<p class="ql-block">初九上午從順德前往此行最后一站一一廣州。</p> <p class="ql-block">廣州這座城以前來過多次，這次一天時(shí)間來去匆匆，就是去炳勝品味美食。</p> <p class="ql-block">中午到廣州后先去參觀廣東省博物館。</p> <p class="ql-block">廣東省博物館是華南地區(qū)藏品數(shù)量最多、品類最豐富、特色最鮮明的博物館，也是國家一級(jí)博物館和中央地方共建國家級(jí)重點(diǎn)博物館。這里不僅是了解嶺南文化、中國歷史與世界文明的重要窗口，更被譽(yù)為廣州的文化新地標(biāo)。</p><p class="ql-block">館區(qū)建筑外觀設(shè)計(jì)理念來源于傳統(tǒng)漆盒，整體創(chuàng)意為“綠色飄帶上盛滿珍寶的容器”，造型獨(dú)特且富有現(xiàn)代感。</p> <p class="ql-block">科威特王室珍藏展</p> <p class="ql-block">這是國內(nèi)首次匯集薩巴赫王室頂級(jí)收藏的展覽，展出了200多件稀世珍品。策展人將展覽分為四大篇章，帶你穿越時(shí)空，領(lǐng)略從兩河流域到絲綢之路的璀璨文明。</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)館之寶來通杯：造型各異的金質(zhì)來通杯，生動(dòng)復(fù)原了古代貴族奢華的宴飲場(chǎng)景。</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)館之寶母獅妖像（葛諾母獅“姐妹版”）：被譽(yù)為“葛諾母獅”的姐妹版，工藝精湛，比著名的葛諾母獅還要大，是研究古埃蘭王國的重要實(shí)物。</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)館之寶橄欖葉金冠：展現(xiàn)了極致的古希臘藝術(shù)審美與工藝水平。</p> <p class="ql-block"> 廣東省博物館的藏品體系涵蓋了歷史、自然、藝術(shù)、革命文物四大類，其中許多特色藏品在全國乃至全球都極具影響力。館內(nèi)藏品太多，這里只選有特色的藏品。</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)館之寶， 南宋金項(xiàng)飾（南海一號(hào)） 來自舉世聞名的“南海一號(hào)”沉船，是國家一級(jí)文物，也是海上絲綢之路貿(mào)易的重要實(shí)物證據(jù)。</p> <p class="ql-block">南海一號(hào)殘留物</p> <p class="ql-block">象牙雕精品</p> <p class="ql-block">潮州漆器，泛指中國廣東省潮汕地區(qū)（以潮州、揭陽為核心）出產(chǎn)的傳統(tǒng)漆器，是中國傳統(tǒng)漆藝的重要流派之一 。它以金漆木雕和推光金漆畫等技藝聞名，具有金碧輝煌、富麗堂皇的藝術(shù)效果，在中國漆藝體系中自成一派 。</p> <p class="ql-block">推光金漆畫，這是一種在推光漆板上用金粉和金箔創(chuàng)作的畫。制作過程包括制作漆板、繪制畫稿、貼金或上金粉，最后用特制的鐵筆在金面上刻劃出細(xì)節(jié) 。</p> <p class="ql-block">金漆木雕 ，這是一種在木雕基礎(chǔ)上進(jìn)行髹漆和貼金的裝飾藝術(shù) 。通常以樟木為原料進(jìn)行雕刻，然后在其表面涂上多層大漆，最后貼上金箔 。</p> <p class="ql-block">端硯，全稱端溪硯，是中國傳統(tǒng)文房四寶中的名硯之首，素有“群硯之首”的美譽(yù) 。它產(chǎn)自廣東省肇慶市（古稱端州）的端溪流域，至今已有超過一千三百年的歷史 。</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)館之寶千金猴王硯 - 端硯之王</p><p class="ql-block">被譽(yù)為“清末廣東三大名硯之首”，是國家一級(jí)文物，也是端硯收藏中的傳奇。</p> <p class="ql-block">硯臺(tái)上的“猴”并非人工雕刻，而是利用石材天然形成的“魚腦凍”石紋稍加雕琢而成。