<p class="ql-block"> 2026年2月中旬,新疆哈密阿勒屯古街的傍晚,斜陽把土墻染成蜜色。</p><p class="ql-block"> 我和妹妹推開一扇半掩的木門,滿墻的葫蘆正浸在這蜜色的光里。大的如瓜,小的似拳,有的懸在梁上,有的臥在案頭??諝庵杏械哪鞠?,是葫蘆剖開后的清冽氣味。</p><p class="ql-block"> 有一位工作人員(后來告訴我她是這個工作室的學(xué)徒,已經(jīng)在這里做了6年學(xué)徒)接待了我們。給我們簡單介紹了哈密葫蘆雕刻藝術(shù)的起源、過程與發(fā)展。但工作室里并沒有詳細(xì)的文字介紹(很遺憾)。因為對家鄉(xiāng)非遺葫蘆雕刻藝術(shù)很感興趣,回來就查閱了很多資料,發(fā)現(xiàn)哈密葫蘆雕刻藝術(shù)的起源流傳著溫暖的傳說、過程、融合、新生。</p><p class="ql-block"> 一、起源:從救命恩物到掌心藝術(shù)</p><p class="ql-block"> 關(guān)于哈密葫蘆雕刻的起源,流傳著一個溫暖的傳說。</p><p class="ql-block"> 資料顯示: 遠(yuǎn)古時代,哈密地區(qū)曾遭遇大旱,莊稼顆粒無收。就在人們?yōu)l臨絕境時,荒野中生長出的一種葫蘆,成為他們的救命食糧。靠著這些葫蘆充饑,人們熬過了最艱難的日子。饑荒過后,人們發(fā)現(xiàn)這種葫蘆皮質(zhì)堅硬、便于攜帶,便開始用它制作水瓢、儲物器皿等生活用具。</p><p class="ql-block"> 這便是哈密人與葫蘆緣分的開端。</p><p class="ql-block"> 到了戰(zhàn)國時期,人們已經(jīng)不滿足于葫蘆的實用功能,開始在葫蘆上刻劃簡單的紋飾,制作用于裝飾和擺飾的工藝品。此后歷經(jīng)千年,這門手藝在哈密這片土地上生根發(fā)芽。明清時期,哈密成為葫蘆制作的中心。到了清朝,哈密葫蘆雕刻得到更大范圍的推廣和發(fā)展,成為著名的民間手工藝品。</p><p class="ql-block"> 如果說傳說是故事的開始,那么一代代手藝人則是故事的續(xù)寫者。在現(xiàn)代哈密葫蘆雕刻的傳承譜系中,不得不提的一個名字是美麗開·穆薩。2016年,這位原本在團場學(xué)校當(dāng)美術(shù)老師的維吾爾族女子,辭去安穩(wěn)的工作,全身心投入葫蘆雕刻。2017年,她遠(yuǎn)赴和田,遍訪老手藝人,拜師學(xué)藝,將這門古老的技藝接續(xù)到當(dāng)代。</p><p class="ql-block"> 如今,2025年6月,她所在的黃田農(nóng)場葫蘆工藝藝術(shù)正式入選十三師新星市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。這門從遠(yuǎn)古走來的手藝,終于在今天有了正式的姓名。</p><p class="ql-block"> 二、過程:從土里長出的藝術(shù)品到掌心綻放的花朵</p><p class="ql-block"> 一只葫蘆從藤上摘下,到成為一件完整的藝術(shù)品,要經(jīng)歷一場漫長的修行。</p><p class="ql-block"> 第一步:挑葫蘆</p><p class="ql-block"> 不是所有的葫蘆都能成為雕刻的胚子。春天種下,秋天收獲,葫蘆在藤上掛足了一個夏季,才能長成。但采摘只是開始。收下來的葫蘆要存放一年以上,讓水分徹底干透。有經(jīng)驗的藝人挑葫蘆,不只看形狀是否周正,還要掂分量——太輕的可能皮薄易裂,太重的則還沒干透。用手指輕叩,聽聲音——聲音清脆的,才是好料。一個葫蘆的命運,在這一刻就被決定了。</p><p class="ql-block"> 第二步:刮洗</p><p class="ql-block"> 選中的葫蘆,要先刮去表面的一層薄皮。這一步叫“刮洗”。刮去皮后的葫蘆露出細(xì)膩光潔的肌理,顏色由青黃轉(zhuǎn)為溫潤的米白。刮洗的力道要恰到好處:重了,傷到皮質(zhì);輕了,刮不干凈。有經(jīng)驗的手藝人用竹片輕輕刮拭,像給葫蘆脫去一層舊衣裳。</p><p class="ql-block"> 第三步:曬</p><p class="ql-block"> 刮洗后的葫蘆要再次晾曬。這次曬不是為了干,而是為了讓皮質(zhì)穩(wěn)定。陽光不能太烈,要放在陰涼通風(fēng)處,讓葫蘆慢慢適應(yīng)新的狀態(tài)。這個過程少則十天半月,多則一個月。藝人們說,葫蘆是有脾氣的,你得順著它來。急著用,它就會裂給你看。</p><p class="ql-block"> 第四步:設(shè)計</p><p class="ql-block"> 在動刀之前,先要構(gòu)思圖案。有的藝人習(xí)慣在葫蘆上直接勾線,有的則全憑心中構(gòu)圖,刀隨心走。設(shè)計時要充分考慮葫蘆的天然形態(tài)——胖的適合刻飽滿的瓜果花卉,瘦長的適合刻亭臺樓閣或舞蹈的人物,凸起的部分可以順勢雕成山石或裙擺。