<p class="ql-block">乙巳年臘八節(jié)和政城關鎮(zhèn)鄧家莊后寨子村千人共嘗臘八粥且秧歌作伴的熱鬧場面。</p><p class="ql-block">巍巍太子下有一條南北走向的土山脈，山最高峰麥古山，下行臥龍山兀突大古臺，俯視東南山川圓隆凹凸有致之地乃后寨子村鄧家莊。這里白質(zhì)沃土，土層厚深，還有“十眼泉水“之說，整莊座西北向東南。這里是明朝名將寧河城隍廟,“武順王鄧愈”后裔遷居地之一。這里還有一宛座山川廟一二郎廟，這里人杰地靈富庶美麗。</p><p class="ql-block">臘八節(jié)煮吃麥仁飯平常戶戶都在家里，而鄧家莊后寨子村臘八節(jié)全村乃至周邊群眾前來吃大鍋熬煮的臘八粥，熱氣騰騰谷味飄香，彌漫于千百里之外。以此同時賞鄧家莊秧歌迎春，武生流星懸空，童子舞鞭彈地，膏藥燈揮舞進場，四大新郎扇舞，高蹺美身花場，八只船，尕黑驢，太平鼓表演。童子花藍隊，樂器隊合湊，鈸、鑼，嗩吶民族樂器的交響等展演。</p><p class="ql-block">邀請全村六十歲以老人就桌嘗粥，紿老人披紅掛彩，尊老敬老，宏揚傳統(tǒng)美德。秧歌欣賞，團結(jié)和諧，增強凝聚力，別開生面，節(jié)日快樂無比。</p><p class="ql-block">臘八粥傳說:一.釋迦牟尼修性時暈厥喝了一碗粥蘇醒過來后來修煉成佛。二.岳飛抗金時喝了百姓送的粥精神倍增戰(zhàn)斗大獲全勝。三.明.朱元璋饑困時吃了百姓送來的粥得援，后來座了大明江山，時間巧在臘月初八，傳統(tǒng)習俗都有故由的，不管那種美妙傳說，它的根在于我國農(nóng)耕幾千年，民間為尊重農(nóng)時，辛勤耕作，憶苦思甜，珍惜糧食的傳統(tǒng)民俗年頭之節(jié)。</p><p class="ql-block">臘八粥隨地域選材不一，做法也有不同。和政習俗是選原糧小麥或青裸，在漿窩里撞去麩皮，篩滔干凈加適量水放入鍋中煮沸，熬成時冉沌沌綿乎乎，稀釋后下入旗葉面條，即成臘八粥飯(俗稱糊嘟飯)，食材單一簡易好做。開胃潤腸的好飯，特別中老年人及嬰幼兒來說難得的。</p><p class="ql-block">臘八節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日，一樣的吃法不一樣的過法，上千乃至萬人免費大餐享美食，又是秧歌伴場堪稱獨創(chuàng)。在當下美西方及日本文化熏染，洋節(jié)逐漸充滿年日歷之冊，傳統(tǒng)節(jié)日趨于淡化或消失下加大增強記憶使其強勢回歸無疑正當百姓稱贊。</p><p class="ql-block">臘八粥香飄滿村，鄰里溫情暖寒冬。州縣鄧家莊后寨子村開了個好年頭，鄧家莊后寨子村明天更美好。</p> <p class="ql-block">給老人披紅</p> <p class="ql-block">村支書講話</p> <p class="ql-block">秧歌隊主席鄧光宇講話</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)黨委書記田輝軍講話(中)</p> <p class="ql-block">秧歌隊表演(選登部分)</p> <p class="ql-block">臘八節(jié)后勤廚師團隊合影</p> <p class="ql-block">作者:李盛，作于乙巳年臘月初九日康家坪</p>