這么近·那么美·周末到河北（5）保定西大街

滕春林

《保定西大街》 位于河北省保定市中心，西至起恒祥大街，東至蓮池大街。 始建于宋代淳化年間，成于元、興于清。是中國國內(nèi)保存較為完好的具有明清、民國時期風(fēng)貌特色的歷史文化街區(qū)。曾被譽為“直隸第一街”和“北方名街”。是歷史文化名城保定的標(biāo)志和表征。 ?《保定西大街的由來》 起源（宋代）?：作為保定古城核心干道，隨城市軍事功能需求而建，奠定基礎(chǔ)格局。 成形（元代）?：元太祖二十二年（1227年）張柔重修保州時正式規(guī)劃為東西向主干道，連接城門與商業(yè)區(qū)。 興盛（明清至民國）?：清末盧漢鐵路通車后成為商貿(mào)中心。匯聚槐茂醬園等老字號，被譽為“直隸第一街”。 牌坊正面“西大街”三字由清末民初著名書法家?潘齡皋?題寫。 　　保定西大街東西長約846米，均寬7.5米。整體建筑具有明、清、民國時期風(fēng)貌特色。以文化商業(yè)建筑為主，兼有衙署、學(xué)府、祠堂、水社、金融、傳統(tǒng)民居建筑。 保定西大街主路面是用青石材料鋪成的，給人以直觀的厚重感。在建筑風(fēng)格上，保定西大街以二層建筑為主。坡頂灰墻、半圓拱頂門窗、西洋建筑風(fēng)格的壁柱、半圓窗拱券，立面有裝飾線和花飾，保存完好的磚雕工藝。山墻為中國傳統(tǒng)民居風(fēng)格的馬頭墻。 保定西大街建筑以其獨特的建筑風(fēng)貌，形成了“中西合璧、南北交融”建筑畫廊。 《建筑特點》 融合了傳統(tǒng)與近代元素。形成了獨特的“中西合璧、南北交融”風(fēng)格。 建筑多為坡頂灰墻，采用青磚清水外墻。門窗多為半圓拱頂，部分保留西洋風(fēng)格的壁柱、拱券和裝飾線花飾。展現(xiàn)出清末民初的折衷主義傾向。 保存完好的磚雕工藝是其重要亮點。山墻多為傳統(tǒng)民居風(fēng)格的馬頭墻，與西洋元素和諧共存，形成視覺上的豐富層次。 　　西大街作為保定古城的歷史軸線與文化縮影，不僅保存了完整的建筑風(fēng)貌與歷史遺跡，也通過活化更新，延續(xù)了城市的商業(yè)文脈與市井煙火氣。成為一座“有思念、有故事、有味道”的城市文化客廳。 《西大街美食》 保定西大街是保定美食文化的縮影。匯聚了百年老字號與新派創(chuàng)意風(fēng)味。既能嘗到地道冀菜的厚重，也能體驗舌尖上的跨界碰撞。一、必吃老字號 1.驢肉曹2.直隸安家罩餅3.白運章包子鋪4.滿族何記糖葫蘆5.稻香村糕點?6.槐茂醬菜。?二、創(chuàng)意新風(fēng)味 1.驢火拿鐵?2.冰柿??3.保定四寶拼盤4.?廖記·廣仔干蒸排骨5.驢肉蛋撻/驢奶冰激凌?。 《直隸安家罩餅》 牛肉罩餅歷史可追溯至?清代初期?，距今逾300年。相傳?嘉慶皇帝南巡?途經(jīng)保定，聞香嘗之，贊其“色、香、味三絕”，自此聲名遠播??。? 1.選料講究?：選用2–3歲黃牛的胸口、正肋精肉，用百年老湯（含20余種香料）慢燉。? 2.餅為河套面粉烙制?：現(xiàn)烙、層多、筋道，不加油以保原香。? 3.吃法獨特?