<p class="ql-block">除夕,辭舊,迎新。</p><p class="ql-block">除夕的年夜飯,是一年中最隆重的一餐,一家人,團(tuán)團(tuán)圓圓 ,和和美美,在一起,好好吃頓飯。</p><p class="ql-block">這桌年夜飯,是家的味道,是新年的儀式感。滿桌的煙火氣,訴說著團(tuán)圓的意義。</p><p class="ql-block">丙午馬年,愿我們?nèi)退募?,溫暖有趣,歲歲常歡愉,年年皆勝意。</p> <p class="ql-block">所以,每一年,對(duì)于年夜飯的重視,都是很認(rèn)真很隆重的。因?yàn)檫@一餐代表著對(duì)于舊年的圓滿總結(jié),也是對(duì)于新年的未來可期。</p><p class="ql-block">依舊是老公執(zhí)筆,認(rèn)認(rèn)真真寫下年夜飯的菜單。我負(fù)責(zé)一次次出門采買。然后兩個(gè)人各自分工完成自己的拿手菜。</p><p class="ql-block">這過程雖然繁瑣,卻充滿幸福。是對(duì)于一家人辛苦一年的慰勞,是對(duì)于生活的滿足與期許,是幸福的一餐飯。</p> <p class="ql-block">干炸大蝦,配上蜂蜜芥末沙拉醬,香酥脆,老少皆宜。</p> <p class="ql-block">京醬肉絲,每年的保留菜品,老公的拿手菜,兒子的愛吃菜之一。擺盤由我負(fù)責(zé)。</p> <p class="ql-block">春卷,地瓜丸也是每年的保留菜品,外酥里嫩,可以解膩,也可以當(dāng)餐后小零食吃。</p> <p class="ql-block">荷蘭豆腰果蝦仁是今年的新菜品,大受歡迎。荷蘭豆的青綠,蝦仁,腰果的紅潤,色彩清新淡雅,口感也是酥,脆,彈,可稱之為一道美食。</p> <p class="ql-block">年年有魚,今年是干炸帶魚,外表酥脆金黃,柔嫩味美。</p> <p class="ql-block">海帶燉排骨,保留菜品。排骨的軟爛香,配合著海帶的糯,一點(diǎn)都不油膩,必備佳品。</p> <p class="ql-block">大吉大利雞,是父母養(yǎng)的雞,紅燒雞塊加入干香菇,肉質(zhì)鮮香軟爛,香菇自帶的香味浸滿雞肉的香,完美搭配。</p> <p class="ql-block">臘腸蒜苗,臘腸的鮮亮麻辣配上蒜苗的蔥綠清爽,一道色香味俱佳的小炒,值得推薦。</p> <p class="ql-block">佳肴映春意,舉杯賀新歲。在方寸餐桌間,定格團(tuán)圓的模樣,收藏?zé)熁鸬睦寺?lt;/p><p class="ql-block">2026,我們將馬不停蹄,奔赴熱愛,不負(fù)好食光。</p>