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散文 我家的年味

嘉陵號(hào)子

<p class="ql-block">美篇號(hào)||24625503</p><p class="ql-block">作 者||嘉陵號(hào)子</p><p class="ql-block">圖 片||AI與網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block">　　過年，是中國(guó)人最溫暖的團(tuán)圓時(shí)光。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，仿佛有一根穿越時(shí)空的紅線，把天南海北的家人，都帶回到了這個(gè)飄著餃子香的屋子里。這一根紅線，是記憶里的炊煙，是電話里的叮囑，是千里之外的歸心，最終都化作推開門時(shí)的那個(gè)擁抱，和屋里氤氳的、獨(dú)屬于我家的年味。</p><p class="ql-block"> 過了臘月二十三，離年的腳步就真的近了。孩子們放寒假的第一天，家里便像是被注入了新的活力，全家人為了過好這個(gè)大年，開始忙著給屋子內(nèi)外梳洗打扮。這種“梳洗打扮”，可不只是簡(jiǎn)單的除塵，更像是一場(chǎng)鄭重的儀式，一場(chǎng)迎接新歲的準(zhǔn)備。兒子踩著板凳擦拭陽臺(tái)的玻璃，結(jié)實(shí)的身影映在窗戶上。他不斷對(duì)著玻璃呵氣，水汽模糊了視線，再用干凈的布輕輕抹去，玻璃便透亮如新。擦到高處時(shí)，他踮起腳尖，鼻尖不小心蹭到了窗框上的積灰，留下一個(gè)小小的灰印子，惹得大家忍俊不禁。他卻仍然不知，依舊專注地看著窗外的世界變得清晰，仿佛每擦亮一塊玻璃，就離春天更近了一步。</p> <p class="ql-block">　　爸爸踮著腳尖給窗簾換新裝，卸下舊年的塵埃，掛上洗得發(fā)亮、帶著陽光味道的新簾子。陽光從洗凈的玻璃透進(jìn)來，在地板上畫出金黃的格子，光影隨著時(shí)間流轉(zhuǎn)，像是給屋子鋪上了一層流動(dòng)的暖意。媽媽則揮舞著長(zhǎng)掃把，清理屋頂角落的蛛網(wǎng)和積塵。每到掃把過處，灰塵像雪花般簌簌落下，在光束中飛舞，竟也有幾分冬日里“未若柳絮因風(fēng)起”的詩(shī)意。仿佛這“雪花”落定，屋子便清爽了許多。</p><p class="ql-block"> 掛上紅燈籠那天，是年前最讓人期待的時(shí)刻。當(dāng)那對(duì)大紅燈籠被高高掛起，接通電源的瞬間，暖紅色的光暈便溫柔地籠罩了整個(gè)門廊。那一刻，整個(gè)屋子好似真的換了新衣裳，連空氣都變得甜滋滋的，那是希望的味道，是喜慶的味道。燈籠在微風(fēng)中輕輕搖曳，像是在對(duì)每一位歸家的游子招手，訴說著家家戶戶團(tuán)圓的喜悅。</p> <p class="ql-block">　　年三十的灶臺(tái)，是全家最熱鬧、最富生命力的中心。媽媽系著那條用了多年的藍(lán)布圍裙，在廚房里忙得像一個(gè)旋轉(zhuǎn)的陀螺，卻又井井有條。揉面的手像在跳著芭蕾，面團(tuán)在她有力的掌間轉(zhuǎn)著圈兒，從松散到光滑，從柔軟到富有彈性，那是一種力與美的結(jié)合，是歲月賦予她的、能將面粉點(diǎn)化成美食的魔力。</p><p class="ql-block"> 小女兒也來湊熱鬧，非要一起學(xué)著包餃子。小家伙人小志氣大，抓起一塊面皮就開始折騰。他包的餃子歪歪扭扭，沒有一個(gè)正形，有的餡少皮厚，像個(gè)泄了氣的皮球。有的餡多撐破了肚皮，得趕緊在外面“打補(bǔ)丁”。有的捏成了奇怪的小元寶，有的又彎成了小月牙。奶奶邊笑著嗔怪“小祖宗，你這是在做工藝品呢”。邊手把手地教她，眼里卻滿是寵溺。