：需將餅撕成“云彩片”，入碗后用滾燙牛肉湯反復(fù)“罩”數(shù)次，使餅吸飽湯汁而不爛??。? 4.點餐暗語?：本地人常說“幾罩幾”，如“二罩二”指二兩肉配二兩餅，順序不可顛倒??。 我慕名中午專程去這家，推門進去黑壓壓全是人。收款臺立一牌子，“今日停止取號”。 《梅花書店》 門前墻上寫滿書法，裝飾一梅花漏窗，再擺放中式茶幾、兩把椅子，濃濃的書香氣… 《這兒很保定》 中央電視臺《歡樂大猜想》拍攝地。 《西大街小劇場》 該劇場是保定地方戲曲文化藝術(shù)傳承發(fā)展中心（河北保定市河北梆子一團）運營的重要文化陣地。以“小而美”“近而深”的運營模式，將傳統(tǒng)戲曲藝術(shù)融入城市街巷，打造沉浸式文化體驗空間。 其演出形式親切、票價親民。旨在讓傳統(tǒng)戲曲“走進百姓身邊”。 《樂仁堂》 創(chuàng)立于民國二十一年（1932）?。由浙江寧波籍股東樂佑申參與創(chuàng)辦，是天津“同仁堂樂家老鋪”在保定的分支。沿用“樂家老鋪”傳統(tǒng)，但因歷史規(guī)定不能使用“同仁堂”之名，故稱“樂仁堂”??。? 以丸、散、膏、丹等中成藥為主，貨真價實，療效顯著。擁有近50名店員及小型作坊，負責(zé)接收天津發(fā)來的成藥并進行包裝、制丸等??。五十年代公私合營。 《嫽扎咧面館》 是家陜西風(fēng)味的面館。特別推薦油潑褲帶面、三合一面（西紅柿雞蛋+炸醬+肉臊子）?等。食客都稱其“面條勁道、肉臊子多、香氣撲鼻”??。另有評價“?碗比臉還大的老碗面?”“肉多鮮香、面勁道”。 《塔斯汀漢堡》 品牌以“手搟現(xiàn)烤堡胚”為核心特色，將中國傳統(tǒng)面點技藝融入西式漢堡。打造出兼具國潮風(fēng)格與親民價格的餐飲產(chǎn)品。 其漢堡胚采用手工搟制、現(xiàn)烤制作。外皮香脆有韌性，內(nèi)餡則融合了北京烤鴨、麻婆豆腐、藤椒雞腿、香辣雞腿等中式風(fēng)味。被許多消費者稱為“肉夾饃2.0版”。?? 《恬恬夏雪》 是源自河北保定的本土茶飲品牌。近年來在本地及周邊地區(qū)迅速走紅，尤其以保定西大街門店為標(biāo)志性打卡點。? 主打產(chǎn)品?：多肉青提、爆檸青提大方杯、桃花烏龍冰淇淋、荷花雪頂、荷花奶白等。價格親民（多數(shù)飲品7~10元）??。 《順平珍寶匯》? 旨在推廣順平本地的特色產(chǎn)品與文化旅游資源。 1.特色農(nóng)產(chǎn)品?：富硒草莓、王林蘋果、石磨大碴子、純紅薯粉條、山地黃小米、白馬牙玉米糝等。? 2.非遺手工藝品?：如烙畫葫蘆（含“招財進寶”“花開牡丹”等主題）、手工布鞋。? 3.文化類產(chǎn)品?：順平歷史文化叢書、宣傳資料等。 《老馬號茶館》? 保留民國風(fēng)貌，院內(nèi)有古墻、天井、八仙桌、大紅燈籠等傳統(tǒng)元素，部分區(qū)域可登樓眺望西大街全景??。墻上掛有保定老照片，播放古典音樂，兼具復(fù)古意境與文藝氣息??。 《百年鐘表行》 機械鐘表在明末傳入中國。我國自制鐘表始于民國時期的上海、天津等地。?? 清末民國以后，鐘表逐漸進入富庶人家。