<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">冬季氣候比較寒冷，為了驅寒，我特別喜歡吃涮羊肉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">從前我們家有一口蘇泊爾的火鍋，用了有20多年了，為我們吃涮羊肉立下了汗馬功勞。它依然能用，也好使喚，但它有一個弱點，就是清湯涮的時候，不能麻辣涮；麻辣涮的時候，不能清湯涮。我吃飯從不忌口，清湯涮與麻辣涮均可，可我們家領導和孩子就不成了，領導喜歡吃清湯涮的；孩子喜歡麻辣涮的。舊鍋不可兩涮，每次涮的時候，不是這個不中意，就是那個不應心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">為了解決不能一鍋兩涮的問題，我想了一個主意，決定網(wǎng)購一口鴛鴦鍋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">年關很快就到了，購買新鍋的意愿，勢在必行。上周，我網(wǎng)購了一口，單價108元，也是蘇泊爾的，一鍋兩用的鴛鴦鍋，可快遞過來拆開一瞧，只有鍋體，沒有底座，需在電磁爐上使用，不合我意，當即立斷退貨了。本周又重新在"京東"上下了單，購了一個鍋座一體的鴛鴦鍋，單價159元，還是"蘇泊爾"的。前天到的貨，從外觀、大小、模式、顏色看著都滿意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今天是周六，雙休日的第一天，改善生活的日子。領導問我中午吃什么？我隨口一說："涮羊肉，恰好檢測一下鴛鴦鍋的性能和質量！"，她輕輕松松地就審核通過了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">騎行返途中，小分隊沒去小超市，而是路過了大型農貿市場。我順便采購了羊肉片（35元/斤）一盒、鵪鶉蛋（8元/斤）半斤、活嚇（25元/斤）半斤，還有鹵水豆腐、金針茹、小油菜、大香茹、土豆粉條等若干，到家后又整的大葉白菜、紅薯塊和白蘿卜片等，大盤小盤的弄了一大桌子，或像滿漢全席。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">執(zhí)起鴛鴦鍋，分別放入清湯和麻辣底料，時針剛到12點時，一家人圍在餐桌前，蘸著領導調制好的芝麻醬佐料，就開始涮了起來。待涮的差不多時，往鍋中放了兩塊干素油炸雞蛋面，吃的還賊飽。準備的一桌子菜，除剩了點兒豆腐和粉條，其余的全報銷了，屬于是"光盤"行動，一點兒都沒浪費。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當下是肉便宜菜貴，一斤扁豆角七塊，豬肉一斤還不到十塊錢，排骨一斤十二塊。有人說："現(xiàn)如今，買排骨帶的肉可厚哩！"，我說："從南京到北京，買的沒有賣的精。肉便宜骨頭貴，排骨上帶的肉越多，肉販們賺頭就越大。"</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">人老了，不要太在意肉菜的物價啦，想吃啥就盡情地買點啥，只要不受騙，一定能夠承擔得起，沒必要對自己太苛刻嘍！請問親愛的朋友們，您說對不對呀？</span></p>