<p class="ql-block">2026.2.20</p><p class="ql-block"> 大寶牌可樂(lè)雞翅</p><p class="ql-block"> 作為媽媽,最暖心最驕傲的事,莫過(guò)于吃到自家寶貝親手做的噴香四溢的美食了。也許別的家長(zhǎng),會(huì)為孩子耀眼的成績(jī)歡呼雀躍,可于我而言,最大的慶幸,是能靜靜守在一旁,看著寶貝全情投入地?fù)v鼓出一盤(pán)盤(pán)美味佳肴!這不,一份色澤誘人的可樂(lè)雞翅,就徹底俘獲了為娘的心!</p><p class="ql-block"> “老媽,中午我來(lái)做飯吧!就做我新學(xué)的可樂(lè)雞翅,怎么樣?昨晚逛超市我已經(jīng)買(mǎi)好食材啦!”大寶眉梢眼角盡是笑意,連臉上的小表情都透著歡喜,我哪有拒絕的道理?當(dāng)即豎起大拇指笑道:“我的大兒也太厲害了吧,又要大展廚藝給我們露一手,老媽可太期待啦!”</p><p class="ql-block"> 其實(shí)不管男孩女孩,學(xué)做幾道自己感興趣的美食,意義非凡。不為別的,光是從構(gòu)思菜單、采購(gòu)食材,到動(dòng)手操作、最終品嘗的全過(guò)程,就足以慰藉心靈。人生在世,本就該在人間煙火里,品嘗獨(dú)屬于自己的精彩!</p><p class="ql-block"> 我始終堅(jiān)信,為人父母真正的愛(ài),從來(lái)不是把孩子塞進(jìn)我們預(yù)設(shè)的“正確軌道”,而是看見(jiàn)他眼里的光,陪著他、相信他,讓他有底氣堅(jiān)持自己真正喜歡的事。不控制、不強(qiáng)迫,尊重他的選擇,托舉他的熱愛(ài),這才是父母最溫柔,也是最有力量的深愛(ài)。</p><p class="ql-block"> 只見(jiàn)大寶系上圍裙,立刻忙碌起來(lái):拿出提前備好的雞翅,反復(fù)清洗干凈,再在雞翅表面斜劃幾刀方便入味;接著切好蔥姜蒜鋪在雞翅上,撒上雞精,淋上醬油和蠔油,用他修長(zhǎng)的右手抓拌均勻,還細(xì)心地蒙上保鮮膜,回頭狡黠地沖我笑:“得讓雞翅先‘蒸個(gè)桑拿’腌一會(huì)兒!趁這功夫,我來(lái)調(diào)個(gè)靈魂料汁——可樂(lè)特調(diào)版!”</p><p class="ql-block"> 說(shuō)實(shí)話,比起成績(jī),我更希望大寶能在美食里找到生活的快樂(lè)與底氣。每個(gè)孩子都有學(xué)業(yè)之外的熱愛(ài),能在煙火氣里自得其樂(lè),何嘗不是一種富足?</p><p class="ql-block"> 網(wǎng)絡(luò)上常說(shuō)“人間煙火味,最撫凡人心”。平凡生活里,有太多我們無(wú)法預(yù)料和改變的事,但至少,我們可以陪著孩子去做他當(dāng)下熱衷的事——哪怕是一頓賣(mài)相普通的飯菜,只要他有嘗試的熱情,我們就該放手讓他去施展。當(dāng)他獨(dú)立完成一道菜品時(shí),收獲的絕不僅僅是眼前的成就感,更是對(duì)生活滾燙的熱愛(ài)!</p><p class="ql-block"> 一切準(zhǔn)備就緒,大寶手忙腳亂地起鍋燒油,將雞翅煎至兩面金黃,接著從冰箱端出調(diào)好的可樂(lè)料汁“嘩啦”倒進(jìn)鍋里——“滋啦”一聲,濃烈的香氣裹著白煙瞬間升騰。只聽(tīng)大寶幽默地喊:“菜品修煉即將飛升!家人們稍等,待我這道‘成名作’修成正果,咱們就開(kāi)飯!”我忍俊不禁,這孩子,做個(gè)飯都能把自己逗得樂(lè)不可支!</p><p class="ql-block"> 沒(méi)過(guò)多久,廚房傳來(lái)大寶的吆喝:“開(kāi)始猛火收汁啦!大家洗手準(zhǔn)備,保證你們吃了還想吃!”話音剛落,小米豆立刻扔下遙控器,“嗖”地竄上餐桌——可樂(lè)雞翅可是他的心頭好。“大哥!快點(diǎn)兒!我都餓扁啦!”那急吼吼的模樣,惹得我和老杜哈哈大笑。</p><p class="ql-block"> 大寶盛好米飯,端上他耗時(shí)許久精心烹制的可樂(lè)雞翅。我們還沒(méi)動(dòng)筷,米豆已經(jīng)迫不及待夾起一塊塞進(jìn)嘴里,含糊不清地夸贊:“嗯……太好吃了!軟爛入味,簡(jiǎn)直是‘金色傳說(shuō)’!”這小家伙,但凡遇上合心意的好事或美食,總愛(ài)用這四個(gè)字來(lái)形容。</p><p class="ql-block"> 我和老杜吃在嘴里,甜在心里,暖意也在心底蔓延。原來(lái)最動(dòng)人的幸福,從來(lái)都藏在這些煙火氤氳的日常里。</p>