保定的鐘表行業(yè)規(guī)模普遍不大，從業(yè)人數(shù)多則六七人，少則二人。?? 華洋鐘表行等店鋪，集銷售與維修于一體，服務(wù)于西大街過往的商旅、學(xué)子及本地居民。是當(dāng)時新興商業(yè)服務(wù)業(yè)的縮影。 《志達美亞》 DM保定西大街店。 《爸爸糖手工吐司》 是家以純手工制作、無添加為特色的烘焙品牌。起源于2016年浙江溫州，截至2024年已在全國開設(shè)500余家門店 ??。 《稻香村》? 位于西大街195號的一家百年老字號糕點鋪，創(chuàng)立于1917年。創(chuàng)始人?曹洪波，河北景縣人。 曾在北京觀音寺稻香村學(xué)徒，后在天津稻香村任經(jīng)理。前店后廠模式，主營南式風(fēng)味糕點。兼營京廣式中西糕點、禽肉制品、果汁果脯等，共300余種產(chǎn)品。 《魚仔的店》 是一家位于西大街的百貨零售店。 《魁勝醬園》 醬園于1863年開業(yè)。股東為陳耕畬，最初以經(jīng)營醬業(yè)為主，兼營雜貨。至民國年間，經(jīng)營規(guī)模擴大，擁有大缸數(shù)百至上千口，員工數(shù)十人，并在保定多處擁有房產(chǎn)。??? 《魁勝醬園銅雕》 魁盛醬園以其古樸而典雅的風(fēng)貌矗立于市井之間。成為那個時代商業(yè)繁榮的一個縮影。 　　現(xiàn)今，魁盛醬園的品牌與技藝由?河北魁盛醬園食品有限公司?運營。公司致力于將傳統(tǒng)醬料制作技藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，生產(chǎn)古法醬菜、甜面醬、手工醋、香油、辣椒醬等綜合型調(diào)味品。 《情定古城牌樓》 此處常搭建戲臺舉辦傳統(tǒng)戲曲等文化表演，吸引大量游客聚集觀賞。雖偶有人流擁擠情況，但也側(cè)面印證了其人氣之旺。?? 牌樓周邊店鋪的彩燈以及仿古布招牌，進一步強化了穿越時空的沉浸式體驗。 《破石頭》 專門經(jīng)銷各種天然石頭飾品。 《小狗派對》 提供寵物美容、洗護、除耳螨、洗牙等服務(wù)。環(huán)境溫馨，是家主打“粉粉少女心”風(fēng)格??的家庭龐物服務(wù)店。 《甜心餛飩》 作為保定知名小吃，其餛飩以薄皮大餡、汁鮮味香著稱。采用豬夾心肉、蝦仁與韭菜手工包制。 《紅紅火火》 紅彤彤的中國結(jié)、絨花、平安扣琳瑯滿目，將春節(jié)點綴得格外喜興。 《直隸老街日記客棧》 憑借其絕佳的地理位置、經(jīng)濟實惠的價格以及滿足基本需求的住宿環(huán)境，成為游客探索保定古城風(fēng)貌的一個便捷落腳點。?? 《童年小賣部》 整體風(fēng)格復(fù)古、充滿懷舊氣息。是家懷有童年情結(jié)的小賣部。售賣冰棍、辣條、玻璃糖等童年零食，營造“回到小時候”的體驗??。 《白大記牛肉罩餅》? 是保定最具代表性的牛肉罩餅老字號，起源于1923年。 使用?內(nèi)蒙古黃牛中肋與牛腱子?，比例7:3。擁有?40年以上老湯?，含30余種香料。餅為手工荷葉餅，需手撕成云彩狀，用不同溫度湯三次澆燙。