<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">稻</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">稻，</b>通稱：水稻，又稱：糯、粳，禾本科稻屬一年生草本植物。大型疏展圓錐花序；穎果長約5-12毫米?；ü冢涸绲?月上旬至8月上旬；中稻8月上旬至9月中下旬；晚稻9月下旬至11月上旬。</p><p class="ql-block">中國是水稻原產(chǎn)地之一，水稻是中國主要的糧食作物之一。</p><p class="ql-block">水稻成熟穎果入藥，有和中消食，健脾開胃之效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">高梁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">高粱，</b>又稱：蜀黍、狄粱、烏禾、甜蘆粟、番黍等，禾本科高粱屬一年生草本植物。高粱稈粗壯，直立；疏松狀圓錐花序，總梗直立武彎曲；穎果淡紅色至紅棕色，花果期6-9月。</p><p class="ql-block">高粱是人類栽培的重要谷類作物之一，廣泛分布于亞、歐、非、美洲，是中國傳統(tǒng)的主食之一。</p><p class="ql-block">高粱籽入藥，有健脾止瀉，化痰安神之效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">谷子</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">谷子，</b>又稱：粟、稷，禾本科狗尾草屬一年生草本植物。穗狀圓錐花序，穗長20-30厘米；谷穗成熟后金黃色。</p><p class="ql-block">谷子廣泛分布于歐亞大陸溫帶和熱帶，在中國黃河中上游為主要產(chǎn)區(qū)。</p><p class="ql-block">谷子可入藥，有治療脾虛弱之效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小麥</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小麥，</b>禾本科小麥屬一年或二年生草本植物。穗狀花序直立，長5-10厘米?；ü?-7月。</p><p class="ql-block">小麥在中國已有5000余年栽培歷史，在中國各地均有種植，以冬小麥為主，居中國糧食作物第二位，是北方人民的主食。</p> <p class="ql-block"><b>--玉米雌花</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">玉米</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">玉米，</b>學名：玉蜀黍，又稱：玉米、包谷、包蘆、玉茭、苞米、棒子、玉麥、粟米、蘆黍、麻蜀棒子等，禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参铩?lt;/p><p class="ql-block">玉米原產(chǎn)于拉丁美洲，是世界三大主糧作物之一。在中國各地廣泛種植，我國重要的糧食、飼料、工業(yè)作物之一。</p><p class="ql-block">玉米花柱、根入藥，用于輔助治療糖尿病、膽結(jié)石和小便不利等癥。</p> <p class="ql-block"><b>--玉米雄花</b></p><p class="ql-block">玉米為雌雄異序植物，雄花為頂生大型圓錐狀花序，雌花包藏于苞葉之中，雌蕊具極長絲狀花柱，稱“玉米須”。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大豆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大豆，</b>又稱：黃豆、黑豆、青豆、毛豆、菽等，豆科大豆屬一年生草本植物?；ㄗ仙⒌仙虬咨?；蘋果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子橢圓形或近球形，種皮光滑，有綠、黃、褐和黑色；花期6-7月，果期7-9月。</p><p class="ql-block">大豆原產(chǎn)于中國，還有逾8000年栽培史，是中國重要的糧食作物之一。世界各地均有栽培。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">綠豆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">綠豆，</b>又稱：青小豆、菉豆、植豆等，豆科綠豆屬一年生草本植物。花黃綠色、淡黃色或淡粉色，花果期夏秋季。</p><p class="ql-block">綠豆原產(chǎn)于印度、緬甸，在中國已有2000余年栽培史。</p><p class="ql-block">綠豆入藥，有清熱解毒之效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">番薯</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">番薯，</b>又稱：紅薯、白薯、紅苕、甜薯、山藥、地瓜、山芋、玉枕薯、唐薯、朱薯、甘薯、番茹、金薯、甘儲等，旋花科番薯屬草質(zhì)藤本植物。