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謝輝 ‖ 歲月的記憶

天輝

<p class="ql-block">飯香與門:兩段歲月的滋味</p><p class="ql-block">記憶的炊煙</p><p class="ql-block">七十年代初的江南鄉(xiāng)下,日子是數(shù)著米粒過的。</p><p class="ql-block">清晨,薄霧還纏著屋脊,母親就把烏黑的大鐵鍋埋進灶膛的余燼里。</p><p class="ql-block">幾把大麥,一撮碎米,兌滿井水,一天的指望便都在那口鍋里了。</p><p class="ql-block">晌午揭蓋時,鍋口咕嘟著赭褐色的糊湯。長柄勺伸進鍋里攪一攪,難得見幾粒矜持的碎米子,沉沉浮浮,像落了難的星點。</p><p class="ql-block">這叫“大麥稀飯”。</p><p class="ql-block">米是金貴的客,只在年節(jié),或是老人孩子的碗底,才肯多撒一把。喝下去是滿當一碗水汽,順著喉嚨滑下去,卻落不到實處——那感覺,像是把清晨的霧咽進了肚里。</p><p class="ql-block">田埂上的日頭像浸了水的棉花,沉甸甸壓著。肚里的“空城計”唱得比樹上的蟬鳴還早、還響。</p><p class="ql-block">糧囤是公家的,像一眼望得見底的淺塘,每人每天六兩三錢,是鐵打的定數(shù)。</p><p class="ql-block">母親常常在灶臺邊撩起毛藍布圍裙手巾,那嘆息輕得像落在灶臺上的浮灰:“那時候啊,能囫圇睡個飽覺,醒來不心慌,就是天大的福氣了?!笨蛇@“公平”的稀飯湯水之下,暗流一直在涌動。</p><p class="ql-block">夜半的扁擔</p><p class="ql-block">村東頭的李紅英二嫂眼睛尖。幾十年后,與她圍坐著納鞋底時,二嫂忽然壓低聲音說:“那個起夜的晚上,月光清冷得能照見地上的針。</p><p class="ql-block">俺瞧見一個影子——被扁擔壓成了彎弓,‘吱呀——吱呀——’地閃進了生產(chǎn)隊王組長的家門?!彼掷锏尼橆D了頓:“那扁擔兩頭,是鼓鼓囊囊的麻布袋。俺貼著窗縫看,乖乖,不是稻谷是什么?”“隊里糧倉的鑰匙,”她接著說,聲音更低了,仿佛那夜的霧氣還凝在唇邊,“黃銅的,就拴在他褲腰帶上。</p><p class="ql-block">走路時碰得叮當響,那聲音,我們都聽熟了?!边@話起初像顆小石子,悄悄沉了底??扇说谋亲?,尤其是餓著的人的鼻子,是最靈的。</p><p class="ql-block">漸漸地,人們品咂出來:王家灶屋飄出的炊煙,似乎格外不同。</p><p class="ql-block">那不是稀飯水汽里帶著的一縷草灰似的單薄氣味,而是一種厚實的、暖烘烘的、甚至隱約泛著油脂光澤的飯香——純粹的、不摻假的稻米香。</p><p class="ql-block">黃昏的門縫,我三姐那時梳著兩條烏油油的長角辮。</p><p class="ql-block">一個黃昏,她去王家借簸箕,門虛掩著,漏出一線暖黃的光。</p><p class="ql-block">那光里,挾裹著白米飯扎實的、蓬松的蒸汽。還有牙齒咀嚼飯粒時,那種輕微而滿足的、近乎神圣的“沙沙”聲。</p><p class="ql-block">她沒敲門,就怔怔站在漸濃的暮色里,仿佛被那縷香氣釘住了腳。</p><p class="ql-block">許多年后,她說起那個黃昏,只是淡淡一笑:“心里頭堵得慌。</p><p class="ql-block">倒不是為那一口飯,是覺著……那扇門,怎么就那樣沉,那樣嚴實,推不開似的?!蓖粼飨壬迫粚懙溃骸八姆绞呈?,不過一碗人間煙火?!笨赡菚r的煙火,是分層的,像一幅筆法沉郁的版畫。</p><p class="ql-block">多數(shù)人家的煙囪,吐出的炊煙是青灰色的,細細的,怯怯的,風一吹就散——鍋里頭熬煮著糊狀的、望得見底的希望。