<p class="ql-block">包餃子</p><p class="ql-block">Fleetwood 社區(qū)華人長者群義工年終總結，暨2026年新春聯(lián)歡會于1月6日上午10～12點，在郭老師所住老年公寓公共活動室舉辦。今天的聯(lián)歡活動，由郭老師組織安排，義工們冒著大雨一早都來到了現(xiàn)場。</p><p class="ql-block">開始郭老師講，這個群至今已走過了10幾個年頭，之所以能夠堅持，并且有如此凝聚力，相親相愛一家親，是和我們的義工們無私奉獻精神與實際行動分不開的。郭老師知人善任，充分發(fā)揮大家的積極性。義工們中有領舞的、教唱的、說方言的、唱小曲的、彈鋼琴的、有合唱指揮、有?；顚毜?、還有默不作聲的；那可真是八仙過海，各有千秋。他們分工協(xié)作、配合默契。今天，郭老師如數(shù)家珍，一一點名，個個介紹，每個義工的特點、專長；講的人喜在心里，聽的人是笑在臉上。</p><p class="ql-block">接著集體包餃子。有幾個義工頭一天就做了準備，買面買菜，和面、備餡，有豬肉韭菜與豬肉芹菜兩樣餡，另有一種素餡的。還有的義工從家里拿來了香蕉、荔枝等水果和點心各種小食品?？窗桑【緞?、搟皮、包餡、捏褶、都是行家里手。邊包邊說笑，還有的在扭在唱，為大家包餃子助興，好不熱鬧。一會功夫，熱氣騰騰的餃子就端上來了。</p><p class="ql-block">聯(lián)歡活動的第二項是吃餃子。餃子也堵不上嘴??！照樣有說有笑。說起餃子這可是中國傳統(tǒng)文化，有幾千年的歷史了?？粗@些老頑童，又勾起了我對童年的回憶，兒時就盼著過年，年夜飯必定有餃子，既是喜慶，又象征著團圓。煮餃子破了，不能說破，要說是“掙”了。還要包幾個餡里有硬幣的，看誰吃到，一年都有好運。平日里，講究上車餃子，下車面；意思是祝愿出遠門的親人平平安安，早日回來。</p><p class="ql-block">俱往矣！轉瞬間如今都已到了耄耋之年。慶幸，有這些勝過親兄弟姊妹的一家親，晚年足矣！</p><p class="ql-block">還有余興互相拍照，留下美好瞬間。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">盛坤寫于2026年1月6日</p> <p class="ql-block">拌餡</p> <p class="ql-block">調餡</p> <p class="ql-block">看！有多熱鬧！</p> <p class="ql-block">搓面條、揪劑</p> <p class="ql-block">搟皮</p> <p class="ql-block">邊包邊唱</p> <p class="ql-block">手包、腳蹦，嘴邊唱，看看！他們有多大年紀？</p> <p class="ql-block">包餃子全過程。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在開吃</p> <p class="ql-block">吃得多香??！</p> <p class="ql-block">盛坤用手機抓拍</p>