塊莖有：白、紅、黃色；花粉紅、白、淡紫或紫色，鐘狀或漏斗狀。</p><p class="ql-block">因番薯為異花授粉，自花授粉常不結(jié)實，所以常為只見開花不見結(jié)果。</p><p class="ql-block">番薯原產(chǎn)于南美洲，據(jù)記載明代申菲律賓傳入中國。番薯除為重要的糧食作物外，亦是重要的工業(yè)原料和飼料。</p><p class="ql-block">番薯入藥，有涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒，舒筋骨，止血熱渴之效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">山藥</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">山藥，</b>學名：薯蕷，又稱：山藥、淮山、面山藥、野腳板薯、野山豆、野山藥等，薯蕷科薯蕷屬多年生纏繞草質(zhì)藤本植物。塊莖長圓柱形；雌雄異株，雄花為穗狀花序，近直立?；ü?-11月。</p><p class="ql-block">山藥原產(chǎn)于中國山西，華北、西北和長江流域廣泛種植。</p><p class="ql-block">塊莖入藥，稱“淮山藥”，有強壯，祛痰的功效，并有降血糖，抗氧化的功效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">土豆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">土豆，</b>學名：馬鈴薯，又稱：土豆、洋芋、地蛋、地豆、山藥蛋、山藥豆、荷蘭薯、陽芋、洋芋艿等，茄科茄屬一年或二年生草本植物。頂生傘房花序，花白色或藍紫色，果實為漿果；塊莖扁圓形或球形，白色、淡紅色或紫色?；ㄆ谙募尽?lt;/p><p class="ql-block">土豆原產(chǎn)于熱帶美洲山地，16世紀后經(jīng)印度傳入中國，全國各地廣泛種植。土豆被列入世界種主要糧食作物，位列第四。</p><p class="ql-block">土豆入藥，有益氣健脾，和胃，消腫解毒之效。</p><p class="ql-block">注意：有毒！</p><p class="ql-block">皮色發(fā)青或發(fā)芽的土豆含過量龍葵素，有毒，不可食用。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">芝麻</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">芝麻，</b>又稱：脂麻、胡麻、油麻，芝麻科芝麻屬一年生草本植物?；▎紊蛏贁?shù)同生于葉腋，白色，花果期5-9月。</p><p class="ql-block">芝麻是漢代張騫出使西域時引入，故稱“胡麻”，后趙王石勒諱“胡”，后改為“芝麻”。</p><p class="ql-block">芝麻原產(chǎn)于印度和非洲，在中國黃河流域和長江中下游廣泛種植，中國四大油料作物之一。</p><p class="ql-block">芝麻入藥，有補血生津，潤腸，延緩細胞衰老等效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">棉花</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">棉花，</b>錦葵科棉花屬一年生草本或亞灌木植物。棉花開花后在一天內(nèi)會經(jīng)歷顏色的變化，早晨乳白色或淡黃色，中午粉紅色或淺紅色，晚上深紫色或紫紅色。</p><p class="ql-block">棉花是中國重要的經(jīng)濟作物，已有2000多年栽培歷史。</p><p class="ql-block">棉花入藥，可輔助治療出血。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">紅花</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">紅花，</b>又稱：紅藍花、刺紅花、草紅花，菊科紅花屬一年生草本植物。頭狀花序多數(shù)，在莖頂排成傘狀花序，小花紅色、桔紅色，花果期5-8月。</p><p class="ql-block">紅花原產(chǎn)于中亞地區(qū)。紅花是集藥材、油料、染料為一體的特種經(jīng)濟作物。</p><p class="ql-block">紅花入藥，有活血通經(jīng)，散瘀止痛之效。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">甜葉菊</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">甜葉菊，</b>菊科甜葉菊屬多年生草本植物?；ü诨繙\紫紅色或白色，上部白色。花果期7-11月。</p><p class="ql-block">甜葉菊原產(chǎn)于南美洲，1977年引入中國。</p><p class="ql-block">甜葉菊富含菊糖苷，是低熱量、高甜度甜味劑，食品和藥品工業(yè)的重要原料。</p>