上海金門大酒店—滬上老飯店體驗式入住

王旭東PPT美篇版

攝影、制作：王旭東音樂：For the good times2026年2月24日 金門大酒店，新古典主義風格的建筑，這座充滿意大利風情的百年酒店，于1926年落成，曾是上海灘的第一高樓。 酒店的建筑平面呈“工”字型，立面采用新古典主義文藝復興手法，分為三段式。正立面入口處由大理石筑成石柱、石梁、石壁和石階，石階呈八字形直達二樓大廳。酒店內(nèi)部裝修華麗，石柱、石頂均有精美石雕。 今天早晨也就是2026年的2月24號。我正躺在床上刷手機，無意中看到了這條視頻。從視頻中得知，著名的上海老飯店，金門大酒店將于2月28日歇業(yè)裝修。為了能夠親身體驗原汁原味的百年老飯店，我立即預定了客房，趕在它裝修前入住一晚。 1926年誕生的上海金門大酒店，到今年整整100年了。它曾是上海十里洋場的標志性建筑，見證了無數(shù)名流淑媛的優(yōu)雅時光。如今，這座位于南京路步行街的酒店，依然保留著其古樸典雅的意大利風格，成為歷史的見證者。 酒店坐落于繁華的南京路步行街，地理位置優(yōu)越，交通便利。緊鄰人民廣場和人民公園，步行即可到達地鐵站點。周邊景點眾多，如杜莎夫人蠟像館、上海大劇院、上海第一百貨、國際飯店、大光明電影院，還有上海自然博物館。 這座著名的意大利風格建筑，曾是二十世紀上海灘的第一高樓，每一磚一瓦都散發(fā)著濃郁的老上海風情。 酒店以其意大利風格建筑為特色，充滿了年代感。從寬大的八字形石階步入二層。它不僅是錦江國際旗下的老字號，其所在地塊本身就是一部濃縮的上海近代史。 穿過古董鑄鐵轉門進入大堂，羅馬柱、雕花墻面、各式射燈和天花板上的石膏花朵裝飾，每一處細節(jié)都充滿了人文情懷。 百年古董鑄鐵旋轉門，值得細細觀賞，這是從外向內(nèi)看。 百年古董鑄鐵旋轉門，這是從內(nèi)向外看。 這兩根科斯林羅馬柱是金門大酒店的鎮(zhèn)店之寶。 據(jù)說這條入門大理石走廊上的穹頂藻井裝飾和吊燈都是百年歷史的老物件。 意大利新古典主義?：主體為花崗巖砌筑，頂部9米鎏金鐘樓象征“意大利皇冠”，大堂18根云紋石柱為整塊意大利大理石，穹頂?shù)癜俸匣?，融合巴洛克華麗元素。???仔細看過，可謂精美絕倫。 原裝黃銅旋轉門、鑄鐵藤蔓花紋電梯，店史室藏有1945年張靈甫婚宴請柬等文物。??? 步入酒店，一樓二樓的巨大空間被花崗巖打造的石柱、石階和石壁所環(huán)繞，展現(xiàn)出古典建筑的厚重與威嚴。立面上，古典建筑的精致區(qū)劃與對稱之美得以完美呈現(xiàn)。 無論是窗臺下的精細雕花，還是矗立著的多立克柱、塔什干柱、愛奧尼克柱以及柯林斯柱，這些多種風格的裝飾在當下與歷史的長河中，都令人為之驚嘆。 入住上海金門酒店，仿佛穿越回了老上海的黃金時代。 大堂總臺后面掛著兩幅巨大的老照片，隨時提醒你，這是一個百年老店。 我們?nèi)胱〉拇筇追吭?樓 開門進入客房還是挺滿意的?？蛷d很大，臥室也很大。窗戶正對著南京路。 客房雖然略顯陳舊，卻寬敞舒適。上海的濕氣似乎滲透到了每一個角落，讓人感受到了一百年前的空氣仿佛凝固在這里。 雖然是老酒店，但是客房布局合理，洗手間經(jīng)過重新裝修，配備了智能馬桶和淋浴設施，并進行了消毒處理，確保衛(wèi)生和安全。最特別的是，每個房間都有一個獨立衣帽間，拉開門即可看到保險柜和衣架。 將隨身行李放下，稍事休息，我們就來到“店史室”參觀。 