越南河內(nèi)百年同春醬坊伊人(彩麗) <p class="ql-block"> 同春醬坊是越南河內(nèi)留存至今的百年手工醬油工坊,延續(xù)古法陶甕日曬發(fā)酵技藝。工坊內(nèi),數(shù)百口陶甕整齊排列,甕沿凝結(jié)著經(jīng)年累月深褐色的鹽晶,猶如時(shí)間留下的刻度。光線從老屋瓦隙斜照進(jìn)來,微塵在豆醬醇厚的氣息中靜靜浮動(dòng),穿行其間,恍若走進(jìn)一甕仍在呼吸、持續(xù)發(fā)酵的舊日時(shí)光。</p>