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「把年味“探”回家」N0:3金城·駿馬迎新年貨節(jié)

濤聲依舊

<p class="ql-block">呢 稱:濤聲依舊</p><p class="ql-block">美篇號(hào):37978000</p> <p class="ql-block">橫幅上“駿馬迎新年貨節(jié)”幾個(gè)大字筆力酣暢,墨飽氣足,不是印在紙上的客套,而是有人踩著梯子、踮著腳、呵著白氣親手掛上去的熱乎勁兒——那勁兒還沾著指尖的微汗與年關(guān)的急切。金城生活廣場如磐石落定,是煙火人間里一句沉甸甸的應(yīng)諾。門口堆疊的飲料箱尚未拆封,橙汁瓶身映著冬陽……。我佇立片刻,未入門,卻已聞見年味——是糖霜裹著醬香在空氣里浮沉,是手提袋擦過掌心那一絲微澀的涼與韌,是人尚在門外,心已跌進(jìn)喧騰人潮的、不可挽留的奔赴。</p> <p class="ql-block">推門而入,暖風(fēng)攜著鹵香撲面而來,是灶火與時(shí)光熬煮出的年味。顧客推車緩行,與廣播里循環(huán)的《開門紅》悄然應(yīng)和——不喧不鬧,只把年貨采購譜成一支輕快而踏實(shí)的序曲。兩側(cè)水仙垂瓣凝香,銀柳垂枝染霜,紅掌擎著火焰般的花苞,葉色油亮,花勢飽滿,連沉默的綠意也蓄滿奔赴春天的力氣,仿佛每一片葉、每一朵蕊,都在倒數(shù)除夕的鐘聲。</p> <p class="ql-block">年貨禮盒區(qū)是超市里最“紅”的所在。不是霓虹刺目的紅,而是綢緞包邊、燙金壓紋、絲帶纏繞如工筆勾勒的紅;一排排禮盒靜立貨架,宛若披著喜服列隊(duì)迎春的儀仗,內(nèi)里盛著核桃酥的酥香、八寶飯的糯潤、桂花糕的清甜……。一位阿姨踮腳取下頂層禮盒,她莞爾一笑,抬手輕拍,目光落向價(jià)簽——未加踟躕,便穩(wěn)穩(wěn)放入推車。那動(dòng)作里沒有精打細(xì)算,只有一種心照不宣的篤定:過年,就該這樣紅得端莊、紅得豐盈、紅得熱氣騰騰。</p> <p class="ql-block">水果區(qū)的香蕉一串串,彎如初綻的笑眼;蘋果紅透晶瑩,表皮浮著薄霜似的清光;橙子壘成暖丘,陽光自高窗斜切而入,果皮上細(xì)密的油胞霎時(shí)化作點(diǎn)點(diǎn)金箔。幾位顧客俯身挑揀——熟與不熟,甜與不甜,手比眼更早讀懂季節(jié)的密語。燈籠的紅光悄然漫入果堆,蘋果愈紅似火,橙子愈亮如燈,連香蕉皮上那幾道淺褐斑,也仿佛被年味兒輕輕呵過,泛出溫潤的暖意。</p> <p class="ql-block">蔬菜區(qū)的西芹翠得仿佛能沁出水來,西紅柿紅得恰似一枚枚剛沉入竹籃的夕陽,飽滿而溫潤;黃瓜頂著嫩黃小花,青翠欲滴,仿佛還帶著晨露未散的泥土呼吸。深色貨架如沉靜的底色,愈發(fā)襯出蔬果的鮮亮本色;穿藍(lán)圍裙的大姐俯身理菜,將菠菜一束束碼得齊整如詩行;燈籠柔光悄然漫過她微褐的手背,也輕輕覆上那一排排青翠——那光不單為照明,更為這泥土里長出的日子,鍍上一層溫厚而踏實(shí)的暖意。