豆200克，三片當(dāng)歸，加黃冰糖一兩大火煮小火收汁熟后，繼續(xù)翻炒，炒到黑豆表面掛上白霜就可以當(dāng)零食吃了……（徐文兵老師講）</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">祥和師兄講冬天要慢補(bǔ):</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">1.黃精10克加麥冬6克煮開后，小火10分鐘，當(dāng)茶溫溫喝。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">2黃精9克加枸杞10克，小火10分鐘，悶3分鐘，溫溫喝。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">3黃精加紅棗日常慢慢用，長期吃，反復(fù)蒸曬，紅棗抱黃精，三蒸三曬紅棗，黃精九蒸九曬。甜得柔，甘更順。軟糯好嚼，清香回甘。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">祥和師兄講冬天的一碗湯:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">生姜4片、大蔥帶須2棵，陳皮1朵，小米一起大火煮開后，轉(zhuǎn)小火再煮十幾分鐘即可。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">師兄們:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">給大家整理了浣食的內(nèi)容，師兄們可以自行鞏固復(fù)習(xí)哦</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">? 五畜順時吃法</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??雞（春）：甘溫升發(fā)，補(bǔ)肝血，適合乏力、眼干、經(jīng)少者，高血壓忌公雞，冬季抑郁者 7-10 天吃一次香菇燉小公雞。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??羊（夏）：甘熱補(bǔ)心陽，宜燉湯（肉少湯多），外熱內(nèi)寒、虛寒者適配，冬季怕冷者小寒后可少量吃。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??鴨（秋）：甘涼潤燥，解肺燥、陰虛內(nèi)熱，適合干咳、皮膚癢、口干者。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??豬（冬）：甘咸平補(bǔ)腎陰，豬脊髓為佳，適配熬夜耳鳴、更年期潮熱者。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">??牛（四季末 18 天）：補(bǔ)脾胃，宜燉湯或爆炒，適合肌肉松弛、面色萎黃、發(fā)育遲緩者。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">???原則：一餐飯 “一碗谷 + 兩三片肉 + 十余片菜”，不混吃、不過量。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">?飲食四法</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">齋：潔凈當(dāng)季蔬菜 + 生姜水煮，吃菜喝湯，至少 2 天，適配沒胃口、口臭、情緒差時。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">素：日常常見的五谷、五菜、五果、五畜，非山珍野味。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">葷：蔥姜蒜、花椒等辛烈植物，按需糾偏，忌頓頓吃。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">腥：肉類，順時、適量、不混吃。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">???總結(jié)：不爽用齋，平日用素，小恙用葷，嘴饞用腥。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">?清谷倉與浣食</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">清谷倉：節(jié)氣前后或農(nóng)歷 18 日，白菜 + 生姜煮食 2 天，排毒養(yǎng)身。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">浣食：清谷倉后吃金銀飯（大米：小米 = 1:1，可加紅棗）。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">???不適解讀：無力為氣虛、犯困為濕氣重、煩躁為肝郁等，對癥調(diào)整。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">?道門四寶</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">靈（靈芝）：2026 火年當(dāng)令，赤芝入藥、紫芝煲湯，散胸結(jié)、調(diào)免疫、抗衰老，道地產(chǎn)地龍泉、峨眉山。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">參：山西、長白山為佳。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">草（石斛）：緣石而生，忌木斛。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">膏：如山楂紅棗蜂蜜膏，按需選用。</b></p><p class="ql-block"><br></p>