</p><p class="ql-block">而另幾處的炊煙,則顯得濃稠、綿長、底氣十足,穩(wěn)穩(wěn)地托起一團溫飽的、甚至泛著些微油光的恬靜日子。</p><p class="ql-block">這分別,不在天時,不在地利,大約只在人心那層隔著的、厚薄不一的肚皮,和糧倉上那把小小的、卻能決定滋味的鐵鎖。</p><p class="ql-block">臘肉的重量</p><p class="ql-block">許多年后,大麥稀飯成了老輩人咂摸往事的一抹微澀底味。</p><p class="ql-block">王組長作古時,挽聯(lián)上寫著“勤勞持家”,四個字墨跡很濃,濃得化不開。</p><p class="ql-block">筆者偶爾回鄉(xiāng),看見生產(chǎn)隊糧站舊址上豎起了貼白瓷磚的小樓。</p><p class="ql-block">鋁合金窗框反射著太陽光,亮閃亮閃的,閃得人有些發(fā)暈。</p><p class="ql-block">舊事,似乎已被這嶄新的光亮覆去了。直到自己,也被卷入另一場關于“食物”與“門路”的惶惑里。</p><p class="ql-block">那縷記憶深處的飯香,便幽幽地、不容分說地復現(xiàn)了。</p><p class="ql-block">那年,俺師范畢業(yè),想謀縣中學一個代課老師的職位。堂叔知道了,搓著手,比我還急。他連夜從房梁上取下珍藏最好的那條臘肉——那是用松枝和谷殼慢慢熏出來的,通體透著暗紅色的、潤澤的光,像一塊沉甸甸的、凝固的火焰。</p><p class="ql-block">“去找教育局的王局長,聽說他管事。”堂叔把臘肉塞給我,反復叮囑,“咱鄉(xiāng)下人,沒啥拿得出手的,就這個,是個心意。</p><p class="ql-block">去了,要懂規(guī)矩,機靈點兒。”俺抱著那包用舊報紙裹著的臘肉,像抱著一塊熾熱的炭,又像抱著全部忐忑的希望,走進了縣教育局略顯昏暗的走廊。</p><p class="ql-block">局長的辦公桌</p><p class="ql-block">王局長的門開著。他坐在長條型的辦公桌后,臉有些圓潤,看不出太多表情。</p><p class="ql-block">俺磕磕巴巴說明來意,把簡歷和臘肉一起遞上。他抬眼,目光在那臘肉上一掠——像羽毛拂過,沒停留,也沒推開。</p><p class="ql-block">只淡淡“嗯”了一聲,隨手將兩樣東西都放在桌角一疊文件上,便不再言語。</p><p class="ql-block">那顆懸著的心,和那塊臘肉一起,被擱置在了冰冷的角落。</p><p class="ql-block">退出來時,走廊空無一人,只有俺的腳步聲在回蕩。</p><p class="ql-block">想起堂叔燈火下殷切的臉,想起他取臘肉時揚起的、陳年的灰,心里像被那臘肉的鹽粒腌漬著,又澀又疼。</p><p class="ql-block">門,似乎又一次在我面前,關上了,沉甸甸的。走廊上的相遇就在我靠著墻,快要被絕望浸透的時候,走廊盡頭傳來了不疾不徐的腳步聲。</p><p class="ql-block">一位穿著洗得發(fā)白的灰色中山裝的老人,拎著個半舊的公文包,慢慢走過來。</p><p class="ql-block">他在俺身邊停下,目光溫潤,像午后曬暖的井水:“小伙子,在這兒站了半天了,有什么事嗎?”或許是那目光里的慈和太像一個容許傾訴的港灣,俺顛三倒四地把原委說了,連同那塊臘肉帶來的、發(fā)酵的委屈。</p><p class="ql-block">老人聽了,臉上緩緩漾開一絲笑意,像石子投入靜潭的漣漪?!吧岛⒆?,”他的聲音平穩(wěn),帶著一種歷經(jīng)歲月沉淀后的通透,“王局長不收你的簡歷,不是看不起你,或你那塊臘肉。他有他的原則。</p><p class="ql-block">教育局的招考,成績是秤桿,公平是秤砣,跟送不送東西,本不該有關系?!