<p class="ql-block"> 1月中旬，哈爾濱大嫂一家，北京的二哥一家先后來(lái)到了三亞，準(zhǔn)備在這里過(guò)一個(gè)溫暖的春節(jié)。親人來(lái)了，做為先到三亞的我們，一定要給哥嫂接個(gè)風(fēng)。經(jīng)過(guò)一番挑選，我跟先生把聚會(huì)地點(diǎn)訂在了三亞國(guó)際游艇中心旁的一家酒店。</p> <p class="ql-block"> 游艇中心位于三亞天涯區(qū)，遼闊的海面上，上百艘大小游艇停泊在淺海處等待客戶(hù)，時(shí)刻準(zhǔn)備駛向指定的航線。</p> <p class="ql-block"> 名為吉港記酒店面對(duì)游艇中心，地點(diǎn)極好，是一家集粵菜、海鮮和融合菜的餐廳。大廳和餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約明快，舒適感強(qiáng)。</p> <p class="ql-block"> 在服務(wù)員的推薦下，我選了擂辣椒燒鮑魚(yú)、酥脆蠔仔烙、蟶子、雞腿螺、帶子、老虎斑。說(shuō)實(shí)話，看菜單記下的這幾道菜名，單獨(dú)認(rèn)，我根本對(duì)不上號(hào)。</p> <p class="ql-block"> 就餐時(shí)，我問(wèn)服務(wù)員：雞腿螺上來(lái)了嗎？服務(wù)員指著一盤(pán)毛蚶說(shuō)：這就是啊。細(xì)看，貝殼里露出的一條貝肉，確實(shí)像雞腿。我不太喜歡吃海鮮，吃了一個(gè)雞腿螺，鮮大勁了，有點(diǎn)海腥味。再看哈爾濱和北京的親戚，他們都對(duì)那盤(pán)酥脆海仔烙感興趣。油炸的海仔，帶著淡淡的海鮮味，酥酥香香。</p> <p class="ql-block"> 招積冰川茄，以為是道涼菜?？紤]哥嫂年齡大，不想選，服務(wù)員告訴我：這是一道很好吃的熱菜。那就嘗嘗吧。冰川茄一上桌，立刻喜歡了。去皮滾刀的茄子塊，經(jīng)過(guò)油炸，再淋上料汁，形似冰塊，形美味美。</p> <p class="ql-block"> 店里的招牌涼菜——大豐收蘸醬菜，以新鮮的生菜為主，再配以雞蛋炸醬。其造型立體，口感清爽。無(wú)論是脆生生的黃瓜、水果味的青紅羅卜條，以及微辣的小辣椒、干豆腐片和白菜心，每一口都帶著家鄉(xiāng)濃濃的味道。</p> <p class="ql-block"> 一盤(pán)香茅脆皮乳鴿，一盤(pán)老陳皮蒜香骨，幾盤(pán)海南特色菜，滿(mǎn)足了我們的無(wú)肉不歡和對(duì)當(dāng)?shù)夭穗鹊恼J(rèn)知。</p> <p class="ql-block"> 最有意思的是，侄女的愛(ài)人雖然來(lái)晚了，但他帶來(lái)的一大袋爆米花，立刻受到所有人的喜歡。聊著三亞的見(jiàn)聞，嚼著嘎嘣脆的爆米花，親情和滿(mǎn)足感溢滿(mǎn)餐桌。酒足飯飽，再去游艇中心拍幾張照片，完美！</p>