<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>編輯創(chuàng)作：楊裕侃</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">初一吃粉利 平安又順利</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大年初一，晨曦微露，廣西很多人習(xí)慣了早上的灶火已暖。每一年春節(jié)，第一餐的桌面上總少不了一盤粉利——那白玉般溫潤的米食，是壯鄉(xiāng)兒女心頭的年味印記。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">粉利，諧音“順利”，寓意新的一年萬事順?biāo)臁⒋蠹罄?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">它用優(yōu)質(zhì)稻米經(jīng)浸泡、磨漿、搓揉、蒸制而成，工序繁復(fù)卻滿含匠心。吃法多樣：切片與芹菜蒜苗爆炒，清香撲鼻；或切條入火鍋，久煮不爛，口感嫩滑。更講究的人家，還要煮粉利放幾顆生菜，象征勝利又發(fā)財。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">初一吃粉利，吃的是對生活的美好祈愿。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>老人們常說：“過年吃粉利，一年順順利利”。這一口軟糯，嚼的是傳統(tǒng)，咽的是祝?！感履耆f事順?biāo)?，愿家人歲歲安康，順利發(fā)財</b></p>