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【記憶中的年貨】 記憶中的天津年貨合集（1–16）

九皋

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">昵稱：九皋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇號：17375297</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">圖片:網(wǎng)圖致謝</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“天津美拍天津圈”欄目，為讓廣大“美友”度過一個具有特殊意義的新春佳節(jié)，于2026年2月10日—16日舉辦了【記憶中的年貨】大討論，每天跟帖討論1次，30—50字并配圖。該項活動，意義非凡，為大家提供了一個難得的學(xué)習(xí)交流機會。借此對組織者的良苦用心，表示衷心感謝?，F(xiàn)將本人參與的討論匯集成篇，敬請美友雅正。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">No·1 一九七九年落戶天津后，對天津年貨記憶比較深刻。每到年關(guān)，天津起士林、桂順齋等糕點深受歡迎，尤其是老八件口味極佳，深受喜愛，大家爭相購買，每到初二更是一物難求。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?2天津人喜歡熱鬧，尤其是過年一定要把大門、陽臺和窗戶貼滿各式福字、吊錢和窗花等，顯得格外喜慶紅火。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">No·3天津人愛面子，每到年關(guān)都要給大人孩子添置一身新衣裳。尤其是八九十年代和平路商業(yè)區(qū)，購買新衣裳的人潮如涌，場面蔚為壯觀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?4天津衛(wèi)一直流傳著“當當吃海貨，不算不會過”老話。舊時稍富裕的家庭，年前都會準備一些大螃蟹、蝦、魚等海鮮年貨，期盼年年有余、紅紅火火。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?5天津年貨當中春聯(lián)是必不可少的重中之重，八九十年代為省錢都自己寫，如今則是網(wǎng)購或線下購買，較之以前既省事又美觀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">No?6上世紀八九十年代，天津講究“有錢沒錢，買點煙酒過年”。但由于經(jīng)濟條件所限，一般家庭會購買2瓶天津產(chǎn)的“直沽高粱酒”或散酒，再買幾包“恒大”或“大港”牌香煙，然后興高采烈的回家過年。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?7天津舊時過年煙火氣特濃，一是殺雞宰魚燉大肉，其次就是燃放鞭炮和煙花，隨著空中煙花的爆燃，一切不如意都隨風(fēng)而去。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?8天津食品二廠的“醬貨”因其用料考究、貨真價實和口感良好而著稱。如老火腿腸、雜拌等，每到年節(jié)排隊購買是常態(tài)，是年貨必備之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?9天津過年老例講究除夕吃肉餡餃子，初一早上吃素餡餃子，表示居家素靜不坎坷。素餡有雞蛋、豆腐、豆芽、韭菜、紅粉皮等原料，口味極佳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?10天津人“好面”，尤其是過年期間，定會買上一些糖果、花生、瓜子等。一是增添過年氛圍，以解孩子之讒，二是來人有面子，不讓人看輕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?11上世紀八九十年代，“臘月二十八，家家把面發(fā)”。蒸饅頭、糖三角、棗塔等面食，成為天津必備的主要年貨之一，以備初一到初五的食用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?12老天津講究“初一餃子，初二面”，也就是撈面條?！肮脿敼?jié)”回娘家，父母除準備酒菜以外，還要準備三鮮打鹵面。寓意親情長久，一切順溜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?13天津正興德的茉莉花茶也是年貨之一，價格有點貴，以往普通家庭舍不得買。條件好點的人家會買上一斤半斤的。泡起茶來，滿屋飄香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?14天津衛(wèi)過年講究紅火、熱鬧。以往家境殷實者多會在除夕買上一串“糖墩”以及少許糖炒栗子，以備大年初一食用。寓意福祿吉祥，甜蜜相伴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">NO?15天津年貨當中必不可少的一種，就是壓歲錢的紅包，千百年來方興未艾。其寓意是驅(qū)邪避災(zāi)、保佑平安、關(guān)愛與祝福。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">No?16老天津過年講究多。家有女性長輩者，子女都會給她們購買“絨花”簪在頭上。造型有“聚寶盆”“石榴花”“狀元花”等，寓意吉祥如意。</span></p>