<p class="ql-block"> 食材多樣，</p><p class="ql-block"> 營養(yǎng)均衡，</p><p class="ql-block"> 全心守護(hù)，</p><p class="ql-block">? 舌尖上的幸福！</p> 美食速遞 美食回看 <p class="ql-block"> 1月12日美食分享：</p><p class="ql-block"> 早餐：金銀粥 清炒包菜 蒸蛋羹</p><p class="ql-block"> 早點(diǎn)：蒸蜜薯 山楂紅棗水</p><p class="ql-block"> 午餐：茄汁貝殼面 鹵豬肝</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn)：純牛奶</p><p class="ql-block"> 晚餐：紅豆花生粥 豬肉白菜燉粉條 小饅頭</p> <p class="ql-block"> 1月13日美食分享：</p><p class="ql-block"> 早餐：玉米紅棗糯米粥 茄汁雙花 牛奶小饅頭</p><p class="ql-block"> 早點(diǎn)：香蕉 白蘿卜雪梨飲</p><p class="ql-block"> 午餐：鹵肉飯 山楂酪</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn)：柚子</p><p class="ql-block"> 晚餐：大米黃豆粥 菠菜炒雞蛋 藍(lán)莓卷</p> <p class="ql-block"> 1月14日美食分享：</p><p class="ql-block"> 早餐：棒骨豆腐湯 五香餅絲</p><p class="ql-block"> 早點(diǎn)：蘋果 梔子花水</p><p class="ql-block"> 午餐：肉絲鹵面 兒童酸辣肚絲湯</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn)：純牛奶</p><p class="ql-block"> 晚餐：雞蛋面穗湯 炸菜角</p> <p class="ql-block"> 1月15日美食分享：</p><p class="ql-block"> 早餐：牛奶燕麥粥 小白菜炒千張 小油卷</p><p class="ql-block"> 早點(diǎn)：梨 冰糖菊花茶</p><p class="ql-block"> 午餐：糙米飯 黃燜雞 蒜蓉生菜 營養(yǎng)菌菇湯</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn)：腰果</p><p class="ql-block"> 晚餐：小米山藥粥 素木須肉 椰蓉卷</p> <p class="ql-block"> 1月16日美食分享：</p><p class="ql-block"> 早餐：皮蛋瘦肉粥 蔥油餅</p><p class="ql-block"> 早點(diǎn)：開心果 薏米紅豆水</p><p class="ql-block"> 午餐：紅燒牛肉面 水煮蛋</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn)：純牛奶</p><p class="ql-block"> 晚餐：玉米面湯 素炒三絲 山藥蜜薯紅棗卷</p> 冬季幼兒吃什么營養(yǎng)最均衡 <p class="ql-block"> 冬季為兒童提供營養(yǎng)均衡的飲食，需注重增強(qiáng)免疫力和補(bǔ)充熱量。富含維生素的蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、溫補(bǔ)類食物及適量堅(jiān)果谷物是核心，同時(shí)保證水分?jǐn)z入，避免高糖高鹽加工食品。</p><p class="ql-block"> 一、維生素與礦物質(zhì)</p><p class="ql-block"> 深色蔬菜（如菠菜、西蘭花、胡蘿卜）富含維生素A、C及膳食纖維，可提升免疫力。根莖類蔬菜（南瓜、紅薯、山藥）含豐富碳水化合物和β-胡蘿卜素，幫助抗寒。水果推薦柑橘類（橙子、柚子）和蘋果，補(bǔ)充維生素的同時(shí)促進(jìn)消化。</p><p class="ql-block"> 二、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源</p><p class="ql-block"> 魚類（如鱸魚、鱈魚）含優(yōu)質(zhì)蛋白和DHA，促進(jìn)大腦發(fā)育；禽肉（雞肉、鴨肉）和豆類（豆腐、黃豆）提供必需氨基酸。建議搭配牛奶或酸奶，補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)，但避免空腹飲用冷奶。</p><p class="ql-block"> 三、溫補(bǔ)類食物與熱湯</p><p class="ql-block"> 冬季可適當(dāng)添加紅棗、桂圓、蓮子煮粥或燉湯，溫和補(bǔ)氣血。骨頭湯或蔬菜湯既能暖身，又易吸收。例如蘿卜排骨湯，蘿卜助消化，排骨補(bǔ)充鈣和膠原蛋白。</p><p class="ql-block"> 四、堅(jiān)果與全谷物</p><p class="ql-block"> 核桃、腰果等堅(jiān)果含不飽和脂肪酸和鋅，增強(qiáng)抵抗力，但需控制每日一小把（約15克）。燕麥、小米、糙米等全谷物提供B族維生素和膳食纖維，適合作為早餐主食。</p><p class="ql-block"> 五、需避免的飲食誤區(qū)</p><p class="ql-block"> 減少油炸食品、膨化零食等高熱量低營養(yǎng)食物；避免過量果汁或含糖飲料，防止糖分?jǐn)z入過多。冷飲（如冰淇淋）易刺激腸胃，建議用溫水果茶替代。</p><p class="ql-block"> 六、其他注意事項(xiàng)</p><p class="ql-block"> 冬季干燥，需保證每日飲水6-8杯，可喝溫水或淡蜂蜜水。飲食需多樣化搭配，例如一餐包含蔬菜、肉類、主食和湯品。若孩子有過敏史，需謹(jǐn)慎選擇海鮮或堅(jiān)果類食物。</p><p class="ql-block"> 通過合理搭配新鮮食材、控制烹飪方式（如蒸、煮、燉），既能滿足兒童生長需求，又能適應(yīng)冬季氣候特點(diǎn)。</p> 美食發(fā)布 <p class="ql-block"> 編輯：李婉婷</p><p class="ql-block">? 文稿：王萌萌</p><p class="ql-block">? 部門：食育中心</p><p class="ql-block">? 審核：李瑞茹</p>