<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">學(xué)做酸奶燕麥面包，還是疫情期間的事情。記不起配方是怎么來的了，卻清楚的記得，當初就是因為覺得這個配方簡單易做，便一下子記住并喜歡上了。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在想起來，高興時也會做上一個。昨天晚餐是小米粥，搭面包正好?？纯醇依锼崮?、燕麥都有現(xiàn)成的，于是立刻挽起袖子，開做！</p><p class="ql-block">第一步：將酸奶300克倒入容器，加兩個雞蛋，攪拌均勻。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二步，倒入燕麥片250克，與酸奶雞蛋一起攪拌均勻后，靜置5分鐘。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第三步，加入180克核桃肉（也可以加自己喜歡的其他堅果），80克蔓越莓干（葡萄干也可以，我曾經(jīng)用過），8克泡打粉，2克小蘇打，2克細鹽，一起攪拌均勻。</p><p class="ql-block">備注：核桃肉和蔓越莓干都留一點，最后裝飾用。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第四步，把攪拌好的燕麥面糊裝入土司盒，撒上預(yù)留的核桃肉和蔓越莓干，壓實。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第五步，放置進預(yù)熱后的烤箱，180度，烤35～40分鐘。表面焦黃，香氣四溢的一個酸奶燕麥面包就做成了！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">自己做的酸奶燕麥面包，真材實料，沒有任何添加劑，奶香蛋香麥香果香相互滲透融合，好吃又營養(yǎng)。怎么樣？您想嘗試下嗎？</p><p class="ql-block">我這就把配方羅列在本文最后，與您分享。操作步驟按我以上說的做就行了哈。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><i>酸奶燕麥面包配方：</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>雞蛋 2只</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>酸奶 300克</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>燕麥片 250克</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>鹽 2克</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>泡打粉 8克</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>小蘇打 2克</i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><i>2026年2月13日</i></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></p>