<p class="ql-block"><b> 今天,老婆專心為我做了一頓清新可口的新疆特色抓飯,非常暖心。</b></p><p class="ql-block"><b> 她好像是我肚子里的蛔蟲一般,摸透了我的一點(diǎn)小小心思。其實(shí),我根本就沒有什么言語和舉動反映,只是有一段時(shí)間沒有吃抓飯了。可能是共同生活了大半輩子心靈相通的感覺,老婆心靈神會的感知到了,立馬說去上街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),隨后我倆就乘車去了老城區(qū)轉(zhuǎn)街,隨后很自然的陪伴老婆到了大觀樓,又去了童子街轉(zhuǎn)耍,路到羊肉專賣店,也就很隨意的買了幾公斤羊排后,就返程了。</b></p><p class="ql-block"><b> 回家后我感覺累了就休息了。補(bǔ)了一覺后醒來,隱隱約約聽到老婆好像呼喚我,“老公,起來吃飯了”,我起身后,老婆把一碗熱氣騰騰的羊排抓飯端到我面前,頓時(shí),我有些感動,心里暖暖的,甜甜的,很真誠的說:“謝謝老婆!”。她隨口一句:“知道你好這口,香吧!快吃”。原來老婆早有“預(yù)謀”,善意的要上街轉(zhuǎn)耍,其實(shí),就是為了讓我享受一頓可心的新疆美食,而自然的去羊肉店買羊排。哈哈哈,老婆有心了。這,好一句暖心的說辭,好一碗愛心傳遞的美味美食?。∵@可能就是人們經(jīng)常念到的“默契吧”!真是“知夫者莫妻也”!</b></p><p class="ql-block"><b> 一碗抓飯,看上去也是家常便飯,但在我心里感覺很一般。話又說回來了,我老婆是地地道道的四川人,炒菜作米飯確實(shí)很在行,也很拿手。如果說做新疆美食,的確有些為難她了。退休后我們回到四川老家生活已經(jīng)十多年了。多年來,她也隨時(shí)在老家為我專門下心思學(xué)做各種新疆美食,什么過油肉拉條子(拌面),大盤雞皮帶面,湯揪面片子,羊肉、羊排、雞肉抓飯等等;特別是過油肉的炒菜,從肉下鍋過油,到下菜全過程非常嫻熟,出鍋的菜品不油不膩,酥軟可口,色香味相當(dāng)不錯呀。還有就是一門心思鉆研學(xué)做抓飯……。</b></p><p class="ql-block"><b> 一碗抓飯,在碗里泛著油亮的光,羊排肥瘦相間,抓飯醬色濃潤。我先是嘗一口,一種入魂的絕佳美味,“就是這個味道正宗、地道,我豎起大拇指,點(diǎn)贊!”,啊,真是太香了,多年來的學(xué)習(xí)鉆研終于學(xué)成滿師了,我脫口而出贊嘆不已,這不僅僅是一碗抓飯,這真是一種人生幸福生活的享受。</b></p><p class="ql-block"><b> 看著鍋里酥軟的帶著羊肉微黃紅蘿卜和白米的純香,米不軟不硬,微甜的回甘;色香味俱全,面上還裹著幾莖小蔥心泛著綠星點(diǎn)點(diǎn)的濃香,紅黃白綠交織,熱氣騰騰地散著香氣四溢;滿滿的羊排誘人,堆在中央,抓飯粒粒分明,溫溫的,不燙嘴很可口。我順手嚼吃著一塊羊排骨,肉質(zhì)綿密微熱,一上口羊排就順利脫骨,正好飽和了羊肉熟透的純真厚實(shí),從心底滿足了我的味蕾。</b></p><p class="ql-block"><b> 一碗抓飯,不值得一提,但這份愛心傳遞,這種無私付出,這份“懂你”的不言而喻,可贊可貴。晚年余生,最值得珍惜信賴一生平安健康快樂的幸福,其實(shí),就是愛人的用心,無言的“懂”你,老伴的陪伴和愛逸!</b></p>