2月23，24日在河源萬綠湖馬年感悟！老廣州人自評廣州人????

善緣

2026年2月22日至23日，我們上午10時多從白云區(qū)開車去河源市，在12時36分，我們已經(jīng)肚子餓了，兒子選擇去河源最知名的“年輝漁村”吃午飯。 年輝漁村是河源區(qū)規(guī)模較大的餐飲企業(yè)，漁村總占地面積約18000平方米，采用園林山莊格調(diào)裝修，融合了客家傳統(tǒng)的建筑元素，與現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計。＇ 進大門后的內(nèi)院是客家文化春節(jié)氣氛展示及宣傳布局。一部分面積全部是客家特色產(chǎn)品銷售，展示。漁村還配備約10000平方米大型停車場。該漁村是2023年6月25日開業(yè)。 年輝漁村的核心競爭在于“萬綠湖河鮮”與“客家特色菜”深度融合，形成了“食材新鮮，口味地道，文化厚重”的美食標(biāo)簽。 漁村建立了自有水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，所有河鮮均為湖內(nèi)現(xiàn)撈現(xiàn)殺，確保食材的新鮮度與安全性，同時，蔬菜，肉類等均來自自有農(nóng)場，實現(xiàn)了“從田間到餐桌的全鏈條可控。 特色菜品有河鮮類；主打“萬綠湖瘦魚”（如東江鉗，星洲紅，花雕魚，鱘龍魚等）另“砂鍋悶大頭魚”“風(fēng)味炒大山坑螺”“煎焗鱘龍魚”等。 年輝漁村采用院落式布局，一進小院后，右側(cè)一個很大的“鱘龍世家五代同框”的水族箱。確實是鎮(zhèn)店之寶，吸引不少客人，小孩來拍照打卡。 不說你不知，一講嚇你一驚；水族箱共有八條巨型鱘龍魚；2條鱘龍之鰉，產(chǎn)出長江口，雄性，身長2.5米，體重每條300斤，年齡；30歲。都是血統(tǒng)古老的巨無霸。 另外1條鱘龍之鰉身長2.3米，體重260斤，雄性，年齡26歲。1條身長2米，體重230斤，雌性，年齡23歲。1條身長1.8米，體重200斤，雌性，年齡20歲。五條鱘龍之鰉都是黑色的。 另外一條金色鱘龍魚，產(chǎn)地俄羅斯，雌性。一條紅色鱘龍魚，產(chǎn)地俄羅斯，雌性，一條白色鱘龍產(chǎn)地俄羅斯，雌性。水族箱內(nèi)五光十色，壯觀！ 鱘龍魚；亦單稱“鱘”，是魚綱，鱘形目，鱘科動物。產(chǎn)于沿海各地及南北各水域，為大型經(jīng)濟魚類。 是世界上少數(shù)生活在水中的活化石之一，是所有魚類中營養(yǎng)價值最高的1種魚類。鱘龍魚是一種大型魚類，壽命長，性成熟晚。 大多數(shù)鱘魚在天然環(huán)境中成熟年齡為10年以上。性情溫和，不善跳躍，生活在水體的中下層，屬于底棲亞冷水性魚類。 軀干部橫斷面呈五角形，吻突出，呈純?nèi)切?，口小，低于頭部腹面，即口下位,，口前有4條觸須，呈一字形排列，并與口平行，口能伸縮量管狀，口內(nèi)無齒，靠口膜伸縮吸吮來捕食動物性為主的食物。 我們?nèi)它c了2斤煎焗鱘魚，一只五指毛桃香雞，再炒一碟生菜，味道鮮美，出品尤其特別快。午餐后，我們開車去“河源匯景希爾頓逸林酒店”。 河源匯最希爾頓逸林酒店,位于河源市源城區(qū)越王大道123號（市區(qū)核心區(qū)域），2014年12月開業(yè)，由河源市匯景房地產(chǎn)開發(fā)有限公司開發(fā)，希爾頓全球管理經(jīng)營，是河源市較早引入的國際高端酒店品牌之一。 酒店擁有427間現(xiàn)代化客房，涵蓋多種房型（如豪華大床房，雙人床房型，行政套房，親子主題房等。雙床客房面積寬敞，達60平方米。 