薄翱伤障铝恕!?lt;/p><p class="ql-block">俺不解。那臘肉分明從我的手,到了他的桌角?!笆障?,是不想駁了你堂叔那片滾燙的、鄉(xiāng)下人的實心眼?!崩先祟D了頓,目光望向窗外蔥蘢的樹影,“但收了,不等于那秤桿的星子就會挪動分毫。</p><p class="ql-block">你要記住,不管到什么年月,什么光景,自己兜里的本事,才是最硬挺的底氣?!彼D向我,眼神清亮:“回去,把心思收回來,好好準備考試。</p><p class="ql-block">你的筆,你的學問,比什么臘肉強?!毕﹃栧兘鸬哪且豢棠且豢?,走廊窗外斜射進來的夕陽余暉,正好落在老人花白的鬢角上,鍍上一層溫暖的金邊。</p><p class="ql-block">他的話,不響,卻像一根無形的針,一下子挑破了俺心頭上那層自憐自艾的、渾濁的油膜。</p><p class="ql-block">是啊,俺寒窗十載,燈下苦讀,難道最終指望的,竟是房梁上一塊被煙火熏黑的臘肉,去叩開一扇所謂的門嗎?那扇俺真正該叩開的,是俺自己學識與心志的大門。</p><p class="ql-block">俺鄭重向老人道了謝。走出辦公樓,縣城已浸在晚照里。</p><p class="ql-block">街道、房屋、行人的臉,都鍍著一層柔和的、安詳?shù)慕鹕0澄站o了口袋里那張輕飄飄卻重若千鈞的準考證,心底那塊冰,化了,換成一腔重新燃起的、干凈的火焰。后來的事后來的事,便順暢得像雨后的溪流。</p><p class="ql-block">于是全力備考,筆試面試,皆無愧于心。放榜那天,拿到了那張“錄取通知”。再后來,俺站在縣中學的講臺上,才從老同事口里得知,那位王局長,確是以耿直聞名的,從不因人情而傾斜他心中那桿秤。</p><p class="ql-block">而俺邂逅的那位中山裝老人,竟是已退休的老局長,王局長的恩師。</p><p class="ql-block">那塊臘肉,王局長后來托人按市價折了錢,悄悄塞還給了我堂叔,只附一句話:“孩子考上了,是本事?!眱啥巫涛秲蓚€時代,兩段關于食物的往事,在俺心里漸漸重疊、交融。</p><p class="ql-block">七十年代村巷里那縷懸殊的飯香,與九十年代我局促遞上的那塊臘肉,看似迥異,內(nèi)里卻流淌著同一條焦慮的河——對稀缺資源的渴望,對“門路”與“公平”的惶惑,以及那食物所承載的、遠超其本身重量的人情世故與尊嚴掂量。</p><p class="ql-block">昔年王組長家緊閉的門后,是權力對集體資源的悄然侵染;而當年王局長那扇未因臘肉而開啟的“門”,則是一種對規(guī)則倔強的堅守。兩者都是“門”,一扇通向不均,一扇衛(wèi)護公道。</p><p class="ql-block">而那縷復雜的飯香,之所以比許多鮮明的事記得更長久,或許正是因為它混合了饑餓的生理記憶、不公的心理刺痛,以及最終,對一種樸素正義的深切期盼。</p><p class="ql-block">它提醒我,真正的鄉(xiāng)愁,不止是懷戀泥土與炊煙,更是對那片土地上曾發(fā)生過的、關于“如何分食”這一最古老命題的審視與了悟。余味悠長如今,糧倉的鑰匙早已銹蝕,臘肉也不再是叩門的磚石。</p><p class="ql-block">但每當俺在異鄉(xiāng)的飯桌上,端起一碗香氣四溢、顆粒分明的白米飯時,那記憶深處,大麥稀飯的微澀與那縷勾魂飯香的糾葛,仍會悄然浮上心頭。</p><p class="ql-block">它們讓俺懂得:一碗飯的滋味,從來不只是米與水相激的甘甜,更是時代、人心與公道,在歲月爐火中,慢煨出的、百味雜陳的人間煙火。</p><p class="ql-block">這煙火不息,這鄉(xiāng)愁,便也有了沉甸甸的、可咀嚼的份量。而那扇門——那扇關于尊嚴、公平與自我叩問的門——其實一直虛掩著,等待每個時代的人,用自己的方式,輕輕推開。</p>