<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵稱：呀呀</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美 篇 號：1728487</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">圖片：華為pura70</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">時間：2026年1月15日晚</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">地點(diǎn)：海南北上旅途、信宜市銀湖東路玉都人家</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今早不到6點(diǎn)半出發(fā)，行駛在被稱為美麗高速的海三高速（中線高速）上，欣賞了云霧繚繞、群山若隱若現(xiàn)的宛如巨幅水墨畫般的夢幻仙境晨景，令人既賞心悅目又心曠神怡。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 從海南?？谛潞８圻^瓊州海峽到湛江徐聞新海港再一路自駕來到了有“中國南玉之都”之稱的信宜市。4點(diǎn)多入住前年住過一次的、位于銀湖東路的維也納酒店，看距晚餐時間尚早，就先在房間好好歇了歇。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 晚餐出去找吃的，當(dāng)問酒店前臺哪兒的粵菜做的好時，前臺指著酒店大廳一個門說，就這家玉都人家，剛開業(yè)不久，粵菜做的不錯……。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我們直接從開在酒店的小門進(jìn)入玉都人家。入眼皆是古樸祥和的店內(nèi)裝飾，各色燈籠、白墻黛瓦、月亮門、節(jié)氣燈等，全都透著足足的粵北文化，令人賞心悅目。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 玉都人家，好親切的名字。玉都人家信宜味道寓意著這是一家?充滿家鄉(xiāng)溫情、傳承地道信宜風(fēng)味的飯店?。它不僅僅是一家餐館，更是信宜人情感的寄托，是游子們品嘗“小時候的味道”、感受家鄉(xiāng)記憶的地方。 ?也是像我們這樣的過客尋覓當(dāng)?shù)孛牢兜牡胤健?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 經(jīng)了解，玉都人家以經(jīng)營懷鄉(xiāng)雞等地方特色菜而聞名，是許多信宜人和海外游子心中“家鄉(xiāng)味道”的代表。飯店通過堅(jiān)持使用優(yōu)質(zhì)食材、傳承傳統(tǒng)烹飪技藝（如白切懷鄉(xiāng)雞），將信宜的飲食文化與鄉(xiāng)土情懷融為一體，讓食客在品嘗美食的同時，也能感受到濃濃的“玉都”鄉(xiāng)情。 ?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 店內(nèi)大廳很寬敞，除了包間外，大廳內(nèi)專門隔了個竇州園，里面放置有七八張餐桌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> ?竇州園指啥，不知就問了度娘。度娘說““竇州”之名承載著對古城記憶、傳統(tǒng)建筑與嶺南文化的傳承?。”“信宜古稱“竇州”，竇州古城位于廣東省茂名市信宜市鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)八坊村?，始建于唐武德四年（621年），是粵西保存最完整的千年古城，2020年獲評國家AAAA級旅游景區(qū)，現(xiàn)存文明門、學(xué)宮（大洪國王府）及13座古書院等核心建筑群，免費(fèi)開放。?”原來如此，玉都人家專設(shè)一竇州園，意在通過“園”的概念，打造一個集美食、文化、休閑于一體的沉浸式空間，讓顧客不僅品嘗“信宜味道”，更感受到“玉都”與“竇州”交融的詩意與煙火氣?，再現(xiàn)竇州古城的古典意境，讓顧客在用餐時沉浸于信宜的歷史氛圍中。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 高高掛起的24節(jié)氣燈籠。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我們坐在竇州園一張24節(jié)氣燈籠下的餐桌。先生想多品嘗幾種粵菜，服務(wù)員就推薦了138元的3人套餐，說是實(shí)惠性價比高。等菜一個一個的上來后，除了個個美味外，也讓人非常驚訝。菜多量大，不要說兩個人吃就是四個人吃也未必吃的完，所以除了香菇云耳蒸土雞和雞湯外，每盤菜都剩下了一大半，帶又帶不走，送也送不出，罪惡感頓生。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 金牌燒肉：皮焦脆，肉嫩香，蘸著白糖吃，別樣的美味，令人回味綿長。?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 石鍋豆腐：咕嘟咕嘟的軟香可口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 丁堡頭菜蒸肉餅：丁堡頭菜就是大頭菜。里面有馬蹄粒、干筍粒、大頭菜等融合口感豐富，回味悠長。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 清炒青菜：清脆爽口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 鮮人參土雞湯：清清爽爽，不膩口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 香菇云耳蒸土雞：雞肉鮮嫩清香，香菇肉厚郁香，木耳韌軟，美味可口的一道菜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 累了一天的先生喝點(diǎn)小酒解解乏。遺憾的是只給美食留了影，卻忘了給辛苦一天的先生拍張照。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 留下菜單，以備之需時查詢。</b></p>