<p class="ql-block ql-indent-1">聽??，咕嘟咕嘟——是陽光和冰糖在鍋里說悄悄話。</p><p class="ql-block ql-indent-1">看，一朵朵潔白的“小云”?，正躺在清亮亮的水里，等著被一雙雙小手，輕輕叫醒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">今天，我們菁菁班的寶貝們，要親手創(chuàng)造一碗會唱歌的冬日甜品：冰糖雪梨??銀耳羹。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小手與云朵?的初見 · 撕銀耳</p><p class="ql-block ql-indent-1">瞧，軟軟糯糯的銀耳，像一片片縮起來的睡蓮花瓣??。孩子們用指尖，輕輕地、小心地，把它們掰成小片。這不是在撕扯，這是在為“銀耳云朵”舒展身體呢！看他們專注的眼神??，仿佛捧著一捧會呼吸的魔法?！袄蠋?，它摸起來像爺爺?shù)陌缀?！”“我的這片，像一只小小的蝴蝶結(jié)！”</p><p class="ql-block ql-indent-1">鮮銀耳水潤潤、顫巍巍，像一片晶瑩的湖泊，盛在亮閃閃的小碗里。雪梨娃娃褪去金黃外衣，變成了白玉般的小船。我們把“云朵”和“小船”，連同幾顆黃晶晶的冰糖，一起送進咕嘟咕嘟冒著熱氣的“溫泉”里。慢慢地，廚房里飄起了香香甜甜的霧氣，那是在給我們講一個溫暖的故事。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">舌尖上的甜蜜收獲 · 品嘗</p><p class="ql-block ql-indent-1">打開鍋蓋，熱氣撲面，每一勺都亮晶晶的。銀耳煮出了膠質(zhì)，像透亮的露珠裹著云絮；雪梨??變得溫軟晶瑩，抿一下就在嘴里化成了甜甜的汁水。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“老師，它滑溜溜的，像小魚！??”“我的碗里有月亮！??”孩子們捧著小碗，吹一吹，小心地送進嘴里。那一瞬間，眼睛彎成了月牙，笑容比冰糖還要甜。自己親手參與制作的味道，是全世界最獨一無二的魔法味道吧！暖暖的、潤潤的，從舌尖，一直甜到心里，再到紅撲撲的小臉蛋上。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一碗簡單的冰糖雪梨銀耳羹，不只是甜美的味道。??它是指尖觸摸到的柔軟，是眼睛觀察到的變化，是鼻子聞到的香甜，更是耐心等待后，那份滿滿的成就與喜悅。</p><p class="ql-block ql-indent-1">食育，就是將大自然最溫柔的饋贈，通過孩子們的小手，??化作滋養(yǎng)身心的美好記憶。??今日份的甜蜜魔法，已成功送達。愿這份親手創(chuàng)造的溫潤，呵護寶貝們整個冬日。</p> <p class="ql-block">??本周所學(xué):</p><p class="ql-block">??繪本:《馬的由來》</p><p class="ql-block">目標(biāo):</p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 了解十二生肖的基本概念，知道馬是十二生肖中的第七位，理解馬年的由來故事，能夠說出故事中的主要角色和關(guān)鍵情節(jié)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 感受小馬寬容、善良、樂觀的品質(zhì)，愿意學(xué)習(xí)小馬積極向上的態(tài)度，萌發(fā)對中國傳統(tǒng)生肖文化的興趣和熱愛。</p><p class="ql-block">??美術(shù):《會飛的章魚寶寶》</p><p class="ql-block">目標(biāo):</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.鍛煉孩子的手部精細(xì)動作和手眼協(xié)調(diào)。</p><p class="ql-block">??數(shù)學(xué):《配對》</p><p class="ql-block">目標(biāo):</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 1.感受配對的樂趣，體驗整理物品的成就感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.初步理解"雙"的含義，知道一雙有相同的兩只。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.能分別按照物體的顏色、大小、花紋特征進行配對。</p><p class="ql-block">??食育教育:《冰糖銀耳羹》</p><p class="ql-block">目標(biāo):</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.通過五感的方式認(rèn)知雪花梨。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.通過清洗食材，切雪花梨、紅棗核、撕銀耳來制作冰糖銀耳秋梨羹，鍛煉幼兒手部精細(xì)動作。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.體驗集體制作美食的樂趣，感受到自己動手的快樂。</p>