酒店設(shè)有悅軒中餐廳（提供粵菜，客家菜），C P E N全日制餐廳（自助早餐，晚餐），酒店設(shè)有全年開放的室內(nèi)恒溫泳池。 酒店擁有4050平方米會議場地（含河源市最大宴會廳）可容納3100人。配合先進視聽設(shè)備與專業(yè)宴會團隊。 匯景希爾頓逸林酒店憑借國際品牌背書，完善設(shè)施與高性價比，是河源市商務(wù)與休閑出行，旅行社的優(yōu)選酒店。 在酒店大家休息后，晚上7時半左右，我們開車去河源市新豐江噴泉（又稱“亞洲第一高噴泉”），通常每晚8時至8時30分表演。 夜幕降臨后，燈光，音樂，噴泉水相結(jié)合，效果甚佳，主噴高達169米（相當(dāng)于50層樓）曾創(chuàng)下“亞洲第一高噴“紀(jì)錄。 技術(shù)與藝術(shù)；融合聲，光，色，主噴與副憤（1068個噴嘴，678水下彩燈配合，能變幻出各種造型，配合《萬綠河源》等經(jīng)典曲目，形成沉浸式視聽盛宴。 今年河源市在新豐江音樂噴泉位置增加“龍騰辭舊歲，金馬迎新春”的節(jié)目，新豐江畔華燈初上，江風(fēng)輕拂，福滿新豐江夜筏賀新春。 一條條飾著金色龍頭的竹筏龍船圍繞噴泉平臺緩緩駛過江面，龍頭與兩岸燈光相輝映，正在夜色中勾勒出“龍馬精神”的吉祥寓意。 船行之處，水波蕩漾，光影流轉(zhuǎn)，仿佛一幅“流動的客家文化長卷”在江面徐徐展開。今天是正月初六，沿岸觀景步道人潮涌動，市民和游客扶老攜幼，或駐足拍照，錄像，或憑欄遠(yuǎn)眺，歡聲笑語與江風(fēng)一同飄搖。 竹筏龍船變身為一條長達180米的長巨龍，蜿蜒巡游江面，讓新春祝福隨江流淌，綿延不絕。據(jù)說正月初三這里更熱鬧非凡，因為在里放煙花及竹筏龍船一齊迎新春。 早上起來，我們開車來到永安路與文華路交叉口，當(dāng)?shù)氐姆沁z美食店，“下角糧倉豬腳粉”，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)餐廳。吃豬腳粉，牛肉粉。 該店豬腳粉的特色在于“非遺工藝”，豬腳采用醬香鹵制，膠質(zhì)彈滑，入口筋道；米粉選用國家地理標(biāo)志保護的“霸王花米粉”。 該米粉清香爽滑，質(zhì)地柔韌，湯底以渾厚骨湯為底，熬得奶白淳厚，口感豐富。而牛肉粉以“湯鮮味美，牛肉軟爛”為特點。 早餐后，我們開車來到“河源萬綠湖風(fēng)景區(qū)”，是5A國家級旅游景區(qū)。（2024年12月獲評），位于廣東省河源市東源路。 萬綠湖是華南地區(qū)最大的人工湖（水域面積370平方公里，蓄水量139億立方米），以四季皆綠，水質(zhì)優(yōu)良，生態(tài)多樣”著稱，被譽為“天上瑤池水，人間萬綠湖”。 作為粵港4000多萬人的重要飲用水源地，湖水常年保持國家地表水1類標(biāo)準(zhǔn)，是北回歸線沙漠腰帶上的“東三奇”（與西雙版納，鼎湖山并稱）。 萬綠湖是華南地區(qū)生態(tài)保存最完整的人工湖之一，擁有360多個綠色島嶼，1000平方公里延綿青山，生物多樣性豐富；棲息著中華穿山甲，小靈貓等國家一級保護動物。 以及“水中大熊貓的桃花水母”（對水質(zhì)要求極高）。景區(qū)先后獲得“中國好水水源地”“中國天然氧吧”“國家森林公園”“國家濕地公園”等多項國家級榮譽。 萬綠湖的湖水顏色隨太陽照射角度變化，一天內(nèi)呈現(xiàn)墨綠，深綠，淺綠，淡綠等漸變，水色秀美，湖面少有風(fēng)浪（受臺風(fēng)影響?。?。 湖水恒溫攝氏19～23度，適合四季游玩，360多個島嶼形態(tài)各異，如“翡翠明珠水月灣”“愛情島龍鳳島”“文化半島鏡花緣”等，各有獨特景觀。 