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尋味之旅【第66味】2026.01.20

壯街

<p class="ql-block">清晨出門前,我順手把“樂記·歲月歡歌·卷五”的小冊子塞進包里——不是為了查閱什么,倒像是帶一份念想。今天要去市民服務(wù)中心辦事,順路,也順心,去吃那口惦記已久的“第66味”。</p> <p class="ql-block">進了服務(wù)中心大樓,玻璃幕墻映著天光,人影晃動,腳步輕快。我拐進那條熟悉的通道,一眼就看見藍底白框的告示牌,上面寫著“敬告”,字不大,卻讓人停步。不是因為嚴肅,而是那幾個字背后,總像藏著一段未講完的話——關(guān)于柳州小街,關(guān)于某次重逢,關(guān)于一碗熱湯端上來時升騰的霧氣。</p> <p class="ql-block">中午十一點半,負一樓食堂準時亮起燈。我照例走向市民服務(wù)中心食堂,門楣上沒掛牌匾,只有一行手寫體貼紙:“辦事群眾用餐食堂”。推門進去,人不多不少,空氣里浮著米香、醬香、還有一點胡椒的辛香。那天我點了胡椒豬肚雞,湯色清亮,豬肚脆而不韌,胡椒不是搶戲的辣,是暖著胃往里鉆的辛香。鄰桌兩位女士邊喝湯邊笑,說“這味兒,像小時候外婆灶臺邊偷嘗的第一勺”。</p> <p class="ql-block">那兩位女士,一個穿紫羽絨服,一個穿白羽絨服,提著購物袋進來,像從街角轉(zhuǎn)角走來的日常剪影。我低頭攪動湯勺,忽然想起“尋味之旅【第66味】”這個標題——它不張揚,不標榜,就靜靜躺在手機備忘錄里,像一句自言自語的約定:不是非要吃遍天下,而是某天,某地,某口味道,讓你忽然停住,說:“就是它了。”</p> <p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">飯后結(jié)賬,零錢通、零錢、幾筆十幾二十塊的支付記錄,像生活本身一樣細碎而真實。一碗粥、一碟涼拌青瓜、一盤海鮮、兩份炒菜、一勺湯——沒有擺拍,不講排場,只是熱乎、實在、剛剛好。我拍了張托盤照片,沒發(fā)朋友圈,只存進相冊,命名為“2026.01.20 · 第66味”。</p> <p class="ql-block">后來翻到那頁介紹胡椒豬肚雞的文字,說它“鮮香濃郁、微辣辛香且不油膩”,我笑了。哪用說得這么周全?舌頭記得比文字清楚——它記得那口湯滑進喉嚨時的溫潤,記得豬肚咬下去的微彈,記得胡椒末在舌尖輕輕一跳的提醒:生活不必濃烈,但得有回甘。</p>