《大寒》郝和平 <p class="ql-block">觀宗講禪寺</p> <p class="ql-block">《花絮》</p><p class="ql-block">那年住“無錫”，花115元買了一張可在錫惠公園，寄暢園，吟圓，梅園，蠡園，太湖公園等六家公園不限次數(shù)只限個(gè)人使用的年票。</p><p class="ql-block">寄暢園，錫惠公園，吟園近在咫尺，自然常去。</p><p class="ql-block">錫惠公園依山而建，步道與其它行道一直連到山頂上。</p><p class="ql-block">傳說惠山本是一座礦山，古時(shí)產(chǎn)過錫，所以本地人也稱之“錫山”，礦采光了，變成“無錫”的一座山。</p><p class="ql-block">不過反倒成全了這極具風(fēng)情韻味的城市地名。</p><p class="ql-block">無錫“錫山”還可能含“西山”之意，惠山橫亙，朝陽升起，過正午到申時(shí)，光線被山遮擋，導(dǎo)致山下居民見不到足夠陽光而呼喊這山為“西山”</p><p class="ql-block">因“西天”乃佛祖之地，古時(shí)怕犯忌，故取“錫”代之。</p><p class="ql-block">“惠山”由“錫山”演變而來，隱含“知恩圖報(bào)”的文化理念，那年頭錫貴重，“錫山”惠澤于民，民念之。故取“惠”作山名。</p><p class="ql-block">“錫惠”繼承了這一文化傳承，命園名。民樂見，并享之。</p><p class="ql-block">錫惠公園景點(diǎn)眾多，半山有清泉，號稱“天下第二泉”，見了，心服口服！北宋時(shí)，達(dá)官貴人為喝一口惠山清泉泡制的“碧螺春”，甚至不棄千里之遙，用木桶將泉水取來，再以車舟運(yùn)送到“開封”，細(xì)沙濾過，燒開沖泡茶葉，然后悠哉悠哉，慢品細(xì)飲，樂此不疲，還要賦詩詞助興，載歌載舞，妙不可言！</p><p class="ql-block">后來明清兩朝的“高門檻”，若不是顧及路途更加遙遠(yuǎn)，說不定也會效仿宋人做法。</p><p class="ql-block">江南水軟，用天下第二泉水沖泡青茶，茶水碧綠碧綠格外顯眼，清澈透亮，不含雜質(zhì)，入口甘醇，滋潤綿甜，沁人肺腑，養(yǎng)性情，值！</p><p class="ql-block">入園，下惠山，途經(jīng)天下第二泉，一曲“二泉映月”，悠然悠然，撞心田，西風(fēng)緊，臘月寒，冰冷刺骨，苦不言堪！</p><p class="ql-block">岳母在世時(shí)說她見過“阿炳”，阿炳，時(shí)在“南禪寺”，時(shí)在“惠山斜街”一帶拉胡乞討，拉的曲目很多，“二泉映月”只是其中一首，聞切悲凄，解囊?guī)鸵r……。</p><p class="ql-block">晴好，天藍(lán)，出惠山寺，拐入“寄暢園”，紅梅白雪，臘梅宮燈，墨竹翠葉，錦鯉漫游，《莊子、秋水》刻在木廊木板上。</p><p class="ql-block">“寄暢園”是錫惠公園的園中園，早年需另買門票，后取消。</p><p class="ql-block">寄暢園是北京頤和園“惠山園”的模版。此事與康熙、乾隆二位皇帝有聯(lián)。</p><p class="ql-block">在無錫，無論臘月，還是春夏之交，或夏秋之季，那怕忽然想起，都會座打了“六折票價(jià)”的公交車去梅園走動，賞花、觀梅果漸漸長成、拜拜玉佛……，以此陶冶心境，</p><p class="ql-block">正月，某日，獨(dú)自一人去梅園，沿彎曲兩邊都是梅花的路徑前行，花開正當(dāng)時(shí)，形態(tài)千萬，香氣四溢，色澤豐厚，顏麗，爭相斗妍，品系多達(dá)400余。</p><p class="ql-block">擇日，去太湖公園，這里有必要說明一下，太湖公園門票每人每次120元，但聯(lián)票年票卻只需115元，一張一次性門票居然比年票還貴出五元。</p><p class="ql-block">得益于“請到無錫來，一年四季花常開……太湖美，水上白帆，水下紅菱，白魚透明…”。如歌的美。</p><p class="ql-block">太湖“十八彎”，桃花開時(shí)，香飄四野，醉八仙?！榜R山””大佛”，云里霧里，仿佛進(jìn)了“小”人國，“蠡園”夢幻，西施舞蹁躚，吟圓盆景攬?zhí)煜拢饪s），薈萃八大藝術(shù)之精髓，與惠山交相輝映，互為補(bǔ)充，甚至太湖大美也可在盆景中尋覓的到。</p><p class="ql-block">太湖公園很大，即是走馬觀花，也會耗心費(fèi)時(shí)，走到饑渴難耐，步入“廣福寺”吃上一碗帶著面筋、香菇、木耳、筍干等配置的“羅漢”素面，絕對春風(fēng)得意，陶醉不已，飄飄然也，大有英雄歸來之氣概兮！</p><p class="ql-block">注：九十年代末，曾與朋友（開車）環(huán)（繞）太湖數(shù)次，那時(shí)工業(yè)興盛，污染嚴(yán)重，無錫也未能幸免，一路感覺，五味雜陳。