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辨真假，喝好酒，保健康，——醬香酒的“四大等級”

文以載道

<p class="ql-block">　　</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 坤沙醬香型白酒識別</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 文以載道</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一、品酒口感</span></p><p class="ql-block">口感標準：酸、辣、苦、澀、甜。</p><p class="ql-block">甜：舌尖舔一下，醬香酒是甜的。</p><p class="ql-block">酸：順著舌側流，醬香酒是酸的。</p><p class="ql-block">辣：從舌面流過，醬香酒是辣的。</p><p class="ql-block">澀：倒舌頭底下，醬香酒是澀的。</p><p class="ql-block">苦：流到舌根部，醬香酒是苦的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">二、品酒身感</span></p><p class="ql-block">身感標準：大、長、圓、厚、勾</p><p class="ql-block">大：酒一入口，就像小炸彈炸開一樣，把口腔撐的很豐滿。</p><p class="ql-block">長：酒會順著喉嚨，食道，胃，直達丹田，酒線的感覺要長。</p><p class="ql-block">圓：酒過喉嚨時，要圓潤沒有針刺感！</p><p class="ql-block">厚：酒的味道醇厚不寡淡。</p><p class="ql-block">勾：酒到丹田后慢慢勾回來，在腹部形成熱熱的回勾感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">三、品嘗方法</span></p><p class="ql-block">初次品嘗，可以用“333”的飲酒方法：</p><p class="ql-block">第一個“3”是：用我們的碰杯，第一杯酒分三口喝完。</p><p class="ql-block">第二個“3”是：第二杯、第三杯、第四杯這三杯酒分別一口喝完。</p><p class="ql-block">第三個“3”是：每次入口要在嘴里含上三秒之后再咽下。</p><p class="ql-block">初飲者第一次品難免感覺平坦，不識廬山真面目。當仔細品嘗后，會被那種自然的酒香所深深的吸引：復雜、醇厚、柔順，細細品嘗又能體會到酸、甜、苦、辣、澀，五味俱全。</p><p class="ql-block">再慢慢用心體會，大、長、圓、厚、勾，好的醬酒層次分明，喝之有物，并且味道回轉，自然協調，渾身上下有通透舒適的感覺。</p><p class="ql-block">這就是丙乾傳奇在口感和身感上的特點，也是習慣了醬香酒的口感后，就難以再接受其它酒口感的原因。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">四、坤沙酒釀造過程：</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 1、2、9、8、7、4、5、5</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 1 年周期</p><p class="ql-block"> 2 次投糧</p><p class="ql-block"> 9 蒸九煮</p><p class="ql-block"> 8 次加曲</p><p class="ql-block"> 7 次取酒</p><p class="ql-block"> 4 輪勾調</p><p class="ql-block"> 5 年窖藏</p><p class="ql-block"> 5 斤糧食1斤酒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">五、 坤沙酒的功效：</span></p><p class="ql-block"> 1、活血</p><p class="ql-block"> 2、化瘀</p><p class="ql-block"> 3、消炎</p><p class="ql-block"> 4、助消化</p><p class="ql-block"> 5、抗疲勞</p><p class="ql-block"> 6、抗衰老</p><p class="ql-block"> 7、抗病毒</p><p class="ql-block"> 8、抗寒冷</p><p class="ql-block"> 9、軟化血管</p><p class="ql-block"> 10、預防肝硬化</p><p class="ql-block"> 11、釋負減壓</p><p class="ql-block"> 12、美容養(yǎng)顏</p><p class="ql-block"> 13、抑制口臭</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">六、品嘗體驗：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">1、選杯，斟其酒</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">分酒器的選擇根據人數來定， 一般來說，選用100-200ml的分酒器最為合適，選用2-3錢的小酒杯。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2、蕩香，觀其色</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">將酒倒入杯中，輕輕晃蕩其酒杯，觀察酒的顏色，粘稠度，掛杯效果等。有些陳年好酒，顏色會發(fā)黃，就像香油一樣粘，倒在杯中，酒會沿著酒杯壁慢慢的往上爬，達到一定的高度，酒花如小米，密如蜂巢，滿而不溢。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">3、嗅味，感其香</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">酒杯斟入酒之后，觀察顏色，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅 ，然后深深吸氣，吸入肺腑，充分調動嗅覺去感悟每一個酒分子的味道，仿佛進入了另一番全新的境界。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">4、呡香，品其味</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細呡品，感受酒獨有的滴滴口齒留香。舌尖甜，舌底澀，舌根苦，舌面辣，舌側酸，整體感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">5、咂味，潤其喉</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">飲一口酒，輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。感受酒讓你喉嚨、食管產生很柔和的感覺，并且感受酒的香氣綿綿不斷的沁人心脾。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">6、呵氣，留其香</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出，并舉起空杯，同時感受噴香和空杯留香，讓純正豐富飽滿的味道絲絲入扣、渾然一體。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 坤沙醬香型白酒名片</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【產 地】：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【原 料】：高梁、冬小麥、赤水</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【類 型】：正宗坤沙醬香型酒</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【品 種】：1斤包裝系列產品</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【宗 旨】：質量至尊，誠信為上</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【風 格】：厚柔豐滿，圓醇細潤</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【口 感】：酸、甜、苦、辣、澀</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【身 感】：大、長、圓、厚、勾</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【眠 感】：松活舒朗，通體安然</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【發(fā) 酵】：高溫大曲，純糧固態(tài)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【比 例】：5比1，5斤糧食1斤酒</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【儲 存】：陶壇儲存，基酒年深</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【定 位】：不是醬香第一，而是第一的創(chuàng)造者。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【工 藝】：一年周期，兩次投糧，九蒸九煮，八次加曲，七次取酒，四輪勾調。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">　 天若不愛酒，酒星不在天</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 地若不愛酒，地應無酒泉</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">? <span style="font-size:20px;"> ——李 白</span></p> <p class="ql-block">　　</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我心中的坤沙醬香型白酒</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 文以載道</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">從你誕生的那一刻，就被喜歡你的人追捧、熱戀、難舍、癡情。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">擰開瓶蓋，一股濃郁的醬香味，樸面而來， 令我如癡如醉。我喜歡你的酒線，綿長的線，芬芬的線，柔柔的線，如少女窈窕的一段身姿，讓我心馳神往。濺起的酒花，如珍珠一般， 在酒杯中聚集。細細品味， 沁人心脾。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">純糧釀造，酒質醇厚，醬香突出，工藝獨特， 過程精細，這是心靈的塑造。我明白了，你是一種文化，你是一種歷史，中國上下五千年，因你的前身，有了美麗的文化和詩篇。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">你不炫耀自己，只相信一條真理：桃李不言， 自下成蹊。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">你不標榜自己，只恪守一條規(guī)則：酒香不怕巷子深。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">你不排擠同類，用正能量發(fā)展自己，壯大自己。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">你用實力證明：只有品質優(yōu)越，腳下的路才能延伸。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">你用靈魂宣誓，只有純糧釀造，生命才有永恒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">醬香風靡傳天下，丙乾傳奇領風騷！</span></p>