萬綠湖風(fēng)景區(qū)以“游船十登島”為核心游覽方式，主要景點分布在1號游覽線（經(jīng)典線路十2號游覽線（萬綠谷專線）， 一號游覽線；1，水月灣；萬綠湖最美麗的小島，有親水長廊，恐龍步道，濕地宣教基地，適合親子互動和休閑漫步（停留約40分鐘）。 2，龍鳳島；湖心最大島嶼，因“東部像龍，西部像鳳”得名，有同心鎖許愿區(qū)，狀元亭（觀全景），非遺展演（如《行云流水》舞蹈，竹竿舞），是情侶和家庭游的熱門打卡點。（停留約60分鐘）。 3，鏡花緣；以清代小說《鏡花緣》為景觀，有女兒國，迷緣陣，仙緣橋，天空之鏡等景觀，還有網(wǎng)紅咖啡館”，聽湖咖啡館（可欣賞湖景）（游覽時間自由）。 4，客家風(fēng)情館；廣東省首個系統(tǒng)展示客家文化的博物館，藏有3萬多件民俗藏品（如客家服飾，農(nóng)具），可深入了解客家“八喜文化”。停留約30分鐘。 二號游覽線（萬緣谷）；萬綠谷是萬綠湖環(huán)湖公路上的原生態(tài)漁村。有“世外桃源”之稱，提供水上運動（皮劃艇，漿板）。湖鮮餐飲，適合深度體驗鄉(xiāng)村風(fēng)情。（需單獨購票）。 河源萬綠湖風(fēng)景區(qū)作為國家5 A級旅游景區(qū)，是粵港澳大灣區(qū)重要的生態(tài)教育文化體驗。其“綠”（四季皆綠），“凈”（水質(zhì)優(yōu)良）“奇”（島嶼形態(tài)）的特點。讓游客感受到“天上瑤池水，人間萬綠湖”的獨特魅力。 今天我們只游覽“水月灣”和“龍鳳島”已經(jīng)2個多小時，我們就離開萬綠湖景區(qū)，去附近“鐵爐紅餐廳”吃午飯。再開車去“河源恐龍博物館”參觀。 河源市恐龍博物館是國家二級博物館，中國古代物館恐龍蛋館（2013年掛牌），也是河源市展示恐龍文化與客家文化的重要窗口。 恐龍博物館位于河源市源城區(qū)濱江大道龜峰塔下。毗鄰宋代龜峰塔（全國重點文物保護單位）國家4 A級旅游景區(qū)。 河源市被稱為“中華恐龍之鄉(xiāng)”，博物館依托這獨特資源，形成了“三位一體”的恐龍化石體系（恐龍蛋，恐龍骨骼，恐龍足跡），其館藏規(guī)模與科研價值均處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。 恐龍骨骼化石；藏有竊蛋龍類、（如黃氏河源龍）霸王龍類，巨龍類等16具恐龍骨骼化石，部分為完整正型標(biāo)本。 恐龍足跡化石；發(fā)現(xiàn)8組168個恐龍足跡化石，清晰保留可白堊紀(jì)晚期恐龍的活動痕跡（如腳下印走向，大小差異。 此外，博物館還通過聲光，電等高科技手段（如4D影院，A R互動導(dǎo)覽）增強參觀體驗，設(shè)置“恐龍夢幻世界“雕塑墻，鋼鐵恐龍創(chuàng)意雕塑等室外景觀，適合親子科普與文化旅游。 河源市恐龍博物館以其全球領(lǐng)先的恐龍蛋化石館藏，獨特的“三位一體”恐龍資源豐富的科普體驗，都能讓游客感受到“中華恐龍之鄉(xiāng)”的獨特魅力。 今天正月初七，今年春節(jié)期間高速公路免費通行至今晚凌晨。所以我們亦調(diào)整心態(tài)，盡快離開河源回廣州，托上天福蔭，我們只花3.5小時就回到廣州市。 這春節(jié)期間，在互聯(lián)網(wǎng)不少外地人評論廣州人，正能量評論總體較多，而我作為一個74歲的老廣州人又如何自評廣州人；首先廣州人的性格與群體特征；務(wù)實，包容，懂享受的生活智慧； 廣州人的性格常被概括為“接地氣”的實用主義；1，務(wù)實理性“得閑飲茶”背后的生活哲學(xué)；廣州人重實際，輕虛禮，不尚空談，習(xí)慣“有事說事”。