<p class="ql-block"> 春日下午,穿行于臺州現(xiàn)代而繁忙的市井,我走近了那座造型沉穩(wěn)、如磐石般坐落于市民廣場旁的臺州市博物館。</p> <p class="ql-block"> 該博物館主館大樓共4層,總建筑面積1.25萬平方米,總展陳面積約6000平方米。這里沒有市聲的喧鬧,只有一片由時光與風物凝結而成的寧靜。</p> <p class="ql-block"> 這天,孩子們在老師的帶領下參觀一樓臨展廳“問道寒山——人間和合觀察局”特展。老師引導孩子們參觀展覽,并講解寒山、拾得故事中蘊含的“和合”精神。</p> <p class="ql-block"> 簡單的逛過一樓后,上了二樓的“山魂海魄”展廳。這里以時間線索系統(tǒng)展示臺州從史前到近代的歷史脈絡,分為“靈江之畔”、“章安古港”、“天臺之州”、“赤城潮涌”四個篇章。??從新石器時代的石斧陶罐、戰(zhàn)國時期的青銅器、昭示“海上絲綢之路”榮光的宋瓷,大量文物與<span style="font-size:18px;">場景再現(xiàn)講述了臺州九千年的歷史</span>。</p> <p class="ql-block"> 最撼動人心的,是那幅描繪“衛(wèi)溫船隊遠航夷洲”的巨畫。據(jù)《三國志》記載和有關論證,公元230年2月,東吳孫權派將軍衛(wèi)溫、諸葛直率一支由30余艘艦船、1萬余名軍士組成的船隊,從章安(今椒江區(qū))啟程,到達夷洲(今臺灣),并在當?shù)剡M行開發(fā)經(jīng)營。這是世界上最早的宣示主權遠航,也是三國時期中國為核心的“大航海時代”的重要標志。</p><p class="ql-block"> 又如方國珍起義、王士琦援朝抗倭、戚家軍驅(qū)倭及食餅筒、山粉糊的故事,山海不僅鑄就了地貌,更淬煉出臺州人骨子里的硬氣與軍民一心的堅守。</p> <p class="ql-block"> 帶著這份歷史的厚重感,我步入三樓的“大地情懷”。這里瞬間鮮活了起來,仿佛從宏大的史冊翻入了細膩的“風物志”。依據(jù)明代鄉(xiāng)賢王士性的理論,展廳將臺州人分為“山谷、澤國、海濱”之民。我仿佛先與“山谷之民”一同樵采于天臺云霧之間,又在縮微復原的“路橋十里長街”上,聽“澤國之民”的市聲盈耳。而“海濱之民”的展區(qū),一艘真實的漁船高懸,漁網(wǎng)、貝殼與“送大暑船”的盛大場景,讓人幾乎能聞到咸濕的海風,聽到祈福的號子。</p> <p class="ql-block"> 最后,在四樓民間收藏的刺繡精品前駐足,那一針一線的繁復精美,又讓我看到了山海子民在生活細節(jié)中傾注的靈氣與匠心。</p> <p class="ql-block"> 離開時,西斜的太陽為博物館建筑勾勒出金色的邊。此行最深的感觸,是觸摸到了臺州人精神中那“山魂海魄”的剛健與開闊。山的堅韌,鑄就了戚家軍抗倭的錚錚鐵骨與墾荒拓土的頑強意志;海的開放,孕育了敢闖四海、弄潮商海的博大胸襟。</p> <p class="ql-block"> 晚餐吃什么?在椒江,夜色的序幕是由炭火點燃的。柵橋村、白云山西路、還有體育場路的界牌頭夜攤,星星點點的紅光漸次亮起,那便是炭烤小黃魚登場的信號。</p> <p class="ql-block"> 椒江的烤魚師傅深諳此道。新鮮的小黃魚,從東海到烤架不過數(shù)小時,洗凈、改刀,在秘制醬料中浸透。真正的靈魂在于那盆紅彤彤的炭火——魚肉鋪上,瞬間“滋啦”作響,水分被急速鎖住,魚皮在高溫下迅速蜷曲,泛起焦糖色的脆殼。孜然與辣椒面的香氣,混著海魚特有的鮮,隨著煙火蒸騰,勾住了每個過路人的目光,當然也勾住了我的腳步。</p> <p class="ql-block"> 只見烤魚師傅手持一把把鐵簽,在炭火上來回翻轉(zhuǎn),動作里滿是篤定。焦香酥脆的外皮是第一重驚喜,用筷子輕輕撥開,內(nèi)里雪白的蒜瓣肉便露出來,滾燙、多汁、毫無腥氣,只余炭火炙出的咸鮮與微甜,佐一口啤酒,便是最地道的海濱之味。</p> <p class="ql-block"> 這不止是食物,更是椒江的夜晚敘事。一串小黃魚,一簇不滅的炭火,聚攏了市井的歡聲與煙火,也烤出了一座城市的鮮活體溫。</p> 炭烤小黃魚 <p class="ql-block">焰舌撩鱗化赤金,焦痕繡骨透酥深。</p><p class="ql-block">江湖氣借松煙起,山?;晔砧F網(wǎng)沉。</p><p class="ql-block">箸底鹽霜凝雪色,唇邊燔炙帶潮音。</p><p class="ql-block">人間夜雨漁家火,俱作風爐一味箴。</p>