<p class="ql-block">昵 稱:丫頭(云萍)</p><p class="ql-block">美篇號:10626485</p><p class="ql-block">圖 片:丫頭(云萍)</p> <p class="ql-block"> 小時候喜歡過年,過年有新衣裳,有可口的飯菜,有壓歲錢,有各種小零食,家里人來人往還有小禮物,熱鬧非凡。</p> <p class="ql-block"> 濃濃的年味緣自于母親的精心營造,母親是一位特別會計劃、會調(diào)濟生活的嫻惠女人,臘月間早早做了安排,熏臘腌制在冬至前備好(臘肉、香腸、蘿卜絲肉渣、火腿、腐乳、豆鼓、老醬、酸菜),沒有母親不會做的,春節(jié)前安排好采買,包括爆米花,炒花生瓜子,買年糖,水果,家里除塵大掃除等等,哥哥帶著我和妹妹樂此不疲,可歡實啦。</p><p class="ql-block"> 年三十大清早,母親便會在廚房殺雞宰魚,讓我和妹妹全程觀摩,嘴上說著我們還聽不懂的語言:多跟媽媽學(xué)著點,免得以后嫁到婆家啥也不會受欺負,我們都會傻傻的回答,我們就守著媽媽,哪也不嫁。</p><p class="ql-block"> 母親麻利地炸酥肉,炸丸子,炸豆腐,炸魚,還給我和妹妹炸小麻花,蒸年糕,做千張肉,紅燒肉,粉蒸肉,很費勁的做出了皮酥肉嫩香噴噴的油淋雞,母親用青菜白菜蘿卜蒜苗山藥等等煮一鍋雜菜(也叫年長菜),小炒蒜苔和芹菜是必備(隱意著會精打細算勤勤快快)。在沒有電冰箱的年代,實際上備的是一周的食物,父親便在灶前為母親燒火添柴打下手。部隊家屬院一排排整齊的廚房,誰家的飯菜香都能聞到,母親的手藝當然是一流的,隔壁鄰居都會羨幕地來問問尹阿姨今年又做什么新菜啦。</p><p class="ql-block"> 哥哥在樓上清洗杯子,刷洗拖鞋,把家里的地板一遍遍擦得漬亮,貼上窗花春聯(lián),我和妹妹換上新衣裳在大院里走東家竄西家,比比誰家孩子的新衣裳漂亮,當然也是我們姐妹倆啦,因為半年前母親便為我們?nèi)脗浜昧诵乱律眩赣H常說穿新鞋走好路,新鞋子當然是每人一雙的。</p> <p class="ql-block"> 除夕擺上餐桌的八大碗,在家里還沒有圓桌的年代,母親會把竹簸箕放在方桌上替代,預(yù)示著團團圓圓,來年殊事圓滿,家里的年夜飯也會把在當?shù)毓ぷ魑闯杉业挠H戚請過來共團圓。</p><p class="ql-block"> 初一不睡懶覺,不動刀,不殺生,不掃地,不竄門,母親包好了自制的香甜糯口的湯圓(一年四季皆團圓),父親做好了迎接叔叔阿姨們來拜年的準備,我們幫著母親招呼客人,沖泡上香甜的米花茶,嗑著香瓜子,聽大人們嘮著家長里短,父母也會去院里去給別的叔叔阿姨家拜年。下午我們便可以到院子里和小朋友們放鞭炮,玩游戲了。</p> <p class="ql-block"> 年初二父親有一項雷打不動的規(guī)矩,就是和當?shù)氐纳綎|老鄉(xiāng)們聚會。一種是帶我們?nèi)胰タ赐相l(xiāng),母親把早早備好的禮物帶上,我們到的是一戶人家,聚會的是十多戶鄉(xiāng)親,老鄉(xiāng)們都會來看望大哥大嫂,看著十多人操著濃濃的鄉(xiāng)音、嘮嗑包餃子那陣勢,老鄉(xiāng)們也是早有準備的,初二的晚餐按山東人的規(guī)矩,父親們在上桌,母親們在另一桌(工廠宿舍家家都有自建的木板房),小朋友們顧著玩耍哪顧得上吃飯呀。另一種是老鄉(xiāng)們到家里來看望父親,這可辛苦了母親,我們幫著包餃子,客人們幫著收拾碗筷,晚餐是一撥接一拔的吃喝,無論是哪一種方式,父親總是談笑風生倍受尊崇,這就是父親濃濃的鄉(xiāng)情,似乎已成約定俗成。也讓我們打小耳渲目染地、似懂非懂地慢慢明白了許多做人的禮數(shù)。</p> <p class="ql-block"> 我們從父母親身上傳承了中華文化千年的傳統(tǒng)美德,中國傳統(tǒng)節(jié)日在老史家一個也不能少,雖然過去了50多年,過年的流程還是復(fù)制板,在物質(zhì)生活極大豐富的社會,鄰里鄉(xiāng)親卻沒有了遠親不如近鄰的親切感,讓我十分懷念大院的生活,想念一起長大的小伙伴們,喜歡小時候過年的味道。</p> <p class="ql-block"> 過年,就是親人喊你回家吃飯,辛勞一年為的是家人的團團圓圓。</p><p class="ql-block"> 愿我們年年有今朝,歲歲皆歡愉!</p><p class="ql-block">2026過年繼續(xù)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026.2.19日于昆明</p>