前言1840年鴉片戰(zhàn)爭以后，西方列強通過逼迫清政府簽定喪權辱國的不平等條約，紛紛在中國設立機構、商行，為西方列強經(jīng)濟侵略大開了方便之門。外商在華利用政治特權，壟斷市場，攫取巨額利潤，致使白銀大量外流的事實，喚起了中國人民維護民族利益，振興中華，不讓洋人“獨占其利”，與列強“商戰(zhàn)”的民族本位意識。1912年華安合群人壽保險公司的創(chuàng)立，孕育了金碧輝煌古城堡-金門大酒店的傳承史······ 上海黃浦灘6號金門大酒店起源-華安人壽保險公司1907年7月，沈敦和創(chuàng)辦華安人壽保險公司，公司設于上海黃浦灘6號（今中山東一路）。后因其承保規(guī)模小及外商保險抑制等原因，于1912年6月起停止承保業(yè)務。 沈敦和（1866年～1920年），浙江鄞縣人，留學英國劍橋政法系，曾任上海四明公所董事、上?？偵虝硎碌嚷?。光緒三十年發(fā)起上海萬國紅十字會，為中國紅十字會的締造者。 華安大廈（跑馬廳畔第一樓）1922年，華安用50萬兩白銀，購下上海靜安寺路（今南京西路）一塊約10余畝的土地。并于1924年動土，聘請美國著名建筑師哈沙德設計，上海江裕記營造廠承建。1926年5月租界內(nèi)國人獨資的壽險大樓正式落成，取名華安大廈（今金門大酒店）。 華安大樓以跑馬廳、新世界為鄰，一經(jīng)落成便成為十里洋場中最引人注目的高級樓宇。當時跑馬廳畔尚無如此高大建筑，大光明電影院也比它晚造2年，國際飯店更是晚了整整8年。故，華安大廈時為上海灘第一高樓。 呂岳泉（1877-1953），上海浦東川沙人。曾任永年人壽保險公司（英）南京分公司經(jīng)理。參與發(fā)起組建華安合眾人壽保險公司，時任總經(jīng)理。 華安合群保壽公司在呂岳泉經(jīng)營下，華安的發(fā)展蒸蒸日上。1922年，公司在靜安寺路（今南京西路）跑馬廳對面購地11畝，1924年在西部2畝多的土地上建造華安大樓可謂是上海歷史建筑中一座罕見的“保險大樓”。當時，保險公司多為銀行所辦，辦公設在銀行大樓中，很少興建一座保險公司大樓。更值得一提的是，建造大樓的華安是中國第一家純?nèi)A資的保險公司。 華安合群保壽股份有限公司1912年6月1日，由徐紹楨、王人文、朱保三、王芝祥、王夏、顧兆德、沈教和等發(fā)起，籌集純?nèi)A人資本總額規(guī)銀100萬兩，以清算華安人壽保險公司資產(chǎn)的形式，創(chuàng)辦華安合群保壽險股份有限公司，取“合眾人之力、保中華平安”之意，公司設在上海黃浦灘30號（今中國光大銀行），徐紹楨任董事長。開張之日，孫中山，黃興等致賀。 徐紹楨（1861-1936），廣東番禺人。清末、民國將領。1911年響應武昌起義，后跟隨孫中山。曾任總統(tǒng)府秘書長、內(nèi)政部長等職。 孫中山、黃興和徐紹楨合影照片。華安始終堅持以維護民族利益為宗旨。公司創(chuàng)辦規(guī)則第三條規(guī)定：“只收中國人股份，有將股票轉售外國籍者，作為無效。”雖其資本金只有50萬元，但因背景過硬、經(jīng)營得力，業(yè)務發(fā)展迅速，成為當時民族壽險業(yè)的翹楚?？梢哉f，它的誕生和發(fā)展標志著民族壽險的崛起。 金門大酒店The Pacific Hotel二十世紀中期，上海出現(xiàn)了許多由外商發(fā)起與本地商人合作以籌集資本的中外合作股份制企業(yè)。使更多華商學到近代企業(yè)經(jīng)營管理方法，推動了中國早期近代化發(fā)展。金門大酒店股份有限公司就是其中之一。