</p><p class="ql-block"> 第五步:雕刻</p><p class="ql-block"> 雕刻是整個流程中最核心的環(huán)節(jié)。哈密葫蘆雕刻以淺浮雕和透雕為主,刀法要求精準(zhǔn)細(xì)膩。刻刀在葫蘆表面游走,發(fā)出極細(xì)的“嘶嘶”聲,如同春蠶啃食桑葉。線條有深有淺,有急有緩,全憑手藝人的感覺。復(fù)雜的圖案要分層次雕刻,先刻輪廓,再刻細(xì)部,一刀下去不能改,錯了就前功盡棄。</p><p class="ql-block"> 一個復(fù)雜的葫蘆,可能要刻上一個月。美麗開·穆薩曾經(jīng)為刻奶奶的肖像,刻廢了七八個葫蘆。不是刻不像,是刻不出那個眼神里的感覺。</p><p class="ql-block"> 第六步:上色</p><p class="ql-block"> 雕刻完成,葫蘆進入最后一道工序——上色。哈密葫蘆的上色多用紅、綠、黃等鮮艷的顏料,既有礦物顏料,也有現(xiàn)代丙烯。上色不是簡單地填涂,而是在雕刻的凹凸之間,用色彩讓圖案更加鮮活。有的藝人追求古樸,只給圖案局部著色,保留葫蘆的本色;有的則喜歡濃烈,讓整個葫蘆呈現(xiàn)出維吾爾族刺繡般的絢爛。</p><p class="ql-block"> 上好色的葫蘆,要放在通風(fēng)處自然陰干。等到顏色徹底固定,一件作品才算真正完成。</p><p class="ql-block"> 整個過程下來,短的十天半月,長的要一年半載。每一個葫蘆,都是手藝人與時間共同完成的作品。</p> <p class="ql-block"> 三、融合:當(dāng)葫蘆遇見花帽</p><p class="ql-block"> 哈密葫蘆雕刻最獨特之處,在于它與維吾爾族刺繡藝術(shù)的深度交融。</p><p class="ql-block"> 哈密維吾爾族花帽,是當(dāng)?shù)貗D女一針一線繡出的瑰寶。那些繁復(fù)的圖案——葡萄藤的卷須、石榴花的火紅、巴旦木紋的典雅,原本只綻放在帽頂和衣襟。不知從哪一代藝人開始,有人將這些圖案搬到了葫蘆上。</p><p class="ql-block"> 這種融合不是簡單的照搬。花帽是軟的,針線可以在布面上自由穿梭;葫蘆是硬的,刻刀必須順著皮質(zhì)的走向游走。聰明的藝人找到了轉(zhuǎn)化的方法:將花帽的密集構(gòu)圖化為淺浮雕的層次,將刺繡的色彩對比化為上色時的濃淡暈染。</p><p class="ql-block"> 于是,那些原本只能在節(jié)日盛裝上看到的圖案,從此永遠(yuǎn)地開在了葫蘆上。葡萄藤纏繞著石榴枝,哈密瓜的紋絡(luò)里探出牡丹的花苞——這些東西本該長在不同的季節(jié)、不同的土地,此刻卻在一只葫蘆上相安無事地共存著。這是兩種古老手藝的相遇,也是哈密這片多民族交融之地在藝術(shù)上的自然呈現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"> 四、新生:從立體到平面的藝術(shù)轉(zhuǎn)身</p><p class="ql-block"> 傳統(tǒng)的葫蘆雕刻,都是在完整的葫蘆上進行。但近些年來,一種新的形式悄然興起——將葫蘆一分為二,再行雕刻。</p><p class="ql-block"> 做法是這樣的:選一個形態(tài)飽滿的葫蘆,沿中線縱切,得到兩個對稱的半殼。刮洗、晾曬之后,在每個半殼的內(nèi)壁或外壁進行雕刻。由于切面平整,刻完后可以像一幅畫一樣,裝進相框,掛在墻上。</p><p class="ql-block"> 這一看似簡單的改變,實則打開了新的藝術(shù)空間。完整的葫蘆是立體的,圖案必須環(huán)繞分布,觀賞時得捧在手里轉(zhuǎn)著看。而剖開的葫蘆成了平面,可以像繪畫一樣經(jīng)營構(gòu)圖,可以有遠(yuǎn)近虛實,可以留白。原來只能刻在葫蘆“肚子”上的圖案,如今可以舒展成完整的畫卷。</p><p class="ql-block"> 更重要的是,裝框之后的葫蘆雕刻,褪去了器物的屬性,徹底成為純粹的藝術(shù)品。它可以和書畫一樣懸掛欣賞,可以進入現(xiàn)代家居的裝飾語境。這門古老的民間手藝,就這樣完成了一次優(yōu)雅的轉(zhuǎn)身——沒有背離傳統(tǒng),卻擁抱了當(dāng)代。</p><p class="ql-block"> 每一次刀鋒的游走,都是與古人的一次對話;每一件作品的完成,都是這門手藝的又一次延續(xù)。在阿勒屯古街的院落里,美麗開·穆薩依然每天坐在窗前刻著葫蘆。陽光從土墻的縫隙里漏下來,灑在她手上那個還沒完成的作品上。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 徬晚我們走出巷子,回頭望,那扇門還半掩著,燈光從門縫里漏出來,細(xì)細(xì)的一線,像刻刀在夜色上輕輕劃過。</p><p class="ql-block"> </p>