日常中“講數(shù)”（講價）“睇餸食飯”（量入為出）是常見思維。若失敗就當(dāng)去澳門賭場賭輸一次，重頭再來。 社交中少客套，朋友間直來直往。同時，務(wù)實不意味著功利，而是對生活節(jié)奏的掌控，“得閑飲茶”“慢慢來”是口頭禪，即使工作忙碌，也保留喝早茶，體驗“賺錢是為了更好地生活”的智慧。 2，廣州人有“包容”開放“無界”的城市基因。廣州自古是對外交流的窗口，多元族群與文化在廣州相互碰撞，塑造了極強的包容性。同時還體現(xiàn)在對“新廣州人”的態(tài)度上，只要你遵守規(guī)則，融入生活，便被接納，較少歧視。 3，廣州文化素有“重商”傳統(tǒng)，但商業(yè)精神與市井人情味并不矛盾。廣州人在商業(yè)活動強調(diào)“信”字和“度”字。雖然現(xiàn)在傳統(tǒng)人情味有所弱化，但廣州人“和氣生財”的底色未變。 4，廣州人普遍不喜歡炫耀，衣著舒適為主，豪車名表不愿顯眼，很多富人在家中收藏著祖?zhèn)鞯睦喜栾?，紅木家具，名人字畫，金銀玉器等，這種“藏富”心態(tài)源于長期的自我保護。也受“悶聲發(fā)大財”民間觀念影響。 5，廣州人是中國最早接觸西方文明地區(qū)，改革開放后，廣州人“敢為天下先”，全國首個個體產(chǎn)市場，首家中外合資酒店，跨境電商先行區(qū)，這種冒險精神并非盲目，而是基于對市場的敏銳判斷。 6，廣州人有“食在廣州”的生活美學(xué)基因。飲食注重“鮮，嫩，清，補”為特色。早茶“一盅兩件”是社交核心場景，“老火靚湯”融合中醫(yī)養(yǎng)生理念。還有街邊小吃，大排檔宵夜共同構(gòu)成“食養(yǎng)一體”的廣州人生活方式，廣州人認(rèn)為“食進肚里的食物”才是自己的。 7，廣州人的迎春花市（行花街）始于明清，除夕前三天擺賣鮮花，金桔，桃花等，市民買花祈愿“花開富貴”；端午節(jié)扒龍舟，不僅是競技，更是宗族凝聚力的展示（各村龍舟互訪），波羅誕（南海神廟廟會）誕續(xù)千年，祭祀海神，祈求平安。 8，廣府文化深受儒家倫理影響，但更強調(diào)“實用理性”“家和萬事興”“遠(yuǎn)親不如近鄰”是普遍觀念。民間信仰多元（佛教，道教，天主教，基督教，伊斯蘭教，天后崇拜并存），但核心是”求吉避兇”和“以善結(jié)緣”“以誠待人”的現(xiàn)實訴求。這種“和”文化延伸心對外關(guān)系，即“開放包容”而非排他性。 騎樓是廣府建筑的標(biāo)志，底層架空形成走廊，適應(yīng)濕熱氣候與密集人流，兼具避雨遮陽功能。騎樓立面融合了巴洛克裝飾與嶺南元素。老西關(guān)的恩寧路，北京路等騎樓群至今保留著民國商埠的風(fēng)貌。既是商業(yè)空間，也是鄰里交往的公共領(lǐng)域。還是廣州到處都種有榕樹，榕樹既有綠化城市，又能避雨遮陽功能，蘊藏著廣州人的基因。 廣州人的性格與廣府文化，本質(zhì)是“海洋文明”與“農(nóng)耕文明”“本土傳統(tǒng)”與“外來影響”長期融合的產(chǎn)物。我們務(wù)實而不失浪漫，包容卻有底線，在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，依然守護著“飲茶嘆世界”的生活哲學(xué)。這種“接地氣的精致”，或許正是廣府文化最動人的生命力所在。 善緣分享于羊城??????

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2月23，24日在河源萬綠湖馬年感悟！老廣州人自評廣州人????

善緣

2月23，24日在河源萬綠湖馬年感悟！老廣州人自評廣州人????