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【花樣百吃·自制飲品】冰糖秋梨(熱飲)

玉壺冰(拒微拒私聊)

<p class="ql-block"><b>美篇昵稱:玉壺冰</b></p><p class="ql-block"><b>美篇號:193531061</b></p><p class="ql-block"><b>文/原創(chuàng)</b></p><p class="ql-block"><b>圖/自拍</b></p> <p class="ql-block"><b>  我的這款熱飲,靈感來自《紅樓夢》里王道士的“療妒湯”?!都t樓夢》第八十回“美香菱屈受貪夫棒 王道士胡謅妒婦方”中,賈寶玉痛恨薛蟠的老婆夏金桂是個妒婦,把香菱百般折磨,于是在到天齊廟里去燒香還愿時,問廟中賣膏藥的王道士可有貼女人的妒病方子沒有。</b></p> <p class="ql-block"><b>  王道士就胡謅了一個名為“療妒湯”的妒婦方。方子如下:用極好的秋梨一個,二錢冰糖,一錢陳皮,水三碗,梨熟為度。告訴寶玉說:每日清早吃這么一個梨,吃來吃去就好了。</b></p> <p class="ql-block"><b>  寶玉道:“這也不值什么,只怕未必見效?!?lt;/b></p><p class="ql-block"> <b>王道士道:“一劑不效吃十劑,今日不效明日再吃,今年不效吃到明年。橫豎這三味藥都是潤肺開胃不傷人的,甜絲絲的,又止咳嗽,又好吃。吃過一百歲,人橫豎是要死的,死了還妒什么!那時就見效了?!?lt;/b></p><p class="ql-block"><b> 王道士也真能逗寶玉。</b></p> <p class="ql-block"><b>  他這方子雖是胡謅的,但這款熱飲覺得挺不錯。今天參加美篇平臺的自制飲品活動,我靈機一動,改動一下王道士的方子,自制一款熱飲,味道想來不惡。</b></p> <p class="ql-block"><b>  我的方子如下:秋梨一個,冰糖六顆,桔皮少許,紅棗三顆,山楂片六片,水適量,熬煮,梨熟為度。</b></p> 原料 制作過程 <p class="ql-block"><b>  秋梨洗凈,削去外皮。順便秀一下我的削皮技術(shù),哈哈哈。</b></p> <p class="ql-block"><b>削去外皮的秋梨切大小合適的塊。</b></p> <p class="ql-block"><b>橘子皮切絲,大棗對半切開。</b></p> <p class="ql-block"><b>所有原料放入湯鍋。</b></p> <p class="ql-block"><b>加適量清水,我加了兩碗。</b></p> <p class="ql-block"><b>開大火煮沸,轉(zhuǎn)小火再煮五分鐘。</b></p> <p class="ql-block"><b>關(guān)火,盛出。</b></p> <p class="ql-block"><b>  這款熱飲,和冬日果然很搭,和我的《脂硯齋評石頭記》更搭。</b></p> <p class="ql-block"><b>  閨蜜準(zhǔn)備的本命年戰(zhàn)袍一穿,沙發(fā)上一躺,《石頭記》一捧,熱飲一放,這次第,給個皇帝都不當(dāng)。</b></p>