</p> <p class="ql-block">熟食區(qū)的玻璃柜,儼然一座微縮的豐盛劇場:剛出爐的麻薯蜷著熱氣輕顫,醬鴨油光瀲滟,靜臥托盤如琥珀凝脂,金黃炸春卷列隊(duì)而立,酥皮細(xì)孔間,悄然洇出一抹豆沙的緋紅。柜頂紅燈籠垂落暖光,將鹵汁的深褐照得透亮,把糕點(diǎn)的甜香烘得綿長。原來年味,并非遙不可及的儀式,它就在這口熱騰騰的咸鮮里,在這方寸玻璃后的煙火人間中,穩(wěn)穩(wěn)落定。</p> <p class="ql-block">冷凍冷藏區(qū)的冷氣拂面而來,清冽如初雪,沁著一股澄澈的涼意。招牌“冷凍冷藏”四字端方醒目,銀光微閃;凍餃如白玉列陣,湯圓似雪丸靜臥。這恰是年節(jié)最本真的律動(dòng)——灶火熾烈,冰箱幽寒,而人立于其間,不疾不徐,把日子過成一盒剛啟封的湯圓:外皮微涼沁指,內(nèi)餡滾燙盈懷,冷暖相生,方寸之間,自有圓滿。</p> <p class="ql-block">五谷雜糧區(qū)氤氳著暖融融的谷香,如秋陽曬透的麥穗,溫柔而踏實(shí)。穿紅外套的顧客蹲在貨架前,指尖輕撥糙米、燕麥、紅豆,一粒粒飽滿沉實(shí),仿佛還裹著田埂上的風(fēng)與光;頭頂燈籠垂落柔光,既映亮她袖口沾著的一粒微小的米,也悄然漫過冷藏柜——那里,一排排速凍水餃靜臥如月牙,瑩白微霜,安然而篤定。新米與舊餃,粗糲與精巧,土地與灶火,原來從未隔開;它們同在一方屋檐下,以各自的方式,默默守候那個(gè)被喚作“團(tuán)圓”的時(shí)辰。</p> <p class="ql-block">調(diào)味料區(qū)宛如一座微縮的香料山巒:醬油瓶列隊(duì)如儀,深褐釉光沉靜內(nèi)斂;辣椒醬罐子紅得灼目,似凝固的晚霞;方便面箱壘成小塔,紅油包在燈下泛著琥珀色的微光。燈籠的暖暈悄然漫過貨架,為每一只瓶、每一罐、每一包鍍上薄薄的金邊。有人伸手取一包老壇酸菜,指尖在包裝上輕輕一駐——那不是遲疑,是久別重逢的默契;是聽見灶火噼啪一聲,白氣便將升騰;是預(yù)知飯桌將被笑語圍攏,熱湯正待盛滿碗沿。</p> <p class="ql-block">“熱鹵現(xiàn)撈”四字懸于熟食區(qū)上方,鎏金燈影下熠熠生輝;柜臺(tái)內(nèi)鹵味層疊如畫:醬豬蹄油潤生光,鹵豆腐干棱角分明……。一盞紅燈籠垂落,柔光如紗,輕輕裹住琥珀色的鹵汁、溫?zé)岬娜庀悖晡侗阌譂饬艘淮?。身旁顧客笑語低回,有人舉起手機(jī)輕拍:不為浮名轉(zhuǎn)發(fā),只為把這蒸騰的暖意、這手作的厚意、這煙火人間的豐盛年光,妥帖存進(jìn)自己心底的年味相冊。</p> <p class="ql-block">“沖調(diào)茶品”店里,茶葉罐子排成一道靜默的彩虹:碧螺春的青翠、正山小種的醇褐、玫瑰紅茶的柔粉,還有幾籃散裝菊花,金瓣舒展,如秋陽碾碎后鋪在溫潤的木托盤上。紅燈籠垂落柔光,不爭不搶,只悄然浮在茶香之上,將那縷清氣托得更沉、更暖、更近人心。原來年味,并非喧騰的爆竹與流光,而是這樣一種沉潛的靜:靜到能聽見陳年茶葉在幽暗罐中,輕輕翻身,緩緩?fù)录{。</p>