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潮汕行記

慧君

<p class="ql-block">古城有韻，山海有風(fēng)，舌尖有鮮。一茶一飯，一橋一街，皆是溫柔與歡喜。來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行，感受正月里的潮汕。</p> <p class="ql-block">Day1:</p><p class="ql-block">今天適逢元宵節(jié)，也是中國(guó)年的最后一天，更是最熱鬧的一天。</p> <p class="ql-block">品味潮汕從舌尖開(kāi)始。汕頭龍眼南路，半條街藏盡潮汕煙火。</p> <p class="ql-block">街頭掛滿節(jié)日的五彩燈籠，人們臉上洋溢著喜悅，愜意地漫步于各個(gè)美食攤店鋪前：薄如蟬翼的腸粉裹著鮮甜，生腌膏蟹入口似凝脂，鹵鵝的油香纏滿鼻尖，從豬血湯到生腌攤、海鮮粥，走幾步就遇一家老字號(hào)，這便是汕頭最實(shí)在的美味江湖。</p> <p class="ql-block">吃飽喝足，去汕頭小公園看元宵燈會(huì)璀璨啟幕。觀音殿廣場(chǎng)站滿觀眾，，一紅一綠兩支青年舞龍隊(duì)隨著節(jié)奏上下翻滾盡情舞動(dòng)，人們喝彩拍照，好不熱鬧。</p> <p class="ql-block">觀音殿內(nèi)條案桌上放滿貢品，人們點(diǎn)燈祈福，共祝元宵平安喜樂(lè)。</p> <p class="ql-block">進(jìn)入夜幕下的小公園街區(qū)，更是人頭攢動(dòng)、摩肩接踵。</p> <p class="ql-block">中山紀(jì)念亭為芯，五條街巷鋪展燈河，千盞花燈照亮復(fù)古騎樓，八駿奔騰、紅桃粿映彩、萌馬戴英歌頭飾，傳統(tǒng)與新潮相融。</p> <p class="ql-block">燈影搖曳，人聲溫暖，把潮汕的團(tuán)圓與熱鬧，寫(xiě)進(jìn)滿城燈火里。元宵雨并沒(méi)有澆滅人們?cè)礋舻臉?lè)趣。</p> <p class="ql-block">Day2:</p><p class="ql-block">早餐后去往南澳島，車行環(huán)島公路，一側(cè)是漫山旋轉(zhuǎn)的白色風(fēng)車，另一側(cè)是碧藍(lán)無(wú)垠的東海，路牌不斷后退，像把光陰都甩在身后。</p> <p class="ql-block">長(zhǎng)山尾燈塔是登島的第一份驚喜，紅身醒目，與南澳大橋同框，成了游人鏡頭里的開(kāi)篇。</p> <p class="ql-block">在彩虹碼頭乘船穿行于色彩斑斕的彩色浮標(biāo)中，看船長(zhǎng)赤手拽出一串串生蠔，頓覺(jué)吃在潮汕名不虛傳！品一口剛出鍋的珍珠蠔，鮮美無(wú)比。</p> <p class="ql-block">青澳灣是全島的觀景C位，北回歸線“自然之門”在此佇立?？创蠛７磸?fù)拍岸，猶如人生總會(huì)找到自己的節(jié)奏。</p> <p class="ql-block">品一杯熱騰騰的潮汕鴨屎香奶茶，感覺(jué)人生又甜美了許多。</p> <p class="ql-block">來(lái)南澳免不了飽餐一頓海鮮美食，每一口都讓人感動(dòng)，讓我們真切品味到生活的滋味。</p> <p class="ql-block">到了南澳，才算見(jiàn)識(shí)真正的年味。</p><p class="ql-block">夜幕降臨，街上鑼鼓震天，標(biāo)旗搖曳，迎老爺（迎老爺，潮汕話叫“營(yíng)老爺”，是南澳島最隆重的海島民俗，是漁民敬神祈福、闔家團(tuán)圓的盛大儀式）巡游熱鬧非凡。吉日吉時(shí)，村民在廟前舉行儀式，將神像請(qǐng)上神轎，由青壯年抬轎，鳴炮奏樂(lè)正式出發(fā)。</p> <p class="ql-block">鞭炮聲震耳欲聾，此起彼伏，巡游隊(duì)伍綿延不斷，我們跟著隊(duì)伍看熱鬧，周邊硝煙彌漫，還有許多鞭炮掛在路邊的梯子上等待燃放。這才是中國(guó)年該有的樣子！</p> <p class="ql-block">南澳島的浪漫，在于山海相擁的自然。</p><p class="ql-block">這是南澳最濃的年味，也是刻在海島人骨子里的鄉(xiāng)愁與傳承。