點餐采用“幾罩幾”方式（如“二罩三”指2兩牛肉+3兩餅）。 《虎子魷魚》 是一家經(jīng)營超過十年的街頭小吃攤位。以其獨特的烤魷魚風(fēng)味在當(dāng)?shù)負碛休^高知名度。?? 自制的醬料被認為是其核心特色。咸度適中，風(fēng)味濃郁，通常無需額外添加孜然等調(diào)味品。??魷魚食材口感彈韌，無明顯腥味?？局七^程中伴有洋蔥的香氣。?? 《潮流玩偶集合地》 涵蓋手辦、盲盒、毛絨萌物、國潮文具及3C周邊等。??在青磚黛瓦、中西合璧的古建筑群中淘選潮玩，實現(xiàn)了“逛古街、賞古韻”與“淘潮玩”的結(jié)合。 《兵器》 小時候過大年時，小男孩兒最喜愛的各種兵器。 《衣圖騰》? 經(jīng)營服裝、鞋帽、箱包、針織品及紡織品、流行飾品、日用雜品零售等。 《小驢玩偶》 富有保定特色的小驢玩偶生龍活現(xiàn)，惹人喜愛。 《櫻漫書店》 店內(nèi)充滿二次元文化元素，如手辦、漫畫書、原神等IP周邊，吸引年輕群體和動漫愛好者??。? 一樓為銷售區(qū)，陳列各類手辦與漫畫；二樓設(shè)有免費閱讀區(qū)和休憩場所，鼓勵顧客停留閱讀??。 《萬寶堂》 是保定市著名的老字號中藥店，創(chuàng)立清光緒二年（1876）??。?創(chuàng)始人?陳拙安，江蘇揚州江都人。原為走方郎中，后買下瀕臨倒閉的“大升堂藥店”創(chuàng)立了萬寶堂??。 光緒十一年（1885），直隸總督李鴻章病愈后親題“萬寶堂”“橘井”“杏林”三塊匾額，使其聲名大噪??。 《老北京爆肚》 西大街上北京著名小吃爆肚攤，吸引了眾多游人。 《集物社》 店內(nèi)裝潢以復(fù)古為主題。設(shè)有木質(zhì)貨架、老式收音機、復(fù)古海報等元素，營造出濃厚的懷舊氛圍 ??。主營復(fù)古文具、手工飾品、限量版玩具及保定本地文化衍生品。 《正記刨冰王》 以?綿綿冰、芋泥冰、提拉米蘇綿綿冰?等為招牌。強調(diào)?不添加色素、香精、防腐劑?。使用牛奶、水果、谷物等天然原料制作，門店還推出季節(jié)性產(chǎn)品如烤梨??。 《鮮榨甘蔗》 現(xiàn)榨工藝保留了甘蔗的天然甜味，口感清爽，甜而不膩。制作過程通常不添加其他成分，能夠呈現(xiàn)甘蔗最原始的風(fēng)味。?? 《財神爺送寶》 恰逢正月初五，中國年俗是迎接財神?。一位帥氣的小伙子裝扮成趙公明（趙公元帥）?沿街巡游。好多游客都湊近財神打個卡，夢想馬年沾點財運。 《楊村耳朵眼燒餅》 源自保定市定興縣楊村鎮(zhèn)的傳統(tǒng)面食。因最早店鋪位于楊村鎮(zhèn)十字街口偏西路南，鋪面狹窄、進深大，形似“耳朵眼”而得名。 采用優(yōu)質(zhì)小麥面粉，經(jīng)?和面、醒面、擦酥、卷劑、烙烤等六大工序、十余步驟?制成 ?。先在餅鐺烙至金黃，再進爐膛烤焙鼓脹，成品?外酥內(nèi)軟、層次分明、色澤金黃? ??。常夾入?醬燉臀尖肉?，肉香與面香融合，口感豐富。 《炸雞兄弟》 該門店的全稱為“?天津肯德基有限公司保定市西大街炸雞兄弟店?”。