<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">在馬年正月初三的微寒晨光里,我們與家人從菜市場(chǎng)提著活色生香的食材出發(fā),把年節(jié)過(guò)成了熱氣騰騰的勞作詩(shī)——田埂即工坊,泥土是原料,柴火是心跳。沒(méi)有預(yù)制流程,只有群策群力的勘察、就地取材的鋸竹、手捏泥窯的笨拙與虔誠(chéng)。當(dāng)窯雞在紅磚圍砌的土灶中燜出金黃油潤(rùn),當(dāng)紅薯在炭灰里煨出焦糖甜香,當(dāng)竹筒飯裹著八寶糯香破開(kāi)鋁箔,那升騰的煙火氣,便是最本真的年味注腳。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">這方土地從不吝嗇饋贈(zèng)——它教人俯身拾取,也教人仰首守候。正如《禮記·月令》所載:“季冬之月……水澤腹堅(jiān),命取冰?!惫湃瞬乇?,今人筑窯迎春,變的是器物,不變的是對(duì)自然節(jié)律的敬畏與共情。煙火散盡時(shí),滿手炭黑與一盤(pán)余溫尚存的窯雞,就是新年最踏實(shí)的落款。</span></p>