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為何臘八要熬一碗暖心粥

春天

<p class="ql-block">美篇號(hào):72346528</p><p class="ql-block">文字/圖片/編輯:春天</p> <p class="ql-block">  追溯臘八粥的由來(lái),總繞不開(kāi)佛前的慈悲典故。而它流傳至今,早已褪去了舊時(shí)的痕跡,熬成了獨(dú)屬于歲時(shí)的醇厚滋味,盛滿家人相伴的溫暖。老話說(shuō),“臘七臘八凍死寒鴉”,在最冷的日子里,一碗熱氣騰騰的雜糧粥,寓意五谷豐登、全家圓滿,也是咱們老輩傳下的年味儀式感。</p> <p class="ql-block">  早上醒來(lái),粥的香味撲鼻而來(lái)。起床洗漱后來(lái)到廚房,先生早已把臘八粥熬好。伸手掀開(kāi)鍋蓋,粥還冒著熱氣。自己熬的就是實(shí)惠,料足味兒正,公婆都愛(ài)吃栗子,所以栗子放得多,還有紅色的枸杞、綠色的葡萄干點(diǎn)綴。我笑著贊道:“這賣相還不錯(cuò)呢,可以出去擺攤了。”先生得意地說(shuō):“那當(dāng)然了,也不看看誰(shuí)熬的?!迸D七臘八,一年里最冷的日子。還記得沒(méi)結(jié)婚前,每年臘八,媽媽都早起熬臘八粥,提前備好各樣米、豆子和堅(jiān)果,料頭遠(yuǎn)不止八種。那時(shí)候沒(méi)有過(guò)多體會(huì),就覺(jué)得臘八就該喝這碗粥,直到自己成家、年歲漸長(zhǎng),才慢慢懂得父母的辛勞與心意,那是老輩的傳承,是年的期待,更是家的溫度。</p> <p class="ql-block">  結(jié)婚這么多年,先生早已成了習(xí)慣,早起熬臘八粥。因?yàn)樵趯W(xué)校工作,正好趕上放寒假,他總有的是時(shí)間忙活,所以這份“美差”就自然落到了他頭上。每年頭一天晚上,他都會(huì)把江米、白米、黑米等各種米,還有堅(jiān)果、枸杞之類的食材分門別類泡好,廚房里擺滿了大大小小的盆兒,弄得可熱鬧了,滿是過(guò)節(jié)的溫馨。今年也不例外,熬了滿滿一大鍋。公婆最愛(ài)喝這一口,每年都要送過(guò)去一多半。昨天晚上我們就已經(jīng)打好電話,告訴早晨過(guò)去給送臘八粥,一個(gè)小區(qū)前后樓住著就是方便,熬好粥正好趕上老兩口的早餐。都說(shuō)喝了臘八粥,新的一年便會(huì)順?biāo)?,?huì)諸事“粥”全,我們也是討一個(gè)好彩頭吧。</p> <p class="ql-block">  其實(shí)先生這份忙活,從來(lái)不止顧著我們家這一頭。最讓我動(dòng)容的是每年買臘八米,他總要買上雙份,一份是買給我們自己家的,熬好給公婆送過(guò)去一大半;另一份是買給我媽家的,買完畢定送過(guò)去。不光是臘八米,連正月十五的元宵,他也是一式兩份,起初我并不知道,還是后來(lái)跟媽媽閑聊時(shí),媽媽提起我才知道。有一年媽媽生病住院,我爸不太會(huì)做飯,先生就熬好了臘八粥,早起給送了過(guò)去。因?yàn)槲以诨鶎庸ぷ?,越到年底事兒越多,基本顧不上家,好多事情先生都替我考慮周全了,他雖然不善言辭,但是很多事情讓我確實(shí)也很感動(dòng)。他的細(xì)心與體貼,媽媽更是掛在嘴邊上,逢人便樂(lè)著夸贊這份好。臘八的粥,不僅暖胃,還暖了全家人的心。</p> <p class="ql-block">  都說(shuō)愛(ài)是雙向奔赴,這話真的一點(diǎn)不假。我盡心孝敬公婆,把家里的日常打理得妥貼溫暖;他則把我的父母放在心上,用一件件小事,把關(guān)懷落到實(shí)處。剛一結(jié)婚時(shí),爸媽就囑咐我一定要好好對(duì)待公婆,不能讓先生夾在中間為難,而我也是盡自己最大的能力去維系這個(gè)家里的關(guān)系。先生也處處替我考慮,我想不到的,他看在眼里。媽媽家的電視寬帶到期了,弟弟一家都忙,顧不上交費(fèi)。媽媽經(jīng)常一個(gè)人在家,先生怕她悶得慌,便到營(yíng)業(yè)廳一下交了4年。日子沒(méi)有什么轟轟烈烈的波瀾,卻在一碗粥、一盒元宵、一件件小事兒里細(xì)水長(zhǎng)流,歲歲安然。一家人彼此惦念、互相體諒,便是人間最安穩(wěn)的幸福。</p> <p class="ql-block">  為何臘八要熬一碗暖心粥?于我而言,臘八的粥,歲歲年年,熬的是五谷豐登的期盼,更是一家人穩(wěn)穩(wěn)的團(tuán)圓。這碗粥,從來(lái)無(wú)關(guān)多好的食材,只是家人圍坐的歡喜,暖著歲暮的時(shí)光。寒鴉再冷,抵不過(guò)這一碗人間煙火;歲暮再寒,暖不過(guò)這一室家常團(tuán)圓。</p>