是一家正式注冊的外商投資企業(yè)分公司，其經(jīng)營主體為肯德基品牌。 《萌小獅喜物店》 以潮流玩偶、盲盒及可愛系小商品為主打的特色文創(chuàng)小店。 《驢肉曹》 驢肉曹的前身可追溯至1989年在百花路街邊的小店。由曹氏家族經(jīng)營，至今已有三十多年歷史。 驢肉火燒?是絕對的招牌。堅持手工現(xiàn)做，餅皮酥脆。驢肉選用肥瘦相間的優(yōu)質(zhì)部位，肉質(zhì)鮮香醇厚，油汁豐富，與火燒完美融合。?? 搭配店內(nèi)免費的醬菜咸菜和一碗蛋花湯，風(fēng)味更佳。 《網(wǎng)紅墻》 青磚黛瓦，半圓拱門。保定兩個大字格外醒目，木頭臺階更是為打卡游客專門設(shè)置的。在此打卡的大人孩子絡(luò)繹不絕。我好不容易抽個間隙，才拍下這張清靜的網(wǎng)紅墻。 《潮正和牛肉火鍋》 是一家備受本地人和游客推崇的網(wǎng)紅火鍋店。以正宗潮汕風(fēng)味和極致新鮮的牛肉著稱。是體驗“不跑潮汕，也能吃上正宗牛肉火鍋”的理想之選。 所有牛肉均為?每日鮮切、現(xiàn)點現(xiàn)切?，從屠宰到上桌不超過4小時。不冷凍、不注水、無添加。招牌部位如?吊龍、五花趾、嫩肩肉、牛舌、匙柄?等，紋路清晰，口感鮮嫩彈牙，閉眼點都不踩雷。??? 招牌手工牛肉丸?由專業(yè)師傅手工垂打，Q彈有嚼勁，咬下去會爆汁，是店內(nèi)必點單品，遠超普通預(yù)制丸子。??? 秘制湯底與醬料?：采用?牛骨慢熬湯底?，湯色清亮、鮮香濃郁，甚至可直接當(dāng)湯喝。搭配祖?zhèn)髅胤?沙茶醬?和?炸蒜蓉?，風(fēng)味層次豐富。 《銘海銅雕藝術(shù)》 保定地區(qū)的銅雕技藝歷史悠久，可追溯至古代青銅器制造傳統(tǒng)，尤其在唐縣等地有深厚基礎(chǔ)??。? 工藝多采用鍛打、雕刻、鑄造等手工技法。強調(diào)紋飾美感與宗教或吉祥題材表現(xiàn)??。 《益禾堂》 是?武漢熠匯飲科技有限公司?旗下的原創(chuàng)新式茶飲品牌門店。以“益禾烤奶”為代表，年銷量超1.5億杯。其他人氣產(chǎn)品包括薄荷奶綠、楊枝甘露、生椰拿鐵等??。 《蚌蚌出珍珠》 主要經(jīng)營與珍珠相關(guān)的零售及體驗服務(wù)。 《柔軟市集》 集中展示“中國紡織之鄉(xiāng)”高陽的優(yōu)質(zhì)紡織產(chǎn)品與非遺文化。? 展品類型?：毛巾、浴巾、浴袍、床上用品等“高陽優(yōu)品”，共600余種。 《飲者》 門面裝飾帶有濃濃的年味兒，是家飲品店。 《白記包子》 是一家?清真老字號包子鋪?。以?皮薄餡大、湯汁豐富?著稱。其特色在于?現(xiàn)包現(xiàn)蒸、手工搟皮?。包子個頭大如餃子，咬開即爆汁，尤以?羊肉包、牛肉包?為招牌??。 《定窯博物館》 以展示?定窯白瓷文化?為核心，定窯為宋代五大名窯之首，素有“白如玉、薄如紙、聲如磬”的美譽??。 按?隋、唐、宋、金、元?五個歷史時期脈絡(luò)布展。展出大量?古代瓷片標(biāo)本?及?當(dāng)代定瓷大師作品?。鎮(zhèn)館之寶包括?孩兒枕?等代表性器物。 