</p> <p class="ql-block">DAY3:</p><p class="ql-block">吃罷早餐，乘車來(lái)到汕頭灣口的媽嶼島，彩色涂鴉墻撞著碧海藍(lán)天，海灣大橋如長(zhǎng)虹臥波。雕梁畫(huà)棟間嵌著潮汕特色的嵌瓷工藝，千年香火護(hù)佑著往來(lái)商船與漁民。</p> <p class="ql-block">登上汕頭廣場(chǎng)輪渡，這是這座城市最溫柔的海上時(shí)光。一聲?shū)Q笛啟航，船緩緩切開(kāi)內(nèi)海灣的碧波，1元船票，載著海風(fēng)與煙火。這是屬于汕頭獨(dú)有的浪漫，便宜、治愈，又念念不忘。</p> <p class="ql-block">來(lái)潮汕最不可錯(cuò)過(guò)的就是小公園歷史文化街區(qū)，它是百載商埠的心臟。八角中山紀(jì)念亭坐鎮(zhèn)中央，扇形騎樓街巷輻射四方，南洋風(fēng)情的拱窗雕花，嵌著潮汕的灰塑嵌瓷。南生百貨的舊招牌還在，騎樓下蠔烙的香氣漫過(guò)石板路，鴨屎香檸檬茶、油柑茶吸引著游客品嘗，時(shí)光讓人依稀倒回民國(guó)的繁華舊夢(mèng)。</p> <p class="ql-block">坐到潮汕大劇院的席位上，觀《大潮歸來(lái)》，它不只是一出戲，更是一部流動(dòng)的潮汕史詩(shī)。</p> <p class="ql-block">舞臺(tái)上，全息影像還原了驚濤駭浪，英歌舞的英武男兒在光影間起舞，那些泛黃的僑批、精致的潮繡，每一個(gè)細(xì)節(jié)都具象了先輩的足跡。讓人看到了潮汕人背井離鄉(xiāng)的堅(jiān)韌，也看見(jiàn)了他們?nèi)~落歸根的赤誠(chéng)。</p> <p class="ql-block">Day4: </p><p class="ql-block">來(lái)潮州不能不看廣濟(jì)橋。韓江之上，湘子橋橫。南宋肇基，三百年筑就“十八梭船二十四洲”的奇景。這座全長(zhǎng)518米的橋梁，創(chuàng)造性地集梁橋、浮橋于一體——東西兩段24座石墩穩(wěn)固如磐，墩上亭臺(tái)樓閣飛檐翹角；中間18艘梭船串聯(lián)成浮橋，白天閉合通人，夜間開(kāi)啟通航，被茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”，也是中國(guó)四大古橋之一。</p> <p class="ql-block">穿過(guò)廣濟(jì)橋，進(jìn)入恢弘的廣濟(jì)門，就到了潮州古城。</p> <p class="ql-block">牌坊街上，23座明清石坊連成古韻長(zhǎng)廊，騎樓間蠔烙焦香、鹵鵝醇厚，工夫茶的茶湯在杯盞間流轉(zhuǎn)。</p> <p class="ql-block">白日里市井鮮活，夜幕下燈光璀璨，古城從未老去，而是在煙火與傳承中，愈發(fā)溫潤(rùn)動(dòng)人。</p> <p class="ql-block">Day5: 韓江之畔，千年龍湖，始創(chuàng)于宋、圍寨于明、繁盛于清，是廣東十大最美古村落，更被譽(yù)為潮汕古建筑博覽。</p> <p class="ql-block">古寨保留著完整的“三街六巷”宋代格局，青石板路蜿蜒，上百座明清祠第、府第錯(cuò)落分布，方伯第的駟馬拖車、阿婆祠的女性祠祀、龍湖書(shū)院的朗朗書(shū)聲，皆是潮汕文化的活化石。</p> <p class="ql-block">木雕、石雕、嵌瓷、貝灰塑點(diǎn)綴其間，工藝精湛；千年古榕盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，狀元古井清泉依舊。這里曾是海上絲路的重要商埠，走出過(guò)數(shù)十位進(jìn)士舉人。</p> <p class="ql-block">這里沒(méi)有過(guò)度商業(yè)化，只有原住民的日常，和千年時(shí)光靜靜流淌的靜雅。</p> <p class="ql-block">來(lái)潮汕，看的是中國(guó)傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品的是一粥一飯的用心之作。雖然城市發(fā)展比起別的沿海城市有些滯后，但對(duì)于傳統(tǒng)文化的傳承值得點(diǎn)贊。祝福潮汕！祝愿潮汕的明天更美好！</p>