</p><p class="ql-block">但一進(jìn)太湖公園就會緩解，頓感釋然，眼中美，心里的“美”似波濤撞擊，人與廣袤無垠的太湖渾然一體融合在了一起，那一刻，難以言表。</p><p class="ql-block">當(dāng)年為油鹽醬醋柴米面奔波，從無錫屢屢乘船經(jīng)太湖到杭州回寧波，浩瀚太湖，漁船閃過，雁去也，落日殘陽余暉血樣紅，渲染了那望不盡的水。</p><p class="ql-block">歲月“艮山門”，彈指間，青絲漸白，</p><p class="ql-block">又一年，站惠山之巔，朝陽東起，映照山河，京滬高鐵，南北運(yùn)河，一覽無余，歷歷在目，珍珠般太湖鑲嵌在天地間，怎地！竟是這般璀璨！</p><p class="ql-block">注，艮山門：杭州古城門，艮，八卦“象征東北方位及南宋時(shí)北遷人思故都汴京“艮岳”而得名。</p> <p class="ql-block">臘梅</p> <p class="ql-block">“語言的魔性”，“文白兩讀”</p><p class="ql-block">初解《寧波人將“買菜”稱之為“碼活泛”》</p><p class="ql-block">來寧波很多年，就是不理解寧波本地老年人為什么會把“買菜”稱之為“碼活泛”（ma、huo、fan)，而與此相關(guān)語“吃了沒有”？倒是與流通大江南北的白話（普通話）大徑相庭，只是被簡化了而已。</p><p class="ql-block">其中助推語氣“了”由于發(fā)音既輕、又短促，在整個(gè)語句表述中顯得微不足道也給省略了。</p><p class="ql-block">“缺（飯）未”？就是“吃了飯沒有”的極簡版。與普通話有那么一點(diǎn)點(diǎn)差別，除此，猜也能猜得到說話人想要表達(dá)的意思是什么。</p><p class="ql-block">但“買菜”說成“碼活泛”就強(qiáng)人所難了，除非本地人，其它地方的人無論如何根本聽不懂。</p><p class="ql-block">問過許多文化人，他們也解釋不清，只說這是土話，無須明白，知道意思就行了等等。</p><p class="ql-block">語言是生活的反應(yīng)，語言的載體是文字。</p><p class="ql-block">受此啟發(fā)，利用文字反推“碼活泛”與“買菜”在邏輯上存在著等同關(guān)系這一線索去尋答案。</p><p class="ql-block">既然“買菜”就是“碼活泛”，那就從“菜”字下手。</p><p class="ql-block">菜，象形，上下結(jié)構(gòu)。</p><p class="ql-block">菜的草字頭，指所有生長在土地上的植物。</p><p class="ql-block">采：一撇，代表天上的云。三點(diǎn)水，意味天上的雨雪自天而降。滋養(yǎng)大地上的草木。</p><p class="ql-block">采，人類活動，把生長在土地上的東西包括蔬菜刨回家中。</p><p class="ql-block">一、自己吃。二、多余部分拿去賣（商品）。三、賺錢買所需（商品交換）。</p><p class="ql-block">漢字本就是一幅幅能夠講出故事的連環(huán)畫，</p><p class="ql-block">“買賣”是社會經(jīng)濟(jì)活動最基本的行為，是人類走向私有化的必要條件，通過相互買賣構(gòu)建社會關(guān)系。</p><p class="ql-block">販：左邊“貝”代表錢，（古時(shí)“貝”是貨幣）。貨幣換蔬菜（城里人支出），蔬菜變錢（鄉(xiāng)下人收入），錢換物品。角色轉(zhuǎn)移。</p><p class="ql-block">寧波水網(wǎng)密集，四通八達(dá)，船運(yùn)蔬菜進(jìn)城來。</p><p class="ql-block">清晨，大媽大嫂大老爺們從各家各戶各自提著菜籃齊聚河邊買菜，與菜販討價(jià)還價(jià)。</p><p class="ql-block">大媽大爺去河邊“買”販子販來或菜農(nóng)自產(chǎn)自銷的”菜”，”寧波話“買”讀作碼（ma),“河”讀作活huo），“碼活泛”就是“買菜”！</p><p class="ql-block">買菜，為什么一定要到河邊買？答案不言而喻！批發(fā)、直截了當(dāng)，新鮮、便宜，定位精準(zhǔn)，明確到具體位置，具體事情，從而突顯寧波自古就具有買賣人這一特質(zhì)。</p><p class="ql-block">若不去河邊買菜，買二道販子泡過水加份量的菜，那么肯定吃虧，所以“碼活泛”還隱含著禁示和勸告的意思。</p><p class="ql-block">一來二去，便成了寧波人的口頭禪。</p><p class="ql-block">從此再沒人糾偏，“買菜”讀作“碼活泛”。</p><p class="ql-block">到底為什么？不為什么！知道就行了！不知道也沒關(guān)系。</p><p class="ql-block">北方兩口子：</p><p class="ql-block">：干什么去？