《直隸郵局》 是保定市一家主題郵局。依托“直隸第一街”的歷史文化背景，由中國郵政集團有限公司打造，兼具傳統(tǒng)郵政服務(wù)與文化創(chuàng)意功能。 1.郵政博物館區(qū)?：展示老郵包、二八自行車、郵票等郵政歷史物件。? 2.沉浸式打卡區(qū)?：民國風(fēng)背景墻、黃包車等，供游客拍照打卡。? 3.文創(chuàng)商品展示區(qū)?：銷售保定驢火冰箱貼、方言明信片、“直隸第一街”系列文創(chuàng)等。? 4.時光郵局區(qū)?：可寄送“慢遞信”，指定未來某年寄出。? 5.定制業(yè)務(wù)區(qū)?：提供DIY明信片、特色郵戳加蓋服務(wù)。 《保定鐵球》 是保定市最具代表性的傳統(tǒng)民間工藝品之一。也是“保定三寶”（鐵球、面醬、春不老）之首。? 起源于宋代?。明代嘉靖年間由實心防身武器改制為空心健身器具，并出現(xiàn)專門制作作坊。清代經(jīng)宮廷匠人改良?，加入音板結(jié)構(gòu)，形成“一公一母”雙音配對發(fā)聲的獨特設(shè)計。? 直徑一般為4~5厘米?。球體內(nèi)置音板和小鋼球，轉(zhuǎn)動時發(fā)出高低清脆、渾厚相和的聲音。 《童年回憶館》 專注于復(fù)刻和展示具有時代印記的童年零食與懷舊物品。為游客提供沉浸式的復(fù)古體驗。?? 《古貨?！?lt;/span> 建于民國時期。二層磚木結(jié)構(gòu)，平面呈矩形，北立面橫二段構(gòu)圖。北立面青磚清水外墻設(shè)壁柱、半圓窗拱券。 女兒墻及檐口的裝飾具有中國傳統(tǒng)要素，為折中主義風(fēng)格建筑。 《楊公祠》 全稱為?楊繼盛祠堂?。是為紀(jì)念明代著名諫臣?楊繼盛?（1516~1555）而建的歷史建筑。 楊繼盛?，字仲芳，號椒山，直隸容城（今河北保定容城縣）人。嘉靖二十六年進士，因彈劾權(quán)相嚴嵩“十大罪”而被害。后平反昭雪，追贈太常少卿，謚號“忠愍”。? 建筑原為三間正殿，塑有楊繼盛像，兩側(cè)碑亭分別刻有其彈劾仇鸞的《請罷馬市疏》和彈劾嚴嵩的《請誅賊臣疏》。 《西二旅館》 近代修復(fù)建筑，始建年代不詳。建筑風(fēng)格與西大街整體風(fēng)貌相融合。外墻，女兒墻均采用清水青磚砌筑。特色部位含西洋風(fēng)格壁柱，半圓窗拱券等。墻面雕飾精美，并帶有精美的線腳裝飾。 《武狀元麻花店》 是家以傳統(tǒng)手工麻花為特色的老字號小吃店。主打“老手藝新口味”。強調(diào)健康、無添加。每日現(xiàn)炸，保證酥脆口感??。 《保定故事茶館》 該茶館以“講述保定故事”為核心。 likely 融合地方非遺、老城記憶與慢生活理念，適合喜歡歷史與文化的游客駐足。 《春和慶》 建于民國時期。二層砌體結(jié)構(gòu)，建筑平面呈矩形分布。清水青磚外墻設(shè)有西洋建筑風(fēng)格的扶壁柱，拱形門窗。山墻為中國傳統(tǒng)民居風(fēng)格的馬頭墻，整體呈折衷主義建筑風(fēng)格。 《杭州桂花糕》 這家新開的桂花糕店，糯嘰嘰滿滿一盒碳水的快樂。