<p class="ql-block"> 明天就回程了,今天對廣東之行,做了個總結。</p><p class="ql-block"> 來到廣東,味蕾最先被滿足。</p><p class="ql-block"> 廣州茶樓里,蝦餃晶瑩、鳳爪軟糯、紅米腸鮮脆、叉燒包咸香…,反正各種小食好吃的不得了。</p><p class="ql-block"> 順德的倫教糕,就是大米發(fā)酵后做成的面食,吃一口后清甜余韻;雙皮奶則是上層奶皮甘香,下層奶凍幼滑,用勺子輕輕一碰,便顫巍巍地晃起來;還有那金黃的蹦沙,薄脆的面片扭成蝴蝶結狀,咬一口,酥香便在齒間碎裂;順德當?shù)厝撕鹊乃D?,那奶比尋常的更濃更香,帶著天然的甜,煮沸后表面結起厚厚的奶皮,真是美味!</p><p class="ql-block"> 潮汕牛肉火鍋店里更是人聲鼎沸,師傅在明檔里手起刀落,片片牛肉薄如蟬翼,入鍋三起三落,蘸上各種醬料,鮮甜便在舌尖綻開。手打的牛肉丸更是彈牙,咬下去汁水迸濺,滿口都是牛肉的本味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我們在珠海、廣州、順德都用過共享單車,悠哉悠哉在城區(qū)里穿行。騎行過騎樓下,沐過珠江邊的暖陽,吹過零丁洋的風,別提有多愜意了!</p> <p class="ql-block"> 最讓人贊不絕口的是城市中間的條條快速路——雙向八車道,路面平整寬闊,沒有紅綠燈,沒有擁堵,車子可以一直勻速向前,太通暢了。<span style="font-size:18px;">從廣州到佛山,到順德,再到中山,到江門……往往一杯水還沒喝完,就已經(jīng)到了另一個城市的中心。</span></p><p class="ql-block"> 路兩旁的三角梅、木棉、宮粉紫荊、黃色風鈴木等等開得正盛,各色的花朵連成一片,像給城市系上了一條條花帶。</p> <p class="ql-block"> 這就是廣東給我的印象:舌尖上是百年的傳統(tǒng)與創(chuàng)新,車輪下是現(xiàn)代的便捷與流暢。老火靚湯在砂鍋里咕嘟作響,而城際快速道上的車輛正呼嘯而過。傳統(tǒng)與現(xiàn)代,慢與快,在這里調和得剛剛好。</p>