<p class="ql-block">作 者：看 客</p><p class="ql-block">美篇號(hào)：4060058</p><p class="ql-block">照 片：看 客</p> <p class="ql-block"> 8月10日清晨8時(shí)，天光初透。推開窗欞，清冽微涼的空氣裹著草木清氣撲面而來，精神為之一振。</p><p class="ql-block"> 三家人整裝下樓，原想尋一碗地道蘭州拉面開啟烏魯木齊市之晨，卻見街巷靜謐，行人寥寥，尋覓一公里有余，竟無一家食肆開門。</p><p class="ql-block"> 抬眼瞥見手機(jī)——已近九點(diǎn)，烏魯木齊的晨光，原來不疾不徐，自有其從容節(jié)律。</p> <p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)角處，街對(duì)面一家面食小店悄然亮燈。雖未得蘭州拉面，卻邂逅一碗新疆風(fēng)味的西紅柿拌面：</p><p class="ql-block"> 熟透的番茄酸甜豐盈，臥著金黃嫩香的炒蛋，紅黃相映；手搟面筋道彈牙，麥香純粹，裹著汁水入口，舌尖瞬間被北方的厚實(shí)與南方的清鮮溫柔喚醒——酸、香、韌、甜，在唇齒間悄然和解，一筷入魂。</p> <p class="ql-block"> 用罷早膳，我們依內(nèi)地習(xí)慣，十點(diǎn)整驅(qū)車奔赴烏魯木齊國際大巴扎。</p><p class="ql-block"> 抵達(dá)時(shí)恰逢晨光漫灑，停車場(chǎng)尚顯空闊。原來，為紓解旅游旺季停車之困，烏魯木齊市早已推行“機(jī)關(guān)院落共享停車”，細(xì)微處見匠心，方寸間顯溫度。</p> <p class="ql-block"> 步入大巴扎，晨風(fēng)輕拂穹頂，游客三三兩兩，商鋪次第啟門，銅鈴輕響，香料微醺。</p><p class="ql-block"> 我們快步穿行，在幾處網(wǎng)紅打卡點(diǎn)駐足留影——阿凡提塑像靜立中央，智慧與正義凝于眉宇，我們依心而立，以姿態(tài)作答，將這一瞬鄭重封存。</p> <p class="ql-block"> 智慧與正義，勤勞與善良，不須長篇宏論，早已凝于方寸光影之間。</p> <p class="ql-block"> 愉悅的心情，被框進(jìn)一方手機(jī)屏，亦被妥帖安放于記憶深處。</p> <p class="ql-block"> 聰慧賢淑的弟妹與巍然矗立的大巴扎同框——這不止是“到此一游”，更是時(shí)光以金線繡就的溫潤印記。</p> <p class="ql-block"> 張開雙臂，迎向那傾瀉而下的金色陽光，仿佛擁抱整片天山以北的遼闊與熱忱。</p> <p class="ql-block"> 大巴扎前，叉腰扶鏡，笑意盈盈——這不僅是生活里輕盈的歡愉，更是心有所屬、步履從容的智慧流露。</p> <p class="ql-block"> 烏魯木齊國際大巴扎，是新疆南北物產(chǎn)交匯的樞紐，是絲路遺韻與現(xiàn)代煙火共生的活態(tài)長卷，更是旅人滿載而歸的伴手禮故鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block"> 大巴扎內(nèi)，琳瑯如星落人間：</p><p class="ql-block"> 哈密瓜金黃沁蜜，西瓜碧玉紅瓤，石榴籽粒晶瑩軟糯，黃杏濃香撲鼻，青棗脆甜生津，葡萄干五色紛呈，紅黃藍(lán)綠黑白，顆顆飽吸天山雪水與烈日精魂；</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)烤馕麥香升騰，烤包子皮脆汁濃、肉香直撞鼻尖，手抓飯米粒微黃油潤，羊蹄軟糯脫骨，皮牙子清甜爽脆；</p><p class="ql-block"> 酸奶花樣迭出——草莓、葡萄、巧克力、原味奶皮子，醇厚綿密，甜入心脾；</p><p class="ql-block"> 艾德萊斯綢彩如虹，彈布爾、冬不拉、熱瓦普聲聲入耳，弦音未起，西域風(fēng)已拂面而來……美食如潮，特產(chǎn)似海，步履不停，目不暇接。</p> <p class="ql-block"> 恰逢國家級(jí)非遺展演啟幕，我們駐足凝神。</p><p class="ql-block"> 西域風(fēng)骨的樂聲驟起，青年男女踏節(jié)而舞：女子腕若流云、身似垂柳，男子步若驚雷、勢(shì)如勁松；揚(yáng)眉、晃頸、彈指、擊掌——一招一式皆是熱土深情，一音一韻盡顯愛國愛疆、團(tuán)結(jié)友善、豪爽質(zhì)樸的新疆心魂。</p> <p class="ql-block"> 演出落幕，已近午后兩點(diǎn)。三家人驅(qū)車奔赴和田二街——本地人扎堆、煙火氣最濃的市井美食腹地。</p><p class="ql-block"> 車未停穩(wěn)，戰(zhàn)友張新林的新疆摯友已笑意相迎。</p><p class="ql-block"> 街巷人潮涌動(dòng)，食香氤氳，小攤前圍滿尋味者。忽見路邊攤擺著乳白泛青、掌心大小的扁圓果實(shí)，細(xì)問方知是新疆無花果——與川中錐形綠有紅色者迥異，入口軟滑爆汁，清甜如啜瓊漿。</p><p class="ql-block"> 再入一家老字號(hào)手抓飯店，堂食滿座，候餐長龍蜿蜒至街心。有人索性立于街邊，捧盆大快朵頤。</p><p class="ql-block"> 新疆朋友引我們繞至后堂雅座，似小臉盆大盤，盛滿金黃油潤抓飯，羊蹄橫臥如玉，幾碟皮牙子清脆如歌。饑腸轆轆間，軟糯羊蹄入口即化，黃油炒飯粒粒分明，皮牙子爽脆生津——狼吞虎咽亦不掩其真味：此味只應(yīng)天山有，不枉萬里赴新疆。光盤為敬，粒粒皆惜。</p> <p class="ql-block"> 手抓飯余香未散，三家人緩步漫游和田二街。</p><p class="ql-block"> 三山兩盆，天山南北，盡在一街煙火中升騰；新疆風(fēng)味為骨，華夏百味為翼，本地人越聚越旺，八方游客紛至沓來——</p><p class="ql-block"> 一條街的興旺，托起一方水土的生機(jī)與榮光。</p><p class="ql-block"> 歸程中，晚霞熔金，車輪碾過滿地流光，笑語未歇，忽聞手機(jī)鈴聲清越響起——《我們新疆好地方》的旋律隨風(fēng)流淌，恰如心聲共鳴，余韻悠長。</p>