紅豆切糕、招牌紫米桂花糕、肉松驢打滾，是吃飽飯也要忍不住塞兩塊的感受。門前排有三十多人，受到游客追捧。 《古物市場》 市場主要經(jīng)營瓷器、書畫、玉器、老物件等各類古玩雜項，?。同時兼營裝裱、刻印、雕刻等相關(guān)服務(wù)。?? 它是一個固定門市與零散地攤相結(jié)合的場所，每逢周六、周日正市時，市場甬道兩旁會擺滿地攤，陳列各類藏品，吸引大量收藏愛好者與游客。 《西安三秦牛羊肉泡饃》 羊肉泡饃可追溯至西周“牛羊羹”，宋代蘇軾有“秦烹惟羊羹”詩句??。? 饦饦饃手工掰成黃豆粒大小，肉爛湯濃，分干泡、口湯、水圍城、單走四種吃法??。 《翡冷翠咖啡》 青磚黛瓦、馬頭墻、半圓拱窗，融合晚清民國風(fēng)貌與現(xiàn)代設(shè)計。內(nèi)部裝飾包括馬賽克吊燈、郁金香等花卉、皮沙發(fā)與琉璃窗，營造出濃厚的復(fù)古浪漫氛圍??。? 招牌飲品驢火拿鐵?。用傳統(tǒng)?黃色蓋碗?盛裝拿鐵咖啡。搭配?迷你驢肉火燒?（保定特色小吃），咸甜交織，形成“咖啡+驢肉火燒”的跨界混搭。常搭配?干冰?，上桌時仙氣繚繞，視覺與味覺雙重體驗??。 《柿柿如意文禮店》 該店定位為?文化創(chuàng)意與禮品（文禮）結(jié)合的主題店?。主打具有保定地域特色的國風(fēng)文創(chuàng)產(chǎn)品。 《南工北匠》 主打非遺技藝傳播與沉浸式手作體驗。主營工藝美術(shù)品及禮儀用品制造與銷售；玩具、動漫及游藝用品銷售；非遺技藝體驗（如拉坯、雕刻、涂色等）。組織文化藝術(shù)交流活動、娛樂性展覽等。 《摩登紅人》 門面裝修、廣告全是二十年代老上海的風(fēng)格。專營老上海國貨。 《聚順和煤油莊》 建于民國時期，舊稱西大街頭道口。磚木結(jié)構(gòu)，特色部位含女兒墻雕飾、拱形木門窗、馬頭墻。具有折衷主義風(fēng)格。 《這禮很保定》 西大街已成為保定市民和外來游客體驗古城文化、享受休閑時光的熱門打卡地。其流動的人間煙火氣與濃厚的節(jié)日氛圍，構(gòu)成了獨特的城市記憶。 《聚寶堂》 經(jīng)營珠寶翡翠首飾零售及加工、古玩字畫、工藝品、預(yù)包裝食品等。 《拍拍馬屁萬事順利》 今年恰逢丙午馬年。網(wǎng)絡(luò)上流行的“拍個馬屁，萬事如意”口號被巧妙融入保定西大街的游覽體驗中。為這條歷史名街增添了幽默與吉祥的氣息。?? 《魁順和》 建于民國時期。二層磚木結(jié)構(gòu)，雙坡紅色陶質(zhì)瓦屋面，青磚清水外墻設(shè)西洋建筑風(fēng)格的壁柱、半圓窗拱券。 山墻為中國傳統(tǒng)民居風(fēng)格的馬頭墻。整體呈折衷主義建筑風(fēng)格。 《馬躍新程》 元宵彩燈下擠滿了等候打卡的各地游客。都圖個馬年吉祥如意。 《槐茂號》 槐茂號是保定著名的老字號醬園，始創(chuàng)于?清康熙十年（1671年）?，至今已有?350余年歷史。 祖籍浙江紹興的趙氏夫婦從北京金魚胡同遷至保定，在?西大街二道口東北角?（今永華路與西大街交匯口）開設(shè)醬園。因店旁有一棵千年古槐，枝繁葉茂，遂取名“槐茂”，寓意生意如古槐般枝繁葉茂、興旺發(fā)達??。 