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菜園小記——收獲

玻璃種

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">臨近期末的時間，總是變得忙亂和瑣碎，每天清晨天微亮出門，到家時已是萬家燈火時了，家里兩只狗狗對我也有了意見，先是衛(wèi)生間屎尿遍地，開門就是撲鼻的濃烈氣味，反抗無效后，直接把雷場擴大到了客廳，搞得我一開門就開始了小心謹(jǐn)慎的排雷掃雷工作，屋頂?shù)男〔藞@自是許久無暇關(guān)顧了。</p><p class="ql-block"> 總算偷得半日閑，午后，忙不迭的奔上樓去，雞毛菜一樣的零零碎碎布滿大箱，薄荷依然一副楚楚可憐的瘦模樣，藤上的兩個百香果仍然保持著青澀不肯紅臉……果然是秋收冬藏啊，它們似乎在我沒來的這些日子里齊刷刷都賭氣停止了生長。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從缸里取了水，小心的為它們澆上。入了冬，陽光雖收了那份熾烈的情感，但氣候卻又變得干燥了許多，往往濕和冷都是捆綁在一塊的，所以，這個季節(jié)我反而容易把補水的問題給忽視了。</p><p class="ql-block">澆著澆著，我突然眼前一亮，一片水靈靈嫩生生的抽筋菜竟然毫不掩飾的出現(xiàn)在我眼前。雖然不夠壯碩，但還是足夠蓬勃足夠昌盛了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">按耐不住喜悅的心情，我小心翼翼的采摘著小小的它們，那纖細(xì)的身子，纖細(xì)的小葉，頂上纖細(xì)的骨朵，都顯得那么得楚楚動人。不一會，便采了一小袋子了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">對抽筋菜的記憶還得是小時候了，那時的田間地頭、溝邊檐下都能見到它的身影，大人們喜歡拿它來煮花生湯，鮮甜鮮甜的，不像其它野菜帶著苦澀，兒時的我們，更好奇的是它體內(nèi)那根細(xì)細(xì)長長的“筋”，經(jīng)常是折斷莖取出筋來玩。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在下館子時，也是時常會點到這道菜的，但館子里的抽筋菜太老了，常常讓人邊吃邊吐渣，再看到它時，反而有種“近鄉(xiāng)情更怯”的感覺了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我小心翼翼的撿去雜草，連枝干都不舍得丟掉，洗時也是極其輕柔，撈干凈水面上浮著的每一片小葉，再把它們倒入煮沸的花生湯里，不放油，只輕微灑點鹽，分分鐘，一鍋鮮嫩爽口的抽筋菜花生湯便上桌了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">好像所有的山茅野菜，都有著其特別的功效：魚腥草、鬼針草清涼解毒，馬齒筧、蒲公英潤肺止咳，雞肝散、菊花腦清肝明目等等，所以，越來越多的野菜都越來越受到大家的親睞了。</p><p class="ql-block">吃著吃著，我突然也想知道這抽筋菜的功效，不查不知道，一查嚇一跳，抽筋菜竟有著祛風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)、消腫止痛?的大功效，常食可以緩解?風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、肌肉痙攣、跌打損傷?等癥狀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">沒想到，根本沒想到，這小小的不起眼的抽筋菜竟有著這般巨大的功效。我不由得感嘆造物者的神奇，核桃仁長得像腦髓，吃它可補腦；胡蘿卜切開像眼睛，吃它可緩解眼疲勞；芹菜長得像骨骼，吃它可壯骨……這抽筋菜里細(xì)細(xì)長長的那根筋，莫非就是打通全身筋絡(luò)的良藥？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小園雖小，但每隔一段時間，總能收獲到一些意外的驚喜，總是讓我想起汪國真老師的那首《感謝》。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">是啊，讓我怎樣感謝你 ？當(dāng)我走向你的時候 ，我原想收獲一縷春風(fēng) ，你卻給了我整個春天……</p><p class="ql-block"><br></p>