<p class="ql-block"> 為提高我園師幼預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平，加強和規(guī)范各類公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，保障全體教職工的身體健康與生命安全，維護幼兒園正常的教育教學秩序和校園穩(wěn)定，我園2026年3月5號開展了一次“食物中毒安全應(yīng)急演練?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 演練前</p> <p class="ql-block"> 幼兒園召開了“食物中毒應(yīng)急演練”工作部署會議。明確相關(guān)人員的職責分工，熟悉應(yīng)急處置流程，以便更快速、更科學的應(yīng)對食品安全應(yīng)急事件的發(fā)生。</p> <p class="ql-block"> 情景模擬 ，實操演練</p> <p class="ql-block">1.幼兒出現(xiàn)腹痛、嘔吐現(xiàn)象</p><p class="ql-block"> 2026年3月5日下午，活動時， 大班有1名幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。班主任電話告知保健醫(yī)生。</p> <p class="ql-block">2.保健醫(yī)詢問病情</p><p class="ql-block"> 保健醫(yī)生接到電話后，迅速進班給幼兒測體溫，檢查幼兒的口腔和喉嚨，詢問幼兒不適的具體癥狀。同時，班級老師迅速帶領(lǐng)班級其他幼兒撤離現(xiàn)場，保健醫(yī)生、主班老師及時與患兒家長電話說明情況。</p> <p class="ql-block"> 保健醫(yī)立即對患兒進行初步診斷，認定為食物中毒疑似病例即刻向行政人員匯報，由行政人員將情況向上級部門匯報。</p> <p class="ql-block">3.現(xiàn)場清理 全面消毒</p><p class="ql-block"> 班級老師立即開窗通風，嚴格按照嘔吐物處置流程規(guī)范操作，用含氯消毒液對班級進行全面清潔消殺。</p> <p class="ql-block">4.食堂留樣封存</p><p class="ql-block"> 食品安全工作小組迅速到廚房，立即通知所有廚房人員停止食材操作活動，禁止一切無關(guān)人員進出廚房，并告知廚房人員發(fā)生了幼兒嘔吐、腹痛的情況，對留樣冰箱、消毒柜進行封鎖、做好現(xiàn)場保護工作，等待相關(guān)部門調(diào)查檢測。食品安全管理員準備各類廚房管理文件待查，所有人員離開廚房后，關(guān)閉廚房門窗，待主管部門及相關(guān)機構(gòu)現(xiàn)場調(diào)查取樣。</p> <p class="ql-block"> 演練后</p> <p class="ql-block"> 演練后老師組織幼兒學習食品安全有關(guān)知識，讓幼兒深刻的認識到食品安全的重要性，肯定演練過程中各崗位人員能在應(yīng)急事件中有條不紊、組織有序，對突發(fā)事件處理快捷有效，同時對一些細節(jié)及生成性問題做了進一步指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block">民以食為天，食以安為先</p><p class="ql-block">?嚴把食品安全，筑牢健康防線。</p><p class="ql-block">幼兒園食品安全無小事，用心做好每一餐！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">編輯/習麗花</p><p class="ql-block">審核/趙玉蘭</p><p class="ql-block">招生熱線：13966733276</p><p class="ql-block"> 13705606560</p><p class="ql-block"> 0551---66732916</p><p class="ql-block"> 2026.3.5</p>