</p><p class="ql-block">：買菜！</p><p class="ql-block">：去哪買？，</p><p class="ql-block">：菜場、超市、還能去哪？</p><p class="ql-block">：小區(qū)門口就有（擺攤），隨便買點(diǎn)，湊合湊合行了，干嘛跑那么遠(yuǎn)？</p><p class="ql-block">：行。行。行?！?lt;/p><p class="ql-block">寧波兩口子：</p><p class="ql-block">：噓噓？</p><p class="ql-block">：“碼活泛”！</p><p class="ql-block">。</p><p class="ql-block">所有定義，盡在其中，無需多言多語。</p><p class="ql-block">早就深深地印刻在了基因的片段里。</p> <p class="ql-block">“紅梅”</p> <p class="ql-block">《“買下飯”與“碼活泛”》</p><p class="ql-block">寧波方言屬吳語，至今仍保留許多古語成分。通過對這些存留下來的語音數(shù)量在其話語中的權(quán)重，可以追溯寧波本地語受中原文化影響的程度。</p><p class="ql-block">“十里紅妝”“以紅為貴”的價(jià)值觀，是從十里彩樓相送貴客習(xí)俗，“朱門”象征權(quán)貴的宋朝文化移植而來。</p><p class="ql-block">清朝，色澤遴選在南方除寺院官府外是被壓制的，灰墻黒瓦是構(gòu)建民宅的主色調(diào)，而北方西域，內(nèi)、外蒙，西藏等地，則可以采用五顏六色來粉飾（門面）。</p><p class="ql-block">但有意思的是，在更低緯度的福建（包括臺灣）卻排除在外，不受限制。</p><p class="ql-block">寧波方言“碼活泛”是古吳語遺存下來的“買下飯”的語音表述。（實(shí)指佐餐菜肴）在古文獻(xiàn)中得以標(biāo)注的年代是宋、元兩朝。。</p><p class="ql-block">《元曲選》“將各下飯狼餐一頓”，說明其在口語中已完全定型。</p><p class="ql-block">普通話“吃口菜好下飯”就是“就著菜吃飯”的意思。</p><p class="ql-block">來口花生米“下飯”?；ㄉ资遣?。</p><p class="ql-block">“買下飯”的“下”字，在寧波方言讀作“伙”（huo）。</p><p class="ql-block">依照對稱學(xué)、陰陽學(xué)，“有上必有下，上下有序，上尊下卑”做參照。</p><p class="ql-block">寧波方言“上半夜”的“上”字，咬音精準(zhǔn)與普通話對應(yīng)。</p><p class="ql-block">建國初期，全國小學(xué)啟蒙教材引用民國版本，開篇“上上下下，左左右右，前前后后……”。家喻戶曉。</p><p class="ql-block">卻未能撼動寧波話語“下”讀作“伙”，其原因可能與</p><p class="ql-block">“太陽下山”也可以說成“落坡”?！奥淦隆?、“伙同”“伙山（下山）”，其中的“伙”就是寧波本地語“下”的發(fā)音。</p><p class="ql-block">寧波水網(wǎng)密布，人們出行與“水”息息相關(guān)，下公交車稱“落車”“跳了”與上船下船時(shí)的形體動作吻合。</p><p class="ql-block">表述既直白生動又形象。</p><p class="ql-block">人在做任何事情都是要比較的，以便尋找最簡單最直接的途徑。</p><p class="ql-block">工業(yè)化前，寧波城鄉(xiāng)間結(jié)合與經(jīng)貿(mào)往來最佳途徑是水。</p><p class="ql-block">于是就把“買下飯”詞語完整的繼承和保留了下來，其目的就是要到河邊買菜農(nóng)或搖船進(jìn)城賣蔬菜販子們賣的菜的這么一回子的事。</p><p class="ql-block">買下飯就是買菜，買下飯的菜。</p><p class="ql-block">買菜，一定要去河邊，是講究，也是硬道理。</p><p class="ql-block">注：感謝周、唐二位老師的正確指教，說明“碼活泛”的語音表述是文字表達(dá)“買下飯”</p><p class="ql-block">“買下飯”古代吳語，是沿用至今的一句寧波方言。</p><p class="ql-block">下飯：帶有開胃的意思。買下飯還有一層意思，是要買可心的菜回來，選擇選項(xiàng)。</p><p class="ql-block">注：山西雁北一帶存留的古語“陽坡落”，“落”讀作“嘮”。</p><p class="ql-block">“指太陽下山”的意思。</p> <p class="ql-block">海曙區(qū)古林鎮(zhèn)菜場</p> <p class="ql-block">慈溪“愛琴海購物中心”</p>