這些無法炮制奇形怪狀的餃子，最后往往被大家你爭(zhēng)我奪搶著吃，因?yàn)槔锩姘氖峭婧蛺垡狻?lt;/p> <p class="ql-block">　　油鍋里剛炸完酥肉，又?jǐn)[上一條糖醋魚滋滋作響，那是“年年有余”的象征。那熱油與糖醋汁碰撞出的香氣，霸道地彌漫在整個(gè)屋子，甚至飄出了窗外。蒸汽把廚房窗戶蒙上一層薄紗，透過這層紗窗往外看，外面的世界變得朦朧而美好，只有屋內(nèi)灶臺(tái)上的火熱，才是此刻最真切的溫暖。</p><p class="ql-block"> 等春晚開場(chǎng)音樂響起時(shí)，八仙桌上早已擺滿了冒著熱氣騰騰的美味菜肴。雞鴨魚肉，時(shí)蔬鮮湯，每一道菜都傾注了家人的心血，也承載著對(duì)新年的美好寓意。連桌布下的轉(zhuǎn)盤，都跟著一起熱鬧起來，大家推杯換盞，互道祝福，歡聲笑語隨著轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)，在圓桌上方交織回響。年夜飯后，院子里最歡騰。爸爸像個(gè)經(jīng)驗(yàn)老道的魔法師，小心翼翼地用線香點(diǎn)燃引線。隨著“嗤”的一聲輕響，他迅速后退，我們屏息凝神。下一秒煙花“咻”地騰空而起，在夜空中轟然綻放，將墨色的天幕一瞬間點(diǎn)亮。整個(gè)夜空都變成了五彩的畫布，金柳條在頭頂搖曳，銀瀑布從云端傾瀉而下，絢爛的火花如繁星墜落，又似繁花盛開?？諝饫飶浡鯚熖赜械?、混雜著硫磺味的“年味”，但在我們看來，那味道竟也被染成了蜜糖色，甜蜜的已進(jìn)到了每一個(gè)人的心里。</p> <p class="ql-block">　　媽媽攥著女兒的手腕，怕她亂跑被火星濺到，其實(shí)她自己也在偷偷跺腳，像個(gè)孩子一樣，被這絢爛的景象迷住了。那一刻無論老少，都看著一家比一家的響的高聲禮炮，人們仰望星空的眼中，都倒映著同樣的璀璨。煙花易逝，但那份剎那芳華帶來的震撼與喜悅，卻久久地留在心底。</p><p class="ql-block"> 初一的清晨，是在新衣裳摩擦出的“沙沙”聲中醒來的。人們穿上了新衣裳，仿佛整個(gè)人都煥然一新，大家走起路來都帶著一陣風(fēng)。孩子們兜里揣著的壓歲錢，那種新鮮的感覺，如同一生中最神氣的時(shí)候，好像一下子變成了有錢人一般，那可不僅僅是幾張鈔票，更是一份長(zhǎng)輩的祝福和期許，一份沉甸甸的、被愛包裹的安全感。</p> <p class="ql-block">　　串門拜年是初一的必修課。走在熟悉的巷弄里，“給姥姥家拜年了”！每敲開一扇門，總能看到長(zhǎng)輩眼角的漣漪。那漣漪是歲月刻下的痕跡，也是見到晚輩時(shí)由衷的歡喜。孫子每次接過紅包時(shí)，都要煞有介事地說上一串吉祥話。說“祝福爺爺、奶奶身體健康，萬事如意。”，奶奶會(huì)慈愛地摸摸孩子們的頭，眼里的笑意比蜜還甜；少不了說上一句“祝你們的學(xué)業(yè)進(jìn)步”。爺爺會(huì)先是一愣，隨即爆發(fā)出爽朗的笑聲，眼角的皺紋都笑開了花，仿佛真的年輕了幾歲。這童言無忌的祝福，反而成了新年里最溫暖的插曲。</p><p class="ql-block"> 我家的春節(jié)，就像媽媽親手釀的那一壇甜酒釀。它或許不是最珍稀的佳釀，沒有昂貴的包裝，也沒有復(fù)雜的工藝，只是用最普通的糯米，加上一點(diǎn)酒曲，在時(shí)間的醞釀下，慢慢生出甜意和微醺。但總能在冬夜里暖人心脾，那甜絲絲的味道，是家的味道，是團(tuán)圓的味道。那些細(xì)碎的歡笑，那些忙碌的身影，那些絢爛的煙花，那些真誠(chéng)的祝福，都像是被時(shí)間精心收藏的糖果。我們小心翼翼地拆開，再細(xì)細(xì)品嘗，每一顆都帶著歲月的溫度，和家的馨香。這就是我家的年味，平淡，真實(shí)，卻足以溫暖整個(gè)寒冬，照亮新年的路。</p>