華商崔聘西、高堪等發(fā)起，與滬、浙餐飲界的159位老板，籌集100萬國幣創(chuàng)辦組建金門大酒店股份有限公司。1936年12月，委托立信會計師事務所在香港注冊。總公司設在香港維多利亞，并同時注冊上海分公司。西文名稱為：PACIFIC HOTEL，中文名稱為：金門大酒店股份有限公司。1937年1月，以外國公司的身份，開設上海分公司。1939年，租用華安大廈以開設金門大酒店，1940年12月30日，金門大酒店正式開張營業(yè)。以進化的精神，服務于進化的人群；以進化的設備，貢獻于進化的社會”的服務宗旨，名傳十里洋場。 上海《申報》上刊登的金門大酒店開業(yè)廣告。 金門大酒店，按英文字面理解，應為“太平洋大酒店“。房間飾置，雅潔舒適餐廳設備，富麗堂皇禮堂裝餘，莊嚴華貴侍役服務，靈敏週到 店史館中陳列的老物件。 店史館中陳列的老物件。 店史館中陳列的老物件。 店史館中陳列的老物件。 1932年，時值華安合群創(chuàng)辦二十周年慶。蔣介石、張學良、馮國璋、黎元洪、張謇、閻錫山等20多位軍政要人親筆題詞祝賀。 1932年12月29日，由宋慶齡、蔡元培，楊杏佛、黎照寰、林語堂等人在華安大廈召開“中國民權保障同盟”成立大會?！胺磳Κ毑?、主張自由”。右起：宋慶齡、楊杏佛、黎沛華、林語堂、胡愈之 梅蘭芳投保華安1931年“九一八事變”后，硝煙四起，社會動蕩。1937年7月，華北、華東相繼淪陷，使公司在各地的投資效益喪失殆盡。1939年，上?？偣倦m棲身在租界“孤島”之內(nèi)，僅保留了二樓作為辦公用房。 李香蘭玉照由于飯店設施高檔典雅，又鄰近跑馬廳，這座大樓成為十里洋場聞名遐邇的時髦場所，吸引著上海灘各界達官貴人與名媛淑女。據(jù)說，著名歌星李香蘭經(jīng)常光顧于此。當時的金門大酒店也是舉辦同學聚會、婚宴的理想場所，著名抗日將領張靈甫、名媛唐薇紅、作家周黎庵等人都曾在此舉行婚禮。 1943年，上海灘一代名媛唐薇紅在金門大酒店舉行的婚禮。 1945年秋，原國民黨第七十四師師長，張靈甫中將與王玉齡小姐在金門大飯店喜結連理。 1952年9月22日，華安合群壽保公司以租賃形式，租賃給華東紡織工業(yè)部作辦公室使用。 1953年11月，華安合群管理者呂岳泉，在香港病逝。次年末，華安按照國家財政部的有關規(guī)定，進行全盤清理。由于虧損頗巨，經(jīng)協(xié)助，將華安大廈及毗連房地產(chǎn)撥付抵充國內(nèi)未登記清償戶的欠款。至此，曾經(jīng)開創(chuàng)過中國近代壽險先河的華安合群壽保公司結束了它的歷史使命。 1958年，華安大廈由上海市市府機關事務管理局接管。為接待歸國僑胞，改名“華僑飯店”，1958年12月28日正式營業(yè)，隸屬上海錦江（集團）聯(lián)營公司。 與往日接待社會名流不同，此時的華僑飯店成為專門接待來滬華僑和港澳同胞的賓館，為密切海外炎黃子孫與祖國和家鄉(xiāng)的聯(lián)系，溝通海河兩岸同胞的感情做出了積極貢獻，在海內(nèi)外享有極高的聲譽，被譽為“華僑之家”。 1980年11月9日，原上海市市長汪道涵在龍鳳廳宴請南斯拉夫總理。 1987年11月15日，原上海市市長江澤民在松鶴廳宴請意大利米蘭市市長保羅·畢利泰里。 為適應旅游事業(yè)新的發(fā)展需要，擴大海外市場，1992年，華僑飯店恢復了金門大酒店原名。 