<p class="ql-block">數(shù)九寒天，朋友們圍爐喝茶，話頭一轉(zhuǎn)，就滑進了童年冬日的巷口——那一聲“嘭”的爆響，像年輪一樣，一圈圈把人拽回從前。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那時候，鄉(xiāng)親們?nèi)兆舆^得緊巴，糧食金貴，零食更是稀罕。誰家孩子要是兜里揣著一把爆米花，那走路都帶風。最盼的，就是那個裝著黑鐵鍋、和風箱的架子車師傅，踩著北風進村。他往村頭老槐樹或者學校附近閑地下一蹲，爐火一點，孩子們的心就全被勾了去。</p><p class="ql-block">人們手里攥著半袋玉米，凍得通紅的手指頭直打哆嗦，眼睛卻死死盯著那口烏漆麻黑的鍋。師傅一手拉風箱，一手慢悠悠地轉(zhuǎn)著鍋，火苗在鍋底舔出橙紅的光，像是把整個冬天都燒暖了。風一吹，煙一揚，那股焦糖混著谷物的香氣，順著風鉆進鼻子里，饞得人直咽口水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“師傅，今兒風大，火可得穩(wěn)著點！”有人在邊上喊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“放心！”師傅咧嘴一笑，額上沁著汗，“保準香得娃們睡不著覺！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">張嬸站在人群后頭，懷里抱著個裹得嚴實的小娃：“我家這崽子，三天前就開始念叨了，非說你今兒準來?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“快了快了！”不知誰一聲吆喝，大伙兒“呼啦”往后退，又忍不住往前探。只見師傅猛地把鍋口塞進麻袋，“嘭——！”那一聲巨響，像過年頭一掛鞭炮，炸得人心一顫。白花花的米花“呼”地噴出來，熱氣裹著甜香，撲了人一臉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“我的！我的！”孩子們?nèi)隽藲g似的往前撲，手在地上扒拉著，顧不上灰就往嘴里塞。我搶到一把，燙得直甩手，可還是舍不得吐，一邊吹氣一邊嚼，滿嘴都是焦糖的甜、谷物的香，還有那股子熱乎勁兒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“慢點吃，別嗆著！”師傅笑得眼角堆出褶子，一邊收錢一邊應(yīng)著：“一毛五，加糖精的！自帶煤，少五分！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">李叔蹲在邊上，旱煙桿吧嗒吧嗒抽著，笑出聲來：“這幫小兔崽子，比過年還歡實?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有人站在人群外，手里還攥著給弟留的半袋玉米。風卷著米花的香氣在鼻尖打轉(zhuǎn)，有人撥開人堆，把孩子往前一推，又彎腰撿起幾顆蹦到地上的米花，撣了撣灰塞進手里。那手粗糙，動作卻輕，像冬天里一捧暖炭。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如今超市里爆米花一排排立著，奶油、焦糖、海鹽，花里胡哨。買一包，嘴里嚼著，香是香，可總覺得空落落的。少了那一聲“嘭”的驚心動魄，少了搶著吃的手忙腳亂，更少了那種——為了一口袋甜，能樂上一整天的心氣兒。</p><p class="ql-block">我坐在窗前，茶杯里昌著熱氣，望著外頭飄著雪的巷子，忽然輕聲說：“那時候窮，可心是熱的?！?lt;/p><p class="ql-block">風掠過墻角，遠處村莊的輪廓在暮色里模糊成一片。我忽然明白，那一聲爆響，不只是炸開了米花，也炸開了記憶的封塵。那縷香氣，從童年的巷口一路飄來，穿過幾十年的風雪，落在心上，釀成了最濃的鄉(xiāng)愁——原來最甜的滋味，從來不是爆米花的甘甜，而是人擠著人、心貼著心，等著一粒粒熱騰騰爆米花出鍋的希望。</p>