猴子蹲坐、凝眸、毛發(fā)畢現(xiàn)，神態(tài)栩栩如生，仿佛是大自然的鬼斧神工。</p> <p class="ql-block">提到廣州的“粵菜”，就不得不提炳勝品味。作為廣州飲食界的“老字號(hào)”之一，炳勝不僅以地道的廣府菜聞名，更是將魚生這道菜發(fā)揚(yáng)光大的代表品牌。</p> <p class="ql-block">炳勝飲食集團(tuán)創(chuàng)立于1996年，擁有超過27年的歷史。炳勝品味是其旗下的高端餐飲品牌，曾獲得國家五鉆級(jí)酒家殊榮，并多次入選《廣州米其林指南》。</p> <p class="ql-block">紅蓮燉黑豚肉</p> <p class="ql-block">雪耳南北杏煲皇冠梨</p> <p class="ql-block">頭抽紅蔥頭清遠(yuǎn)雞</p> <p class="ql-block">招積冰川茄</p> <p class="ql-block">招牌魚生：這是炳勝最著名的招牌菜。采用創(chuàng)新的放血工藝，魚片雪白剔透、薄如蟬翼，搭配特制的冰盤和花生油，口感清爽鮮甜。民間素有“吃魚生，到炳勝”的說法。</p> <p class="ql-block">三代同堂：這是對(duì)粵菜傳統(tǒng)燒味的致敬與創(chuàng)新，包含了脆皮叉燒、黑叉燒和雪花牛肉黑叉燒，代表了不同時(shí)期的燒味技藝。</p> <p class="ql-block">蝦醬啫絲瓜</p> <p class="ql-block">紅燒乳鴿</p> <p class="ql-block">菠蘿包：真正的“內(nèi)含菠蘿餡”的菠蘿包，外酥內(nèi)香，是很多食客的“打卡點(diǎn)”。</p> <p class="ql-block">風(fēng)生水起撈海蜇皇</p> <p class="ql-block">懷舊干炒牛河</p> <p class="ql-block">這次和家人在一起出游，就是一次美食之旅。每天都有一頓佳肴美酒，浙西菜，潮燦菜，粵菜大飽了口福，為這次出游圓滿結(jié)束干杯！</p> <p class="ql-block">初十上午赴廣州白云機(jī)揚(yáng)，乘東航飛機(jī)返回西安，結(jié)束這次新春出游自駕美食之旅。</p> <p class="ql-block">告別廣州。</p> <p class="ql-block">飛越秦嶺。</p> <p class="ql-block">結(jié)束語</p><p class="ql-block">正月初二，當(dāng)年的味道還彌漫在空氣中，我們懷揣著對(duì)遠(yuǎn)方的期待，開啟了一段為期九天的新春自駕“美食之旅”。車輪滾滾，一路向南，我們像是追逐春天的候鳥，從衢州開始，途經(jīng)溫州、寧德，一路深入嶺南腹地，直至揭陽、汕頭、順德，最終抵達(dá)花城廣州。</p><p class="ql-block">這一路，我們駛過的不只是地理意義上的里程，更是一場(chǎng)穿越時(shí)光與風(fēng)物的文化之旅。我們駐足于黛瓦粉墻的古鎮(zhèn)，感受歲月沉淀的寧靜；也流連于海風(fēng)拂面的漁村，聆聽海浪拍岸的回響。而最令人心潮澎湃的，莫過于在街頭巷尾偶遇的那場(chǎng)英歌舞。舞者們臉涂油彩，手執(zhí)短棍，騰躍擊打，氣勢(shì)磅礴如千軍萬馬，那份來自民間最原始、最熱烈的力量，至今想來仍覺血脈僨張。</p><p class="ql-block">當(dāng)然，旅途的慰藉遠(yuǎn)不止于眼福，更在于口福。我們循著香味，走進(jìn)那些藏于街巷的地道餐館。從潮汕的牛肉火鍋到順德的魚生，從精致的廣式茶點(diǎn)到鑊氣十足的小炒，每一餐都是一場(chǎng)與美味的邂逅。那些鮮活的、醇厚的、層次分明的味道，不僅僅是食物，更是嶺南人生活哲學(xué)的生動(dòng)注腳。</p><p class="ql-block">如今，旅程雖已畫上句號(hào)，但那些鮮活的記憶并未隨之遠(yuǎn)去。壯麗的海天景色、古樸村落里的炊煙、英歌舞者震天的吼聲，以及舌尖上縈繞的粵菜余香，時(shí)常在心頭浮現(xiàn)，匯聚成一種其樂無窮的回味。我想，這大概就是旅行的意義——它不會(huì)真正結(jié)束，而是化作心中最溫暖的一束光，在往后的日子里，隨時(shí)照亮我們的庸常生活。</p>