1994年3月31日中午，中國著名畫家劉海粟攜夫人夏伊喬、著名動畫家萬籟鳴、著名女畫家孫悟名等老一輩藝術家們歡聚8樓“羅馬廳”，對于金門大酒店的各種美味佳肴贊不絕口，即興揮毫題字贊美。1994年7月13日晚，著名社會活動家、著名僑領、中國海外交流協(xié)會顧問陳香梅女士在8樓“佛羅倫薩廳”與老友聚會。揮筆題贈“今夕有酒，有佳食，有友情”。 （上圖）2005年10月28日晚，中國國民黨副主席江丙坤在金門大酒店“西西里廳”向臺商發(fā)表《開啟兩岸經(jīng)貿(mào)新局》的演講。（中圖）2008年8月28日，臺灣無黨派人士李敖攜子參觀金門大酒店?！?1年前李敖走過金門大酒店，因為沒有錢不敢走進，61年后他作為貴賓，被請入金門大酒店參觀”。答鳳凰網(wǎng)問：“我只有感慨，沒有感傷，它還保存這么好，需要一點功夫，像我一樣，保存的很好”。（下圖）2011年9月21日，一代名媛唐薇紅（左一）回娘家。 結束語時光荏苒，歲月流轉。世事巨變，歷經(jīng)風雨而巍然不動的金門建筑，它以平和素美的身姿靜視著，見證了金門人的新老交替和承前啟后，也見證了金門人在漫長的時光之路上，撒下帶有汗水的種子，開出一個個花朵綻放的春天。奔波接單、迎來送往、掌勺端盤、鋪床理房，勞心勞力的工作狀態(tài)，服務于人的工作特色，這就是金門人自己的價值觀和幸福感，使平淡普通的工作也常有動人的風景相伴。珍惜昨天的擁有，孕育明天的輝煌，繁華和寧靜相依，經(jīng)典與現(xiàn)代共存。如經(jīng)典樂曲和現(xiàn)代詩篇的融合，值得聽下去、讀下去······ 店史館并不大，但是讓我了解了金門大酒店的前世今生，又不免生出一番感慨。2017年建成的這個店史室，很值得進去感受一下那份跨越世紀的時光沉淀。 參觀完店史館，來到“金門咖啡廳“，享用下午茶。金門咖啡廳，環(huán)境舒適溫馨，以懷舊為主題，延續(xù)了這座百年建筑的經(jīng)典格調(diào)?？腿丝梢栽诖诵∽蔑嬈罚硎茌p松的氛圍。 咖啡廳以懷舊為主題，營造出一種溫馨而舒適的氛圍，仿佛是久違重逢的溫馨驛站。 咖啡廳以其獨特的意大利風格建筑和復古的裝潢，營造出一種濃郁的老上海氛圍。在這里，你可以感受到老克勒們悠閑雅致的生活態(tài)度，他們穿著講究，舉止紳士，聚在一起品嘗咖啡，聊天談笑，仿佛回到了舊上海的繁華時光。 一下就看中了這個位置，非常有老上海情調(diào)。 二人份的下午茶有中式和西式兩款任選。 還有冰淇淋。 咖啡廳的甜品和咖啡也備受好評，人均消費性價比高，吸引了眾多市民和游客前來體驗。 上海金門大酒店咖啡廳，位于南京西路108號二樓，是一家充滿老上海風情的咖啡館。這里不僅是品嘗咖啡、享受下午茶的好去處，更是上海老克勒們的聚集地。 酒店旁邊就是上海國際飯店，那里有名的蝴蝶酥值得一嘗。當然，你也可以不用排隊，直接在酒店內(nèi)購買，享受這份特殊待遇。 這款歐式蒂凡尼法式復古彩色琉璃燈，好喜歡，真太美了！ 由于太過歡喜，這種款式的臺燈回去后我自己也購買了一盞，價格不菲。 入夜我們?nèi)タ戳朔▏鳯V的“路易號“巨輪展館。離金門大酒店只一站路，聽說明年就要撤展了。 大光明電影院近在咫尺。我們又去大光明看了一場電影，才回到酒店。 第二天睡了個懶覺，來到8樓的餐廳用早餐。踏入八樓那寬敞的羅馬廳，一股純正的歐洲老宮廷風情撲面而來。典雅的山花、精致的柯林斯柱，一一展現(xiàn)在眼前。白色大理石地面映照著頭頂壁畫中的歐洲神話故事，而墻壁間的淺浮雕與枝型蠟燭燈，共同演繹著一曲意式的浪漫情懷。 餐廳體驗必須要夸一夸的，8樓以意大利城市命名的五個豪華包間奢華典雅，羅馬廳頂部的彩繪保存的非常完整。 