<p class="ql-block">幾次春節(jié)前來安昌，一是體驗一下小鎮(zhèn)冬日制作醬貨的傳統(tǒng)，二是選購幾樣當地特色帶回杭州，送人和自己品嘗。</p><p class="ql-block">安昌屬紹興，位置在杭州紹興之間。昨天上午10點半從家里出發(fā)，開車一個小時就到了安昌。</p> <p class="ql-block">這里已經由江南古鎮(zhèn)蛻變成為一個旅游打卡地。</p> <p class="ql-block">在寬敞的安昌古鎮(zhèn)停車場停好車，進安昌前，迎面就有一幅游覽地圖和安昌簡介?，F在為游客考慮得蠻周到。</p><p class="ql-block">安昌古鎮(zhèn)的建鎮(zhèn)歷史約800余年。安昌作為聚落形成于北宋，南宋時期因戰(zhàn)亂北人南遷、商貿發(fā)展而逐漸興盛，明代成化年間（1465-1487年）正式建鎮(zhèn)，至今已有500多年的建鎮(zhèn)史。</p> <p class="ql-block">進安昌古鎮(zhèn)先過一座廊橋，臨近春節(jié)，橋上張燈結彩，年味十足，很是喜慶。</p> <p class="ql-block">游客主要來自江浙滬，不光是年長的采購團，也有不少年輕人來此游玩，當然還有一些全家來此消遣的。</p> <p class="ql-block">現在的小鎮(zhèn)已經以旅游開發(fā)為主。笑迎四方客。</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)沿小河兩邊排列，長廊下各色醬貨，點心，小吃，餐館鱗次櫛比。</p><p class="ql-block">最有特色的是沿河掛滿了各色醬貨。</p> <p class="ql-block">醬鴨居多。</p> <p class="ql-block">醬魚干也不少。</p> <p class="ql-block">串串醬肉方便游客。</p> <p class="ql-block">餛飩店顧客絡繹不絕，想來是物美價廉填飽肚子。不知清朝餛飩到現在是何滋味？</p> <p class="ql-block">一個售賣機，一段打啞謎。尖叫6元，是誰尖叫誰得呢？還是“煎餃”6元呢？</p> <p class="ql-block">紹興的地方，自然少不了各種梅干菜。江浙一帶梅干菜是常見的，平心而論紹興的的確是最好的。</p> <p class="ql-block">安昌還有各種手制的點心，也有不少外地游客光顧。</p> <p class="ql-block">這個帶氈帽的大哥在做什么啊？其實這是傳統(tǒng)麥芽糖的制作，一遍一遍地拉，充分拉伸以后，用剪刀剪成小塊。</p><p class="ql-block">正好碰到一隊小學生在老師和導游帶領下參觀古鎮(zhèn)。他們不僅觀看麥芽糖制作的全過程，還一個一個上手試做。很好的社會實踐。</p> <p class="ql-block">看到攤位前面的牌子嗎？“純手工制作”。這些小點心機器做的不如手工做的吃香。</p> <p class="ql-block">各色招牌旗，各色家制醬貨琳瑯滿目。各地游客也是摩肩接踵。</p> <p class="ql-block">昨天不是雙休日，客人也不少?，F在旅游搭臺經濟唱戲，當地居民是嘗到甜頭。</p> <p class="ql-block">這個做小禮品的小店上過中央電視臺，這可是最靚的招牌。</p> <p class="ql-block">當地居民全員出動，連這個耄耋之年的老奶奶也在看攤。盡管不勝勞累進入夢鄉(xiāng)，可是人家還是在崗的呀。呵呵</p> <p class="ql-block">走累了，看夠了，沿河茶座一坐，一杯清茶，幾碟小國?？纯春永锏挠未?，懶個半日，也是悠閑的很呢。</p> <p class="ql-block">河對岸的灰白建筑建于晚清，1933年成為中國銀行的辦事處。</p><p class="ql-block">在近百年前，一個小鎮(zhèn)有中國銀行辦事處，怎么樣？夠的上魚米之鄉(xiāng)，富庶之地吧。</p> <p class="ql-block">有河就有鎮(zhèn)，有鎮(zhèn)就有橋。小橋流水就是江南水鄉(xiāng)的代表。</p> <p class="ql-block">三孔橋下悠哉悠哉劃出一條烏篷船，原是交通工具和生產工具的小船，現在成了游覽船。游客們就是要看頭帶氈帽，用腳劃船的歷史一幕?！皻G乃一聲山水綠”（唐柳宗元），傳了一千年。</p><p class="ql-block">我們在河邊農家菜館，一邊嘗著地道的紹興農家菜，一邊看著河里慢悠悠的游船，甚是心曠神怡。</p> <p class="ql-block">安昌城隍廟，建筑始建于明嘉靖年間，為紀念明代工部侍郎李颙治水功績而建。</p> <p class="ql-block">安昌仁昌醬園是紹興安昌古鎮(zhèn)的百年老字號醬園，創(chuàng)建于清光緒十八年（1892年），至今已有130多年歷史。醬園以傳統(tǒng)手工釀造工藝聞名，主要生產母子醬油、玫瑰米醋、腐乳等產品，是"中華老字號"企業(yè)和浙江省非物質文化遺產傳承基地?，F為重要旅游景點之一，可參觀露天曬場、傳統(tǒng)釀造器具展示等。</p> <p class="ql-block">醬園場地里擺滿了大缸，應該是有年頭的缸。</p> <p class="ql-block">醬園的營業(yè)部，擺著各種醬油，醋等產品。在這里居然看到有“醬油冰激凌”，真是聞所未聞。</p><p class="ql-block">半天時間在古鎮(zhèn)轉悠，腳下的石板路，不知道已經走過多少年。小鎮(zhèn)在陣陣醬香中，在靜靜流淌的小河旁，年復一年，守著自己的傳統(tǒng)一代傳一代。</p><p class="ql-block">對于生活在城市里的人，這里是一個可以懶懶地曬著冬日的太陽，品味慢生活，休閑放松的好地方。</p>