以?甜面醬?和?醬菜?聞名，尤以“?春不老?”和“?太平菜?”著稱。醬菜采用?天然露曬發(fā)酵?工藝，周期長達?6個月?，醬香濃郁、甜咸適口、脆嫩爽口??。原料精選本地小紅蘿卜、苤藍、韭菜花等。與農(nóng)戶簽訂包收協(xié)議，確保品質(zhì)穩(wěn)定??。 《御用貢品》 光緒二十七年（1901年），慈禧太后與光緒帝從西安返京途經(jīng)保定。地方官員獻上槐茂醬菜，太后贊不絕口，賜名“?太平菜?”，并稱“春不老”為“備甕菜”??。 此后槐茂聲名大振，成為?御用貢品?。每市斤售價高達?1兩7錢白銀?（約合今人民幣500多元。 《賢良祠》 始建于?清雍正十年（1732）?。是清代直隸省專祀“忠勇威愛、公論允翕”的文武官員的祠堂。? 入祀人物?：包括梁清標(biāo)、于成龍、李光地、李衛(wèi)、趙文棟等共178位直隸籍名臣??。 1924~1926年國共合作期間，成為國民黨保定黨部駐地。1925年6月，中共保定支部在此成立?，首任書記史文彬??。 《滿族糖葫蘆》 全稱為“?滿族何記糖葫蘆?”，是保定市極具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食。起源于清康熙五十七年（1718年），至今已有?300多年歷史?，傳承至?第八代???。 由滿族鑲黃旗赫舍里氏（后改姓“何”）創(chuàng)制。曾作為宮廷貢品，慈禧太后亦對其青睞有加??。 　　“掉地不沾沙，酥脆不粘牙”?，被譽為“?玻璃糖葫蘆兒?”??。傳統(tǒng)造型如“珍珠”（葡萄）、“翡翠”（黃瓜）、“三結(jié)義”（麻山藥+山楂+豆沙）等。新推出?木糖醇糖葫蘆?、?養(yǎng)生系列?，適應(yīng)現(xiàn)代健康需求??。 《二層歷史建筑》 建于民國時期。砌體結(jié)構(gòu)，立面橫二段構(gòu)圖。青磚清水外墻設(shè)西洋風(fēng)格壁柱、半圓窗拱券。墻面雕飾精美，具有折衷主義風(fēng)格特征。 《隸緣堂茶堂》 是一家茶文化主題商鋪，兼具茶飲銷售與輕餐飲服務(wù)。提供茶飲、茶包及茶具，部分消費可參與蓋章活動。 　　茶堂大門前擺滿了各種名茶及熱飲，供各地游客品鑒。 ?《瞻岳門牌坊?》 位于西大街西端，為古城西城門遺存。牌坊一面刻“西大街”，另一面刻“瞻岳”。寓意“西望北岳恒山”，是古城地理與文化的重要標(biāo)志。 《年味兒》 斑駁的青石板路被腳步填滿，兩側(cè)屋檐挑起成串紅燈籠。一條二十米長的巨型龍燈當(dāng)空飛舞，整條街彌漫著一種來自四面八方的、說不清的熱鬧氣韻。 老人、孩子、年輕人匯入這條溫暖的河流，共同被節(jié)日的喜悅推向同一個方向。構(gòu)成了年味最本質(zhì)的體驗——那份心底升起的踏實與歡喜。 小記： 瞻岳門的“福韻2026”燈組道出了我與西大街游客的共同心聲。 滕春林 2026.3.7

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這么近·那么美·周末到河北（5）保定西大街

滕春林