金門大酒店以獨特的閩菜而聞名，吸引了諸多名人。這里曾是名流淑媛、精英云集之地，留下了無數(shù)傳奇故事。就連李敖在回憶起金門大酒店時，都感慨道：“61年前，我曾路過此地，卻因囊中羞澀而未能踏入。然而，它卻以一種獨特的方式吸引著我，雖地處繁華地段，卻主打閩菜。你知道嗎？在整個上海，閩菜館都屈指可數(shù)，不到50家?！?lt;/p> 酒店內(nèi)設有地中海風格的意大利餐廳，提供由資深名廚主理的中西名饌，尤以“佛跳墻”特色佳肴贏得了美食家的青睞。 “佛跳墻”原名醉羅漢，屬閩菜系中頭牌的一道海鮮珍饈。選用20多種上品海鮮，釀入酒壇煨燉而成。曾多次被國事宴會選用。 餐廳作為上海的中華老字號品牌，主推三個上海特色菜：佛跳墻、紅燒龍利魚和油爆鱔背，本地人是喜歡的，值得嘗一嘗。 餐飲是這里的另一張名片。由名廚主理的閩、潮、粵菜系至今仍受食客青睞，延續(xù)著近一個世紀的好味道。 當然，我們的早餐就在這兒享用了。還是相當豐盛的。 上海金門大酒店羅馬廳的穹頂是其內(nèi)部裝飾的顯著特征，體現(xiàn)了建筑濃郁的意大利宮廷風格與新古典主義藝術特色。該穹頂位于酒店八樓的羅馬廳內(nèi)，是該廳堂的核心視覺元素。?? 穹頂設計繽紛華麗，其具體藝術表現(xiàn)形式包括立體雕琢的百合花紋樣與古典油畫風格的壁畫。?? 有資料描述其頂部壁畫描繪了歐洲神話故事，白色大理石地面能映照出穹頂?shù)膱D案。?? 穹頂?shù)恼w形態(tài)被形容為“梨狀”，顯示了巴洛克風格的影響。?? 在建筑細部分類中，這類裝飾可歸屬于新古典主義風格的頂棚（天花），其中心部分常采用石膏玫瑰圓形大浮雕，并輔以樹葉、垂花、花環(huán)等經(jīng)典圖樣的石膏裝飾。?? 馬廳的穹頂與廳內(nèi)的柯林斯柱、古典油畫、臨街雕窗以及淺浮雕等元素共同營造出純正的歐洲老宮廷風情，使人仿佛穿越至上世紀二十年代的上海灘。?? 仔細看了一下，歷經(jīng)100年，整個穹頂基本保持完好，僅有極少幾處的裂紋。 這種設計反映了當時建筑設計師哈沙德超前的世界性視野，將羅馬建筑意象與海派文化空間相結合，成就了這處歷史保護建筑中的經(jīng)典場景。?? 花崗巖構筑的拱券門窗、雕梁畫棟的大堂，以及頂部那座9米高的鐘樓和鎦金圓頂，都散發(fā)著古典韻味。 天花板、墻壁、石柱、走廊、吊燈、沙發(fā)，每一處都在講述著這段歷史的沉淀。 或許有人會因為這里的陳舊而嫌棄，但我卻發(fā)現(xiàn)自己是個懷舊情結濃厚的人。有歷史，有故事，我喜歡。這種懷舊情調(diào)，讓我對金門大酒店的喜愛更加深了一層。 終于到了要離開的時候，回看一眼，還真有點兒和歷史告別的感覺。 三天后，金門大酒店就歇業(yè)整修，大約要持續(xù)兩年左右的時間。好在我們已經(jīng)把它百年的原本的模樣深深地印在我們的記憶中。 金門大酒店不僅是一座百年歷史老建筑，更是一個融合了上海的現(xiàn)代與歷史的見證。走進酒店，每一步都仿佛踏入了歷史的畫卷，感受著那個時代的風云變幻。 現(xiàn)在，這座樓門口的美容店仍然保留著歷史的痕跡，老板將其命名為華安，也算是對歷史的致敬吧。

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上海金門大酒店—滬上老飯店體驗式入住

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