<p class="ql-block"> 從海南驅(qū)車回西安，稍微繞路看了一眼“花江峽谷大橋”。這是一個(gè)有諸多世界之最的跨山高速公路大橋，值得在人生旅途中打一次卡。</p><p class="ql-block"> 從花江峽谷起程，比較順路的城市是六盤水，近些年因“中國涼都”而知名。從花江峽谷驅(qū)車到六盤水市，路程有200公里，雖然路狀很好，但夜間行車感覺還是蠻辛苦，到了酒店已經(jīng)是晚上九點(diǎn)了。</p> <p class="ql-block"> 酒店附近餐廳很多，有一家叫雍納烙鍋的小店看起來不錯(cuò)，大家欣然入坐，感受這一鍋烙萬物的“西部一絕”。</p><p class="ql-block"> 烙鍋的實(shí)質(zhì)是“生烙”——烙鍋上加油，食材直接入鍋生烙，沾各種辣椒粉入口，是一種獨(dú)特的飲食文化。</p><p class="ql-block"> 我們一行四人頭天晚上十點(diǎn)出發(fā)在?？谂抨?duì)等輪渡，第二天凌晨4點(diǎn)才渡過海峽到徐聞。這個(gè)時(shí)間辦理入住已經(jīng)沒有意義，只好大家輪流開車，一路向北。</p><p class="ql-block"> 原計(jì)劃是當(dāng)天早點(diǎn)休息，卻因臨時(shí)增加的“花江峽谷大橋”行程，讓我們到晚上九點(diǎn)才在六盤水入??！</p><p class="ql-block"> 疲憊不堪的我們?cè)谶@個(gè)酒店旁邊的烙鍋小店小酌幾杯，又吃了熱乎乎的烙鍋、炒飯，讓十幾個(gè)小時(shí)的舟車勞頓一掃而光，頗感愜意。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 六盤水位于貴州西部烏蒙山區(qū)，考古發(fā)現(xiàn)，早在30萬年前，這里就有舊石器人類的活動(dòng)的證據(jù)。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，這里是夜郎國的地盤，是遠(yuǎn)離中原文明的存在。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 20世紀(jì)60年代，這里發(fā)現(xiàn)了煤礦，18萬建設(shè)大軍匯聚于此，在崇山峻嶺中建起大型煤炭基地，這就是轟轟烈烈的“三線建設(shè)”。此舉當(dāng)時(shí)扭轉(zhuǎn)了中國“北煤南運(yùn)”局面，也奠定了六盤水的工業(yè)基礎(chǔ)和城市基礎(chǔ)楚。</span></p> <p class="ql-block"> 第二天上午，我們來到“水城古鎮(zhèn)”一游。</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">古鎮(zhèn)始建于清雍正年間，因四面環(huán)水、形似荷葉，又稱“荷城”。建筑風(fēng)格融合了明清黔西民居與20世紀(jì)60年代的蘇式建筑，很有味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 古城旁邊有一個(gè)</span>鳳池園，是六盤水市一個(gè)綜合性水上公園，可以觀鳥、泛舟，被游客譽(yù)為“高原明珠”。</p><p class="ql-block"> 公園水域面積達(dá)360畝，被玉帶橋分為東西兩湖。西湖“情侶灣”可泛舟，東湖“鴛鴦湖”則更顯靜謐。</p><p class="ql-block"> 湖中有生態(tài)島，秋冬季節(jié)能看到大雁、白鷺棲息。湖心島上建有古韻十足的鳳池書院，是散步休閑、感受文化氛圍的好去處。公園里有許多體現(xiàn)三線建的雕塑，彰顯“三線城市”的文化底色。</p> <p class="ql-block"> 水城羊肉粉也是當(dāng)?shù)靥厣?，是六盤水人最依賴的味覺記憶，遍布大街小巷。</p><p class="ql-block"> 四川、湖南、海南、江西都吃粉，但味道各有千秋，細(xì)細(xì)品鑒其中不同，也是蠻有意思的一件事。</p><p class="ql-block"> 看到水城老街有一家老字號(hào)羊肉粉小店，立刻決定進(jìn)店品嘗，感受水城羊肉粉的特色:辣稥順滑，香而不辣。</p><p class="ql-block"> 水城羊肉粉講究“黑山羊、鮮湯、油辣椒”三要素，湯底用黑山羊骨文火慢燉七八小時(shí)，濃郁醇厚。老板將燙好的米粉，加入濃郁的羊湯，再來一勺糊香濃郁的油辣椒，讓羊湯的醇厚與鮮美得到升華，讓六盤水的羊肉粉通過味蕾在我心中留下了深刻記憶。</p> <p class="ql-block"> 不知今后是否還有機(jī)緣再來六盤水，特寫文記之。</p><p class="ql-block">2026年2月28日于成都</p>